Кефире для похудения польза

Содержание

Худеем — цель!

Кефир — кисломолочный напиток, который получают из обезжиренного или цельного коровьего молока путём кисломолочного брожения с использованием кефирных «грибков» — молочнокислых палочек и стрептококков, дрожжей и уксуснокислых бактерий. Напиток имеет белый цвет, однородную консистенцию, а его густота зависит от процента жирности молока.

Кефир, распространенный напиток, как в славянских странах, так и в Америке, Израиле, Швеции, Германии и др. зарубежных странах. Он обладает ценными лечебными свойствами для организма.

В состав кефира входит уникальный набор грибков и бактерий, что выделяет его среди других кисломолоных продуктов. Кефир имеет некую классификацию по степени:

  • накопления углекислоты и спирта
  • белкового набухания и кислотности
  • жирности.

По ГОСТ стандартам состав кефира (в 100г) должен иметь следующие показатели: 0,5 – 7,2% жирности, 0.07 % — 0.88 % спирта, кислотность 85 – 130 °T, около 2,8 г белка. Обезжиренным считается кефир 0,5% жирности (диетический вариант), классическим же считается кефир с жирностью 2,5 %. Хранить кефир следует при температуре +2*С — +4*С.

Кефире Для Похудения Польза. Кефир для похудения: : правда или миф?

А теперь подробнее непосредственно о пользе кефира для похудения.

Калорийность кефира составляет около 28-55 ккал/100г. Калорийность кефира зависит от процента жирности кисломолочного напитка. При похудении желательно выбирать кефир с низким процентом жирности.

Благодаря своей низкокалорийности, а также способности нормализовать обмен веществ, кефир рекомендуют пить для снижения массы тела. Довольно эффективные для похудения разгрузочные дни (1-3) на кефире. К тому же этот кисломолочный продукт является составной частью гречнево — кефирной экспресс диеты. Кефир не только помогает сбросить лишний вес, но и нормализует работу всех систем организма, не только не причиняет вред, а наоборот оздоравливает и очищает организм. Если вы желаете похудеть для начала замените сытный ужин, стаканом кефира, таким образом, вы не будете чувствовать голод и постепенно начнете терять вес.

Кефир употребляют как кисломолочный напиток, а также используют в кулинарии для приготовления холодных супов (например, холодный борщ по-литовски), теста для выпечки, безалкогольных коктейлей, а иногда он выступает маринадом для мяса.

Что касается пользы кефира в целом для здоровья, то он оказывает огромное положительное влияние на организм, возможно, этим объясняется его популярность и востребованность на протяжении многих лет.

Кефир, является сильнейшим натуральным средством против любой аллергии, а также природным антибиотиком, который не оказывает побочных эффектов. Кроме того, кефир способствует растворению камней в желчном пузыре, очищению организма от солей, тяжелых металлов, радионуклидов и алкоголя. Этот кисломолочный продукт рекомендуют употреблять больным прошедшим курс приема антибиотиков, так как он способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и восстановлению баланса бактерий.

Кроме того, кефир полезен при диарее и запорах, он способствует мягкому очищению кишечника и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Польза кефира неоспорима при гастритах, панкреатитах, язвах, лечении и предотвращении развития рака толстой кишки.

Полезные свойства кефира благотворно влияют практически на все органы и системы организма. При регулярном употреблении кефира снижается уровень холестерина в крови, улучшается пищеварение, укрепляется иммунитет, останавливается рост раковых клеток, уменьшается размер опухолей, ускоряются процессы заживления ран, очищаются кровеносные сосуды и мн.др.

Польза кефира очевидна при заболеваниях кожи, таких как псориаз, экземы, акне и других воспалительных процессах, поэтому используется в основе маски для лица на основе кисло-молочных продуктов. Благодаря тому, что кефир имеет в своем составе антиоксиданты, он оказывает омолаживающее действие на кожу. А маски для волос с использованием кефира, хорошо питают волосы, придавая им силу и красоту.

Полезные свойства кефира делают его востребованным напитком при гипертонии, необходимости нормализации артериального давления, лечения заболеваний сердечнососудистой системы. Кроме того, кефир необходимо употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, так как он влияет на снижение уровня сахара в крови. А еще, кефир нормализует сон, устраняет депрессию и упадок сил, насыщает организм энергией и бодростью.

Кефир практически не имеет противопоказаний к употребления, однако не желательно давать кефир детям возрастом до одного года, а также больным эпилепсией. Не рекомендуется пить этот кисломолочный напиток людям с индивидуальной непереносимостью компонентов входящих в этот продукт.

Теперь вы знаете на сколько полезным для похудения и здоровья в целом является кефир, поэтому возьмите за правило ежедневно выпивать по стакану этого вкусного и полезного напитка.

Кефир должен присутствовать в рационе каждого. Для тех, кто желает похудеть, следует выбирать продукт с небольшой долей жирности 1%. Такой кефир низкокалорийный, он наладит пищеварение, укрепит иммунитет, очистит организм, снизит уровень холестерина и даже улучшит кожу лица. Главное, употреблять свежий продукт.

Кефир и похудение. Можно ли похудеть на кефире

Секрет кефира прост, он ускоряет выработку желудочного сока, поэтому пища переваривается быстрее, а жировые запасы на талии или бедрах не успевают сформироваться.

Кефире Для Похудения Польза. Худеем — цель!

В состав кефира входят бактерии, грибки, дрожжи. Они помогают выведению шлаков, жиров и токсинов. Многие знаменитости используют для похудения именно кефирные диеты.

Какой кефир лучше принимать для похудения

Создать идеальную фигуру поможет кефир. Но нужно знать, каким он должен быть, чтобы получить ожидаемый результат, а не потратить время впустую.

Рассмотрим, параметры, по которым можно определить, какой кефир лучше употреблять.

Срок годности

Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Прокисший кефир тоже имеет свои свойства, из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление.

Чтобы похудеть, нужно выбирать маложирный или обезжиренный кефир. Подойдет 1% напиток.

Кефире Для Похудения Польза. Польза кефира для похуденияКефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить. Отзывы

Температура

Холодный кефир тяжело усваивается организмом. Самая лучшая температура – комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Самая известная диета на кефире – диета Ларисы Долиной. Именно она превратила певицу из пышки в стройную женщину. Такой режим питания позволяет сбросить за неделю до 9 кг. Можно худеть и дольше, например, три недели, что, возможно, позволит вам избавиться от 25 кг.

Кефире Для Похудения Польза. Кефир на ночь при похудении: можно ли, почему нельзя, обезжиренный, чем заменить, польза и вред

Диетологом певицы и изобретателем диеты является Дмитрий Сайков. Секретом похудения стало то, что диета направлена на очищение организма и помогает освободить застойное содержимое кишечника. Поэтому его основой является кефир.

Кроме него, диета состоит из следующих правил:

  • нулевой день должен быть только на воде;
  • есть последний раз можно до 18:00;
  • в течение дня есть нужно по 6 раз, разделяя порции на равные доли;
  • ежедневно нужно очищать желудок, использовать клизмы или слабительные;
  • в день выпивать пол-литра воды.

Кефире Для Похудения Польза. Польза кефира: как кефир помогает похудеть

Меню диеты на 7 дней составляет ряд продуктов по 400г (не считая нулевого дня):

  1. Запеченный или отварной картофель.
  2. Маложирный творог.
  3. Фрукты, которые содержат минимум сахара, например, яблоки.
  4. Курица, без соли, без специй.
  5. Такой же день, как 3.
  6. 1,5 л. воды.
  7. Такой же день, как 3.

Будьте осторожны! Популярная диета певицы включает в себя ряд минусов, некоторые могут быть необратимы.

Из-за быстрого похудения возникают растяжки

Если ограничить питание, возникает нехватка минеральных веществ, витаминов и т. д. Правила ВОЗ советуют сбрасывать не более 1 кг за 7 дней. Такая диета им противоречит, потому что позволяет скинуть больше.

Похудение на кефире

Кефир наполняет организм большим количеством питательных веществ, поэтому с его помощью не только возможно сбросить вес, но и оздоровить организм.

Диета на яйцах и кефире

Продолжительность такого питания 2-7 дней. Потерять лишний вес возможно в размере 2-5 кг.

Кефире Для Похудения Польза. Кефир на ночь для похудения

Питание такой диеты основано только на вареных яйцах и кефире. В день употребляют по 6 порций, которые состоит из 1 яйца и стакана кефира. Чтобы сохранять иммунитет, в период данного питания можно пить витамины.

Диета на фруктах и кефире

Следуя такому режиму питания можно быстро похудеть. В течение 5 суток вы должны употреблять только фрукты, овощи, воду 1 л. и столько же кефира в день.

Особенности диеты:

  • Нельзя есть виноград и бананы.
  • Использовать диету можно 1 раз в месяц.
  • На ночь употребляйте кефир, а в течение дня овощи и фрукты.

Кефире Для Похудения Польза. Когда полезнее пить кефир для похудения - утром или на ночь

По истечении 5 дней не стоит сразу объедаться. Постепенно вводите в рацион легкий суп, вареное мясо, рыбу, зеленый чай.

Гречневая диета с кефиром результаты фото

Такой вид питания является одни из самых безопасных для организма. Проводится она раз в месяц и позволяет сбросить за 2 недели 10 кг. В гречневой крупе много благоприятных микроэлементов.

Гречневая диета с кефиром позволит очистить ваш организм

Чтобы приготовить гречку, используйте стакан крупы и 1,5 стакана кипятка. Залейте им крупу, потом слейте, потом снова залейте таким же количеством жидкости. Варить кашу не нужно.

Кефире Для Похудения Польза. Помогает ли кефир для похудения, правила кефирной диеты и вкусные диетические рецепты

Кефир употребляют 1%, до еды за полчаса или после, спустя 30 мин. Если вам тяжело есть гречневую кашу всухомятку, можно разбавить ее кефиром.
Употреблять крупу возможно в любом количестве. Кисломолочный напиток – не менее полтора литра в день.

Льняная мука для похудения с кефиром

Такая мука имеет полезные свойства:

  • улучшает сократительную функцию кишечника;
  • восстанавливает микрофлору пищеварительного тракта;
  • имеет в составе много калия;
  • улучшает работу мочеполовой системы.

Кефире Для Похудения Польза. Жесткая кефирная диета для похудения

Для диеты муку смешивают с кефиром и употребляют напиток в течение 2 месяцев по 1 стакану в день.

Кефирно-огуречная диета

Эти два продукта являются диетическими и не нагружают организм калориями. Огурец обеспечивает мочегонный эффект, кефир поддерживает микрофлору кишечника.

Кефире Для Похудения Польза. Кефир во время диеты: свойства и рецепты

Диета может состоять из 1, 3 или 5 дней. Все зависит от режима, если выбирать самый строгий, употреблять нужно в сутки 2 кг огурцов и 1 л. кефира, 2 л. воды. За 5 суток возможно скинуть до 7 кг.

Овсяные хлопья с кефиром для похудения

Овсянка дает организму медленные углеводы, тем самым долго не вызывает чувство голода. Заряжает человека энергией в течение нескольких часов. Овсяные хлопья, приготовленные на кефире, исключают термическую обработку и сохраняют больше полезных микроэлементов.

Для приготовления одной порции необходимо 200 г. хлопьев. Их заливают стаканом кефира, оставляют блюдо на ночь.

Кефире Для Похудения Польза.

Овсянкой на кефире можно заменять завтрак, что тоже будет способствовать сбрасыванию калорий. Диетологи применяют эти продукты для монодиеты. В таком случае употреблять необходимо только данное блюдо, в течение целого дня.

Противопоказания для употребления кефира в больших количествах:

  1. Не рекомендуется употреблять много кефира, если у вас язвенная болезнь желудка, болезни толстого кишечника.
  2. Если обнаруживается индивидуальная непереносимость.

Куркума с кефиром для похудения

Куркума имеет ряд полезных свойств: отбивает чувство голода, запускает процесс ускорения метаболизма и т. д.

Кефире Для Похудения Польза.

Напиток кефирный с куркумой оказывает положительное воздействие на печень и помогает похудеть. Чтобы его приготовить, на стакан кефира берут 5 мл меда и 6 г куркумы. Пейте его ежедневно, заменяя ужин.

Диета на кефире и яблоках

Яблоки содержат в себе полезные витамины, клетчатку и фруктозу. Кефирно-яблочное питание помогает сбросить килограммы и очистить кишечник, что приводит к улучшению самочувствия.

Кефире Для Похудения Польза.

Рациона возможно придерживаться от 1 до 9 суток. Ежедневно необходимо питаться так: 1 л кисломолочного напитка и 1 кг яблок. Нельзя резко переходить на такое питание, сначала пробуют продержаться один разгрузочный день. Если после него вы чувствуете себя хорошо, можно продолжать диету.

Кефир со свеклой для похудения рецепт

Свекла содержит в себе много витамина C, полезную клетчатку и множество других незаменимых свойств. В этом корнеплоде содержится оксиазот, который способствует снижению давления.

Кефире Для Похудения Польза.

Диета на кефире со свеклой длится от 1 до 3 дней. Похудеть можно на 5 кг. Ежедневно в рацион входит только свекла, кефир и вода. Более 80 грамм вареного овоща употреблять нельзя, но ее можно натереть и употреблять в сыром виде.

Корица с кефиром для похудения рецепт

Два этих продукта широко используются для сжигания веса. Для эффективного похудения следует использовать цейлонскую корицу в палочках. Он обладает высоким качеством и стойким ароматом.

Кефире Для Похудения Польза.

Для коктейля используют стакан кисломолочного напитка и 1,5 ч. л. корицы. Употребляют напиток, заменяя им ужин. В течение дня возможно есть кашу, нежирный творог, овощи, фрукты.

Кефир с имбирем для похудения

Как и многие кефирные диеты, этот вид питания организует очищение организма. За счет этого метаболизм протекает быстрее и ускоряется сжигание жиров. Избавившись от шлаков и токсинов в кишечнике, вы почувствуете прилив сил.

Кефире Для Похудения Польза.

Чтобы приготовить напиток, в стакан кефира добавляют 1 ч. л. имбиря. Этот метод приготовления самый простой, но он дает меньше эффекта, так как молотый имбирь продается в сушеном виде. Больше пользы принесет свежий продукт.

Кефир с имбирем можно использовать в качестве монодиеты, разгрузочного дня, вместо ужина или перед приемом пищи.

Диета «бананы и кефир»

Многие диеты построены на том, что бананы употреблять нельзя, но, оказывается, и они имеют полезные свойства, которые помогут сбросить лишние килограммы.

Кефире Для Похудения Польза.

Существует два вида бананово-кефирной диеты:

  1. Жесткий. Проводится 4 дня. Питаться нужно тремя бананами, водой и 3 стаканами 1% кефира. Сбросить вес можно на 5 кг.
  2. Щадящий. В рацион входит вареное мясо, бананы, кефир, каша без масла. Сбросить вес можно на 1 кг.

Сельдерей с кефиром для похудения

Этот овощ считается одним из самых низкокалорийных и полезных овощей в мире. В сочетании с кефиром он дает прекрасные результаты по сброшенному весу.

Кефире Для Похудения Польза.

Поэтому многие активно используют такой напиток для похудения. Приготовить его несложно: берется 4 штуки сельдерея, полтора литра кефира и стакан воды. Все это измельчается блендером и употребляется в течение целого дня.

Кефир с черносливом для похудения

Чернослив обладает уникальным свойством, несмотря на высокую калорийность, на нем можно похудеть. Главное, употреблять не более 100 г в сутки.

Кефире Для Похудения Польза.

Диета «кефир с черносливом» является очень популярной. Чтобы приготовить напиток, смешайте 8 ягод сухофруктов с обезжиренным кефиром, используя блендер. Употребляйте в рационе, заменяя им ужин. Днем питайтесь как обычно. Единственным запретом будет сладкое.

Кефир с лимоном для похудения

Лимон хорошо сжигает жир. В нем присутствует много витамина C, он оказывает антиоксидантное воздействие на организм и активирует работу всех систем человека. Данная диета позволяет сохранять бодрость, на всем ее протяжении вы не почувствуете слабость.

Кефире Для Похудения Польза.

В сутки нужно съедать два лимона и пить 1 л. кисломолочного напитка. Употреблять их возможно вместе или раздельно, на ваш вкус. Можно готовить коктейль из стакана кефира и одного выжатого лимона.

Кефирная диета 10 дней 10 кг

Такая диета бывает жесткая и щадящая. В первом варианте не употребляется ничего, кроме кефира и воды. Во втором делаются послабления, в рацион добавляется вареное мясо, сухофрукты, яблоки, бананы и другие низкокалорийные продукты.

Кефире Для Похудения Польза.

Жесткий вид диеты подходит не всем, так как не каждый организм способен его выдержать. Если добавлять в рацион другие блюда, можно скинуть меньше 10 кг, но зато сохранить иммунитет.

Кефирная диета для мужчин

Она отличается от женской большим содержание калорий. Это связано с тем, что у мужской части населения непохожий обмен веществ. Им можно употреблять много медленных углеводов и алкоголь до 250 г в сутки. При активном образе жизни мужская суточная норма калорий достигает 2000.

Кефирная диета будет более жесткой, но зато позволит скинуть больше килограммов в кратчайшие сроки. В день нужно употреблять 2 л. кефира, разделяя их на 6 приемов.

Кефире Для Похудения Польза.

Кроме этого продукта и воды, диета больше ничего в себя не включает, длится 3 дня. В более щадящем режиме возможно добавить в рацион фрукты, но увеличить диету до 6 суток.

Полосатая диета на кефире, преимущества и недостатки

Первый день диеты вы употребляете только кефир 1% жирности и воду, на вторые сутки включаете в рацион ваше обыденное питание, на следующий день так же, как в первые сутки, далее обыденный рацион и т. д. Питаться таким образом можно 2-4 недели.

Преимуществом такой диеты является то, что вам нет необходимости готовить новые блюда. Все продукты для похудения понятны и доступны.

Кефире Для Похудения Польза.

За счет разгрузочных дней происходит очищение организма, что позволит вам похудеть без лишних усилий.

К недостатку можно отнести то, что данная диета, в основном, рекомендуется людям с большим лишним весом. Кому необходимо скинуть до 5 кг, нужно придерживаться разгрузочного дня всего лишь раз в неделю.

Насколько правильно пить кефир с сахаром на ночь для похудения

Напиток возможно принимать перед сном даже в период диеты. Сахар не добавляет калорийности напитку, но зато делает его более вкусным, и быстрее приходит чувство сытости.

Кефире Для Похудения Польза.

Кроме сахара, можно добавлять мед, корицу или отруби. Добавки следует употреблять в умеренных количествах.

Коктейль из кефира для похудения, рецепты

Существует большое количество напитков из кефира, которые применяют для снижения веса.

Самые популярные из них:

  • Кефир с отрубями. В стакан кисломолочного напитка добавляют 2 ст. л. отрубей. Дождитесь, пока они разбухнут.
  • Кефир с ананасом и киви. На стакан кисломолочного напитка берут одну киви и 100 г мякоти ананаса.
  • Ягодный коктейль с кефиром. Наливают 1⁄2 стакана воды и 1⁄2 стакана кисломолочного продукта, затем добавляют 50 г любых ягод.

Кефире Для Похудения Польза.

  • Кефир с корицей. На стакан кефира положите четвертинку 1 ч. л. приправы и размешайте. Для снижения веса употребляйте напиток утром и вечером.
  • Напиток супер-моделей. На стакан кефира берут 1⁄2 ч. л. корицы, 1⁄2 ч. л. имбиря и щепотку жгучего перца. Из-за обилия специй принимать коктейль следует не более 1 раза в день, на сытый желудок.

Минусы кефирной диеты

Кефирные диеты считаются эффективными, но имеют свои недостатки. Похудение происходит за счет небольшого количества калорий и скудности рациона. Ведь если употреблять все подряд и запивать это кефиром, эффекта не будет.

Отказ от разнообразия пищи может неблагоприятно повлиять на ваш организм

Недостатки такого питания:

  • возможно обострение заболеваний ЖКТ;
  • недостаток витаминов приводит к ухудшению состояния кожи;
  • неполноценное питание может вызвать слабость и головокружение.

Кефире Для Похудения Польза.

Чтобы сбросить лишние килограммы, порой приходится немало потрудиться. Но каждый может постараться добиться нужного результата. Главное, учитывать особенности организма, установить график питания и добавить физические нагрузки.

Интересует кефирная диета? Результат до -14 кг за неделю. Узнайте меню кефирной диеты из видео:

ГРЕЧКА С КЕФИРОМ для похудения: как правильно готовить и использовать, time: 4:08

Диета Ларисы Долиной: подробности и нюансы. Смотрите интересное видео:

Полезно ли пить кефир на ночь?, time: 3:38

Гречневая диета для похудения с добавление кефира: особенности и схема. Смотрите полезное видео:

КАК Я ПОХУДЕЛ НА 15 кг за ДВЕ НЕДЕЛИ ПИЛ КЕФИР И КОРИЦУ, time: 3:42

ПОХОЖИЕ СТАТЬИСАМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ

Часто слышала о пользе кефира для похудения, но ни разу не пробовала. И вот, наконец, решилась. Употребляла кефир по утрам и вечером, днем ела вареную курицу и фрукты. Старалась не переедать. За 7 дней сбросила 4 кг. Самочувствие хорошее, поэтому буду продолжать такое питание.

Не влезала в любимое платье, пришлось сесть на кефирную диету. Выбрала именно ее из-за любви к кисло-молочным продуктам Результаты положительные, минус 5 кг и платье сейчас идеально сидит по фигуре)

А мне подошло питание Ларисы Долиной. Все-таки не зря звездам подбирают качественные диеты.

Мне кефир помог в похудении, сбросила до 2 кг за неделю. Употребляю его, заменяя напитком ужин, планирую продолжать еще неделю, хочу больших результатов.

Когда стала пить большое количество кефира, возникли проблемы с пищеварением. Наверное, такая диета мне не подходит.

Сидела на жестком виде кефирной диеты. Употребляла только кисломолочный напиток и огурцы. За 5 дней скинула 6 кг. Очень довольна.

Хочу поделиться своими кефирными диетами. Пользуюсь ими время от времени, может, кому-то тоже пригодится ) Каждый из нас знает, что диета представляет собой способ избавления от ненужных килограммов. Сегодня существует огромное количество типов диет: простые и комплексные, экономичные и дорогостоящие, недельные и продолжительные. А о числе их разновидностей и говорить не стоит – можно сбиться со счету. Тем не менее, я коснусь диет, в основе которых лежит кефир. Никому и в голову не придет усомниться в пользе этого напитка. Всю палитру его свойств сложно представить: здесь и нормализующее действие работы ЖКТ, и успокаивающий эффект, оказываемый на нервную систему, и профилактическое средство против разного рода заболеваний, и многое другое.
Итак, рассмотрим самые популярные разновидности кефирной диеты.
Моя «Кефирная диета для красоты»
Всем известно, что внешняя красота – это отражение внутренней гармонии человека, а для ее достижения в пищу необходимо потреблять лишь здоровые продукты. Для начала нужно исключить из рациона сахар и минимизировать потребление мучного.
Примерный рацион:
Завтрак: чай, ломтик ржаного хлеба с сыром, стакан сока.
Второй завтрак: вареное яйцо, салат из овощей, стакан кефира с ломтиком ржаного хлеба.
Обед: любой гарнир (кроме макарон и картофеля), мясо, салат из овощей.
Полдник: фрукты.
Ужин: салат из овощей, вареная рыба, ломтик ржаного хлеба.
Перед сном: стакан кефира.
Кефирная монодиета
Смысл ее в том, чтобы в течение одного дня пить только кефир. Его объем должен составлять 1-1,5 литра. С помощью такого разгрузочного дня организм быстро избавится от шлаков.
Кефирно-фруктовая диета
Имеет сходство с предыдущей, однако, помимо литра кефира, к рациону следует добавить 1 кг любых фруктов (кроме бананов и винограда). Продолжительность такой диеты может достигать 6 дней.
Зимняя кефирная диета
Продолжительность ее не должна превышать 3-х дней. Число сброшенных килограммов варьируется в зависимости от особенностей организма.
Примерный рацион:
Завтрак: омлет, салат из овощей, кофе.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: куриный суп, винегрет, ломтик ржаного хлеба.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: рыба, печеный картофель, чай.
Перед сном: стакан кефира.
Яблочно-кефирная диета на 9 дней
Является строгой диетой, поэтому выходить из нее следует осторожно, не торопясь увеличивая количество потребляемой пищи. Рацион:
Первые 3 дня: 100 гр. риса (без соли), кефир.
Вторые 3 дня: 100 гр. вареной курицы (без соли), кефир.
Последние 3 дня: яблоки (количество не ограничено), кефир.
На протяжении всего этого времени кефир употребляется в неограниченном количестве.
Полосатая кефирная диета
Является очень простой диетой. Первый день – кефир, второй – стандартное питание и т.д. Продолжительность такой диеты не ограничена.
Если регулярно проводить подобные курсы кефирных диет, вы сможете не только избавиться от ненужных килограммов, но и очистить весь организм в целом. Обратите внимание, что кефирные диеты – одни из немногих, не наносящих вреда здоровью. Успехов вам в борьбе за стройность!

Рецептов на основе кефира существует множество. Его сочетание с фруктами, ягодами, овсяными хлопьями позволяет худеющим разнообразить свой рацион. Нежирный кефир содержит 40 ккал на 100 грамм продукта и, несмотря на это, хорошо утоляет голод. Употребление такого напитка на ночь заменит полноценный ужин и улучшит пищеварение. Кефир может вызывать брожение в кишечнике, поэтому употреблять его следует с осторожностью.

Кефир давно используется как профилактическое и лечебное средство. Этот кисломолочный продукт является мощным антиоксидантом, включающим в себя огромное количество витаминов и микроэлементов, а по содержанию кальция он превосходит молоко. Многие знают о пользе употребления кефира на ночь, поскольку так напиток качественнее усваивается. Стакан напитка перед сном утолит голод и поможет заснуть.

Регулярное употребление кефира укрепляет кости, волосы, зубы.

Для того чтобы повысить полезность продукта, следует пить его не более 400 мл в сутки, а его температура должна быть не ниже комнатной.

Польза употребления кефира на ночь при похудении состоит в том, что он:

  1. 1. Утоляет голод и жажду.
  2. 2. Ускоряет обмен веществ.
  3. 3. Улучшает пищеварение.
  4. 4. Обеспечивает профилактику дисбактериоза.
  5. 5. Насыщает организм витаминами.
  6. 6. Является мощным антиоксидантом.

Этот кисломолочный напиток очень популярен среди спортсменов, поскольку он обогащен белком и помогает восстановить потерю жидкости. Он допускается даже при строгой диете (сушке), в качестве перекуса.

Не следует оставлять без внимания необходимость употребления этого продукта при сахаром диабете, поскольку при этом:

  1. 1. Нормализуется работа поджелудочной железы.
  2. 2. Не повышается сахар.
  3. 3. Укрепляются костные ткани.
  4. 4. Контролируется вес.

Пить кефир можно в любое время суток, но употребив его перед сном, человек принесет наибольшую пользу своему организму.

Возможный вред кефира обусловлен тем, что этот напиток:

  • способен вызвать брожение в кишечнике;
  • при чрезмерном употреблении приводит к тошноте и рвоте;
  • обладает слабительным эффектом;
  • содержит этиловый спирт.

Употребляя продукт в умеренных количествах, человек не получит никакого вреда для организма, за исключением случаев индивидуальной непереносимости.

Не рекомендуется пить этот напиток во время беременности, поскольку содержание даже минимального количества этилового спирта может неблагоприятно повлиять на плод. Хотя многие беременные женщины все же используют его для борьбы с запорами, которые очень беспокоят многих будущих мам, особенно на поздних сроках.

Обогащенность напитка белком и казеином делает его запрещенным для детей до 1 года.

Калорийность данного продукта зависит от его жирности, минимальное содержание килокалорий в 100 граммах — 30. Именно поэтому кефирная диета очень популярна.

Рецептов для похудения на основе кисломолочного напитка множество, поскольку он хорошо сочетается с ягодами, фруктами, овсяными хлопьями и другими продуктами.

Используя кефир как средство для похудения, нужно проконсультироваться с диетологом, чтобы исключить причинение вреда своему организму.

Возможные варианты диет:

Овощи (не сырые) в сочетании с кефиром способствуют очищению организма, что является необходимым при обнаружении паразитов. При такой диете рекомендуется употреблять в пищу печеные, вареные, паровые овощи и цельнозерновой хлеб. Выдержав на ней 3 дня, можно постепенно вводить в рацион фрукты. От мяса и рыбы следует воздержаться. Пример питания на день:

  • завтрак — стакан кефира со столовой ложкой семян льна (или льняной кисель);
  • обед — брокколи, морковь на пару, хлеб, стакан кисломолочного напитка;
  • полдник — кефирный коктейль с любыми ягодами (предпочтительнее ежевика);
  • ужин — те же овощи, что и на обед;
  • в завершение дня — тот же коктейль, что и в полдник

Ее основным блюдом являются коктейли из кефира. Ими необходимо заменять обед и ужин. В качестве наполнителей для коктейля подойдут любые фрукты и ягоды. Все, что нужно для приготовления напитка, — это смешать стакан кефира со специями, ягодами или фруктами. По вкусу можно использовать мед, корицу, мяту. Пример меню на день:

  • завтрак — омлет с овощами, ржаной хлеб, чай или кофе (можно добавить мед вместо сахара);
  • второй завтрак — овощной салат с лимонной заправкой;
  • обед — коктейль с бананом и корицей;
  • полдник — зеленое яблоко;
  • ужин — коктейль с лимоном и медом.

Состав коктейлей может меняться, исходя из личных предпочтений. Продолжительность диеты — не более 7 дней

Кисломолочные напитки давно нашли применение в народной медицине.

Вот некоторые из популярных рецептов:

  1. 1. Средство от похмелья, наиболее актуально для мужчин. Натощак, после употребления алкоголя, выпить стакан 1%-ного кефира, смешанного со столовой ложкой семян льна. Улучшение самочувствия наступит через 30 минут.
  2. 2. Средство от паразитов. Зубчик чеснока проварить со стаканом кефира, перетереть и остудить. Использовать в качестве клизм при заражении паразитами. Такая чесночная клизма идеально подходит для маленьких детей. Ставить ее нужно вечером, перед сном.
  3. 3. Смесь кефира с медом. Этот коктейль обладает жиросжигающим действием и отлично снимает головную боль. В стакане теплого кефира развести две столовые ложки меда, выпить и сразу лечь спать.
  4. 4. Смесь кефира с корицей. Она полезна для больных сахарным диабетом. Для приготовления этого коктейля необходимо в стакан теплого напитка добавить по вкусу корицу. Употреблять перед сном, по 1 стакану.
  5. 5. Коктейль для очищения сосудов. Залить стаканом напитка одно очищенное от кожуры и порезанное зеленое яблоко, дать настояться сутки в холодильнике, добавить по вкусу корицу и употреблять по 0,5 стакана натощак. Принимать этот коктейль следует в течение месяца.
  6. 6. Смесь кефира и дробленых грецких орехов. Это средство эффективно при расстройстве желудка. Нужно смешать горсть орехов и стакан напитка, принимать по 0,5 стакана 4 раза в сутки.


Source: bestmamablog.ru


Источник: https://hudeem.zydus.su/polza-i-vred-kefira-pri-pohudenii/

Польза кефира для похудения



Кефир — кисломолочный напиток, который получают из обезжиренного или цельного коровьего молока путём кисломолочного брожения с использованием кефирных «грибков» — молочнокислых палочек и стрептококков, дрожжей и уксуснокислых бактерий. Напиток имеет белый цвет, однородную консистенцию, а его густота зависит от процента жирности молока.

Кефир, распространенный напиток, как в славянских странах, так и в Америке, Израиле, Швеции, Германии и др. зарубежных странах. Он обладает ценными лечебными свойствами для организма.

В состав кефира входит уникальный набор грибков и бактерий, что выделяет его среди других кисломолоных продуктов. Кефир имеет некую классификацию по степени:

  • накопления углекислоты и спирта
  • белкового набухания и кислотности
  • жирности.

По ГОСТ стандартам состав кефира (в 100г) должен иметь следующие показатели: 0,5 – 7,2% жирности, 0.07 % — 0.88 % спирта, кислотность 85 – 130 °T, около 2,8 г белка. Обезжиренным считается кефир 0,5% жирности (диетический вариант), классическим же считается кефир с жирностью 2,5 %. Хранить кефир следует при температуре +2*С — +4*С.

Кефире Для Похудения Польза.

А теперь подробнее непосредственно о пользе кефира для похудения.

Калорийность кефира составляет около 28-55 ккал/100г. Калорийность кефира зависит от процента жирности кисломолочного напитка. При похудении желательно выбирать кефир с низким процентом жирности.

Благодаря своей низкокалорийности, а также способности нормализовать обмен веществ, кефир рекомендуют пить для снижения массы тела. Довольно эффективные для похудения разгрузочные дни (1-3) на кефире. К тому же этот кисломолочный продукт является составной частью гречнево — кефирной экспресс диеты. Кефир не только помогает сбросить лишний вес, но и нормализует работу всех систем организма, не только не причиняет вред, а наоборот оздоравливает и очищает организм. Если вы желаете похудеть для начала замените сытный ужин, стаканом кефира, таким образом, вы не будете чувствовать голод и постепенно начнете терять вес.

Кефир употребляют как кисломолочный напиток, а также используют в кулинарии для приготовления холодных супов (например, холодный борщ по-литовски), теста для выпечки, безалкогольных коктейлей, а иногда он выступает маринадом для мяса.

Что касается пользы кефира в целом для здоровья, то он оказывает огромное положительное влияние на организм, возможно, этим объясняется его популярность и востребованность на протяжении многих лет.

Кефир, является сильнейшим натуральным средством против любой аллергии, а также природным антибиотиком, который не оказывает побочных эффектов. Кроме того, кефир способствует растворению камней в желчном пузыре, очищению организма от солей, тяжелых металлов, радионуклидов и алкоголя. Этот кисломолочный продукт рекомендуют употреблять больным прошедшим курс приема антибиотиков, так как он способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и восстановлению баланса бактерий.

Кроме того, кефир полезен при диарее и запорах, он способствует мягкому очищению кишечника и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Польза кефира неоспорима при гастритах, панкреатитах, язвах, лечении и предотвращении развития рака толстой кишки.

Полезные свойства кефира благотворно влияют практически на все органы и системы организма. При регулярном употреблении кефира снижается уровень холестерина в крови, улучшается пищеварение, укрепляется иммунитет, останавливается рост раковых клеток, уменьшается размер опухолей, ускоряются процессы заживления ран, очищаются кровеносные сосуды и мн.др.

Польза кефира очевидна при заболеваниях кожи, таких как псориаз, экземы, акне и других воспалительных процессах, поэтому используется в основе маски для лица на основе кисло-молочных продуктов. Благодаря тому, что кефир имеет в своем составе антиоксиданты, он оказывает омолаживающее действие на кожу. А маски для волос с использованием кефира, хорошо питают волосы, придавая им силу и красоту.

Полезные свойства кефира делают его востребованным напитком при гипертонии, необходимости нормализации артериального давления, лечения заболеваний сердечнососудистой системы. Кроме того, кефир необходимо употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, так как он влияет на снижение уровня сахара в крови. А еще, кефир нормализует сон, устраняет депрессию и упадок сил, насыщает организм энергией и бодростью.

Кефир практически не имеет противопоказаний к употребления, однако не желательно давать кефир детям возрастом до одного года, а также больным эпилепсией. Не рекомендуется пить этот кисломолочный напиток людям с индивидуальной непереносимостью компонентов входящих в этот продукт.

Теперь вы знаете на сколько полезным для похудения и здоровья в целом является кефир, поэтому возьмите за правило ежедневно выпивать по стакану этого вкусного и полезного напитка.



Кефир должен присутствовать в рационе каждого. Для тех, кто желает похудеть, следует выбирать продукт с небольшой долей жирности 1%. Такой кефир низкокалорийный, он наладит пищеварение, укрепит иммунитет, очистит организм, снизит уровень холестерина и даже улучшит кожу лица. Главное, употреблять свежий продукт.

Содержание

Кефир и похудение. Можно ли похудеть на кефире

Секрет кефира прост, он ускоряет выработку желудочного сока, поэтому пища переваривается быстрее, а жировые запасы на талии или бедрах не успевают сформироваться.

Кефире Для Похудения Польза.

В состав кефира входят бактерии, грибки, дрожжи. Они помогают выведению шлаков, жиров и токсинов. Многие знаменитости используют для похудения именно кефирные диеты.

Какой кефир лучше принимать для похудения

Создать идеальную фигуру поможет кефир. Но нужно знать, каким он должен быть, чтобы получить ожидаемый результат, а не потратить время впустую.

Рассмотрим, параметры, по которым можно определить, какой кефир лучше употреблять.

Срок годности

Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Прокисший кефир тоже имеет свои свойства, из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление.

Чтобы похудеть, нужно выбирать маложирный или обезжиренный кефир. Подойдет 1% напиток.

Кефире Для Похудения Польза. Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить. Отзывы

Температура

Холодный кефир тяжело усваивается организмом. Самая лучшая температура – комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Самая известная диета на кефире – диета Ларисы Долиной. Именно она превратила певицу из пышки в стройную женщину. Такой режим питания позволяет сбросить за неделю до 9 кг. Можно худеть и дольше, например, три недели, что, возможно, позволит вам избавиться от 25 кг.

Кефире Для Похудения Польза.

Диетологом певицы и изобретателем диеты является Дмитрий Сайков. Секретом похудения стало то, что диета направлена на очищение организма и помогает освободить застойное содержимое кишечника. Поэтому его основой является кефир.

Кроме него, диета состоит из следующих правил:

  • нулевой день должен быть только на воде;
  • есть последний раз можно до 18:00;
  • в течение дня есть нужно по 6 раз, разделяя порции на равные доли;
  • ежедневно нужно очищать желудок, использовать клизмы или слабительные;
  • в день выпивать пол-литра воды.

Кефире Для Похудения Польза.

Меню диеты на 7 дней составляет ряд продуктов по 400г (не считая нулевого дня):

  1. Запеченный или отварной картофель.
  2. Маложирный творог.
  3. Фрукты, которые содержат минимум сахара, например, яблоки.
  4. Курица, без соли, без специй.
  5. Такой же день, как 3.
  6. 1,5 л. воды.
  7. Такой же день, как 3.

Будьте осторожны! Популярная диета певицы включает в себя ряд минусов, некоторые могут быть необратимы.

Из-за быстрого похудения возникают растяжки

Если ограничить питание, возникает нехватка минеральных веществ, витаминов и т. д. Правила ВОЗ советуют сбрасывать не более 1 кг за 7 дней. Такая диета им противоречит, потому что позволяет скинуть больше.

Похудение на кефире

Кефир наполняет организм большим количеством питательных веществ, поэтому с его помощью не только возможно сбросить вес, но и оздоровить организм.

Диета на яйцах и кефире

Продолжительность такого питания 2-7 дней. Потерять лишний вес возможно в размере 2-5 кг.

Кефире Для Похудения Польза.

Питание такой диеты основано только на вареных яйцах и кефире. В день употребляют по 6 порций, которые состоит из 1 яйца и стакана кефира. Чтобы сохранять иммунитет, в период данного питания можно пить витамины.

Диета на фруктах и кефире

Следуя такому режиму питания можно быстро похудеть. В течение 5 суток вы должны употреблять только фрукты, овощи, воду 1 л. и столько же кефира в день.

Особенности диеты:

  • Нельзя есть виноград и бананы.
  • Использовать диету можно 1 раз в месяц.
  • На ночь употребляйте кефир, а в течение дня овощи и фрукты.

Кефире Для Похудения Польза.

По истечении 5 дней не стоит сразу объедаться. Постепенно вводите в рацион легкий суп, вареное мясо, рыбу, зеленый чай.

Гречневая диета с кефиром результаты фото

Такой вид питания является одни из самых безопасных для организма. Проводится она раз в месяц и позволяет сбросить за 2 недели 10 кг. В гречневой крупе много благоприятных микроэлементов.

Гречневая диета с кефиром позволит очистить ваш организм

Чтобы приготовить гречку, используйте стакан крупы и 1,5 стакана кипятка. Залейте им крупу, потом слейте, потом снова залейте таким же количеством жидкости. Варить кашу не нужно.

Кефире Для Похудения Польза.

Кефир употребляют 1%, до еды за полчаса или после, спустя 30 мин. Если вам тяжело есть гречневую кашу всухомятку, можно разбавить ее кефиром.
Употреблять крупу возможно в любом количестве. Кисломолочный напиток – не менее полтора литра в день.

Льняная мука для похудения с кефиром

Такая мука имеет полезные свойства:

  • улучшает сократительную функцию кишечника;
  • восстанавливает микрофлору пищеварительного тракта;
  • имеет в составе много калия;
  • улучшает работу мочеполовой системы.

Кефире Для Похудения Польза.

Для диеты муку смешивают с кефиром и употребляют напиток в течение 2 месяцев по 1 стакану в день.

Кефирно-огуречная диета

Эти два продукта являются диетическими и не нагружают организм калориями. Огурец обеспечивает мочегонный эффект, кефир поддерживает микрофлору кишечника.

Кефире Для Похудения Польза.

Диета может состоять из 1, 3 или 5 дней. Все зависит от режима, если выбирать самый строгий, употреблять нужно в сутки 2 кг огурцов и 1 л. кефира, 2 л. воды. За 5 суток возможно скинуть до 7 кг.

Овсяные хлопья с кефиром для похудения

Овсянка дает организму медленные углеводы, тем самым долго не вызывает чувство голода. Заряжает человека энергией в течение нескольких часов. Овсяные хлопья, приготовленные на кефире, исключают термическую обработку и сохраняют больше полезных микроэлементов.

Для приготовления одной порции необходимо 200 г. хлопьев. Их заливают стаканом кефира, оставляют блюдо на ночь.

Кефире Для Похудения Польза.

Овсянкой на кефире можно заменять завтрак, что тоже будет способствовать сбрасыванию калорий. Диетологи применяют эти продукты для монодиеты. В таком случае употреблять необходимо только данное блюдо, в течение целого дня.

Противопоказания для употребления кефира в больших количествах:

  1. Не рекомендуется употреблять много кефира, если у вас язвенная болезнь желудка, болезни толстого кишечника.
  2. Если обнаруживается индивидуальная непереносимость.

Куркума с кефиром для похудения

Куркума имеет ряд полезных свойств: отбивает чувство голода, запускает процесс ускорения метаболизма и т. д.

Кефире Для Похудения Польза.

Напиток кефирный с куркумой оказывает положительное воздействие на печень и помогает похудеть. Чтобы его приготовить, на стакан кефира берут 5 мл меда и 6 г куркумы. Пейте его ежедневно, заменяя ужин.

Диета на кефире и яблоках

Яблоки содержат в себе полезные витамины, клетчатку и фруктозу. Кефирно-яблочное питание помогает сбросить килограммы и очистить кишечник, что приводит к улучшению самочувствия.

Кефире Для Похудения Польза.

Рациона возможно придерживаться от 1 до 9 суток. Ежедневно необходимо питаться так: 1 л кисломолочного напитка и 1 кг яблок. Нельзя резко переходить на такое питание, сначала пробуют продержаться один разгрузочный день. Если после него вы чувствуете себя хорошо, можно продолжать диету.

Кефир со свеклой для похудения рецепт

Свекла содержит в себе много витамина C, полезную клетчатку и множество других незаменимых свойств. В этом корнеплоде содержится оксиазот, который способствует снижению давления.

Кефире Для Похудения Польза.

Диета на кефире со свеклой длится от 1 до 3 дней. Похудеть можно на 5 кг. Ежедневно в рацион входит только свекла, кефир и вода. Более 80 грамм вареного овоща употреблять нельзя, но ее можно натереть и употреблять в сыром виде.

Корица с кефиром для похудения рецепт

Два этих продукта широко используются для сжигания веса. Для эффективного похудения следует использовать цейлонскую корицу в палочках. Он обладает высоким качеством и стойким ароматом.

Кефире Для Похудения Польза.

Для коктейля используют стакан кисломолочного напитка и 1,5 ч. л. корицы. Употребляют напиток, заменяя им ужин. В течение дня возможно есть кашу, нежирный творог, овощи, фрукты.

Кефир с имбирем для похудения

Как и многие кефирные диеты, этот вид питания организует очищение организма. За счет этого метаболизм протекает быстрее и ускоряется сжигание жиров. Избавившись от шлаков и токсинов в кишечнике, вы почувствуете прилив сил.

Кефире Для Похудения Польза.

Чтобы приготовить напиток, в стакан кефира добавляют 1 ч. л. имбиря. Этот метод приготовления самый простой, но он дает меньше эффекта, так как молотый имбирь продается в сушеном виде. Больше пользы принесет свежий продукт.

Кефир с имбирем можно использовать в качестве монодиеты, разгрузочного дня, вместо ужина или перед приемом пищи.

Диета «бананы и кефир»

Многие диеты построены на том, что бананы употреблять нельзя, но, оказывается, и они имеют полезные свойства, которые помогут сбросить лишние килограммы.

Кефире Для Похудения Польза.

Существует два вида бананово-кефирной диеты:

  1. Жесткий. Проводится 4 дня. Питаться нужно тремя бананами, водой и 3 стаканами 1% кефира. Сбросить вес можно на 5 кг.
  2. Щадящий. В рацион входит вареное мясо, бананы, кефир, каша без масла. Сбросить вес можно на 1 кг.

Сельдерей с кефиром для похудения

Этот овощ считается одним из самых низкокалорийных и полезных овощей в мире. В сочетании с кефиром он дает прекрасные результаты по сброшенному весу.

Кефире Для Похудения Польза.

Поэтому многие активно используют такой напиток для похудения. Приготовить его несложно: берется 4 штуки сельдерея, полтора литра кефира и стакан воды. Все это измельчается блендером и употребляется в течение целого дня.

Кефир с черносливом для похудения

Чернослив обладает уникальным свойством, несмотря на высокую калорийность, на нем можно похудеть. Главное, употреблять не более 100 г в сутки.

Кефире Для Похудения Польза.

Диета «кефир с черносливом» является очень популярной. Чтобы приготовить напиток, смешайте 8 ягод сухофруктов с обезжиренным кефиром, используя блендер. Употребляйте в рационе, заменяя им ужин. Днем питайтесь как обычно. Единственным запретом будет сладкое.

Кефир с лимоном для похудения

Лимон хорошо сжигает жир. В нем присутствует много витамина C, он оказывает антиоксидантное воздействие на организм и активирует работу всех систем человека. Данная диета позволяет сохранять бодрость, на всем ее протяжении вы не почувствуете слабость.

Кефире Для Похудения Польза.

В сутки нужно съедать два лимона и пить 1 л. кисломолочного напитка. Употреблять их возможно вместе или раздельно, на ваш вкус. Можно готовить коктейль из стакана кефира и одного выжатого лимона.

Кефирная диета 10 дней 10 кг

Такая диета бывает жесткая и щадящая. В первом варианте не употребляется ничего, кроме кефира и воды. Во втором делаются послабления, в рацион добавляется вареное мясо, сухофрукты, яблоки, бананы и другие низкокалорийные продукты.

Кефире Для Похудения Польза.

Жесткий вид диеты подходит не всем, так как не каждый организм способен его выдержать. Если добавлять в рацион другие блюда, можно скинуть меньше 10 кг, но зато сохранить иммунитет.

Кефирная диета для мужчин

Она отличается от женской большим содержание калорий. Это связано с тем, что у мужской части населения непохожий обмен веществ. Им можно употреблять много медленных углеводов и алкоголь до 250 г в сутки. При активном образе жизни мужская суточная норма калорий достигает 2000.

Кефирная диета будет более жесткой, но зато позволит скинуть больше килограммов в кратчайшие сроки. В день нужно употреблять 2 л. кефира, разделяя их на 6 приемов.

Кефире Для Похудения Польза.

Кроме этого продукта и воды, диета больше ничего в себя не включает, длится 3 дня. В более щадящем режиме возможно добавить в рацион фрукты, но увеличить диету до 6 суток.

Полосатая диета на кефире, преимущества и недостатки

Первый день диеты вы употребляете только кефир 1% жирности и воду, на вторые сутки включаете в рацион ваше обыденное питание, на следующий день так же, как в первые сутки, далее обыденный рацион и т. д. Питаться таким образом можно 2-4 недели.

Преимуществом такой диеты является то, что вам нет необходимости готовить новые блюда. Все продукты для похудения понятны и доступны.

Кефире Для Похудения Польза.

За счет разгрузочных дней происходит очищение организма, что позволит вам похудеть без лишних усилий.

К недостатку можно отнести то, что данная диета, в основном, рекомендуется людям с большим лишним весом. Кому необходимо скинуть до 5 кг, нужно придерживаться разгрузочного дня всего лишь раз в неделю.

Насколько правильно пить кефир с сахаром на ночь для похудения

Напиток возможно принимать перед сном даже в период диеты. Сахар не добавляет калорийности напитку, но зато делает его более вкусным, и быстрее приходит чувство сытости.

Кефире Для Похудения Польза.

Кроме сахара, можно добавлять мед, корицу или отруби. Добавки следует употреблять в умеренных количествах.

Коктейль из кефира для похудения, рецепты

Существует большое количество напитков из кефира, которые применяют для снижения веса.

Самые популярные из них:

  • Кефир с отрубями. В стакан кисломолочного напитка добавляют 2 ст. л. отрубей. Дождитесь, пока они разбухнут.
  • Кефир с ананасом и киви. На стакан кисломолочного напитка берут одну киви и 100 г мякоти ананаса.
  • Ягодный коктейль с кефиром. Наливают 1⁄2 стакана воды и 1⁄2 стакана кисломолочного продукта, затем добавляют 50 г любых ягод.

Кефире Для Похудения Польза.

  • Кефир с корицей. На стакан кефира положите четвертинку 1 ч. л. приправы и размешайте. Для снижения веса употребляйте напиток утром и вечером.
  • Напиток супер-моделей. На стакан кефира берут 1⁄2 ч. л. корицы, 1⁄2 ч. л. имбиря и щепотку жгучего перца. Из-за обилия специй принимать коктейль следует не более 1 раза в день, на сытый желудок.

Минусы кефирной диеты

Кефирные диеты считаются эффективными, но имеют свои недостатки. Похудение происходит за счет небольшого количества калорий и скудности рациона. Ведь если употреблять все подряд и запивать это кефиром, эффекта не будет.

Отказ от разнообразия пищи может неблагоприятно повлиять на ваш организм

Недостатки такого питания:

  • возможно обострение заболеваний ЖКТ;
  • недостаток витаминов приводит к ухудшению состояния кожи;
  • неполноценное питание может вызвать слабость и головокружение.

Кефире Для Похудения Польза.

Чтобы сбросить лишние килограммы, порой приходится немало потрудиться. Но каждый может постараться добиться нужного результата. Главное, учитывать особенности организма, установить график питания и добавить физические нагрузки.

Интересует кефирная диета? Результат до -14 кг за неделю. Узнайте меню кефирной диеты из видео:

Гречка с кефиром для похудения: в первую неделю вес снижается на 4 – 7 кг, time: 15:16

Диета Ларисы Долиной: подробности и нюансы. Смотрите интересное видео:

Кефир с гречкой может помочь худеть и оздоравливаться одновременно!, time: 2:39

Гречневая диета для похудения с добавление кефира: особенности и схема. Смотрите полезное видео:

Можно ли пить кефир на ночь? Чем полезен кефир / Вред кефира / Диета на кефире / Алёна Грозовская, time: 3:50

ПОХОЖИЕ СТАТЬИСАМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ

Часто слышала о пользе кефира для похудения, но ни разу не пробовала. И вот, наконец, решилась. Употребляла кефир по утрам и вечером, днем ела вареную курицу и фрукты. Старалась не переедать. За 7 дней сбросила 4 кг. Самочувствие хорошее, поэтому буду продолжать такое питание.

Не влезала в любимое платье, пришлось сесть на кефирную диету. Выбрала именно ее из-за любви к кисло-молочным продуктам Результаты положительные, минус 5 кг и платье сейчас идеально сидит по фигуре)

А мне подошло питание Ларисы Долиной. Все-таки не зря звездам подбирают качественные диеты.

Мне кефир помог в похудении, сбросила до 2 кг за неделю. Употребляю его, заменяя напитком ужин, планирую продолжать еще неделю, хочу больших результатов.

Когда стала пить большое количество кефира, возникли проблемы с пищеварением. Наверное, такая диета мне не подходит.

Сидела на жестком виде кефирной диеты. Употребляла только кисломолочный напиток и огурцы. За 5 дней скинула 6 кг. Очень довольна.

Хочу поделиться своими кефирными диетами. Пользуюсь ими время от времени, может, кому-то тоже пригодится ) Каждый из нас знает, что диета представляет собой способ избавления от ненужных килограммов. Сегодня существует огромное количество типов диет: простые и комплексные, экономичные и дорогостоящие, недельные и продолжительные. А о числе их разновидностей и говорить не стоит – можно сбиться со счету. Тем не менее, я коснусь диет, в основе которых лежит кефир. Никому и в голову не придет усомниться в пользе этого напитка. Всю палитру его свойств сложно представить: здесь и нормализующее действие работы ЖКТ, и успокаивающий эффект, оказываемый на нервную систему, и профилактическое средство против разного рода заболеваний, и многое другое.
Итак, рассмотрим самые популярные разновидности кефирной диеты.
Моя «Кефирная диета для красоты»
Всем известно, что внешняя красота – это отражение внутренней гармонии человека, а для ее достижения в пищу необходимо потреблять лишь здоровые продукты. Для начала нужно исключить из рациона сахар и минимизировать потребление мучного.
Примерный рацион:
Завтрак: чай, ломтик ржаного хлеба с сыром, стакан сока.
Второй завтрак: вареное яйцо, салат из овощей, стакан кефира с ломтиком ржаного хлеба.
Обед: любой гарнир (кроме макарон и картофеля), мясо, салат из овощей.
Полдник: фрукты.
Ужин: салат из овощей, вареная рыба, ломтик ржаного хлеба.
Перед сном: стакан кефира.
Кефирная монодиета
Смысл ее в том, чтобы в течение одного дня пить только кефир. Его объем должен составлять 1-1,5 литра. С помощью такого разгрузочного дня организм быстро избавится от шлаков.
Кефирно-фруктовая диета
Имеет сходство с предыдущей, однако, помимо литра кефира, к рациону следует добавить 1 кг любых фруктов (кроме бананов и винограда). Продолжительность такой диеты может достигать 6 дней.
Зимняя кефирная диета
Продолжительность ее не должна превышать 3-х дней. Число сброшенных килограммов варьируется в зависимости от особенностей организма.
Примерный рацион:
Завтрак: омлет, салат из овощей, кофе.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: куриный суп, винегрет, ломтик ржаного хлеба.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: рыба, печеный картофель, чай.
Перед сном: стакан кефира.
Яблочно-кефирная диета на 9 дней
Является строгой диетой, поэтому выходить из нее следует осторожно, не торопясь увеличивая количество потребляемой пищи. Рацион:
Первые 3 дня: 100 гр. риса (без соли), кефир.
Вторые 3 дня: 100 гр. вареной курицы (без соли), кефир.
Последние 3 дня: яблоки (количество не ограничено), кефир.
На протяжении всего этого времени кефир употребляется в неограниченном количестве.
Полосатая кефирная диета
Является очень простой диетой. Первый день – кефир, второй – стандартное питание и т.д. Продолжительность такой диеты не ограничена.
Если регулярно проводить подобные курсы кефирных диет, вы сможете не только избавиться от ненужных килограммов, но и очистить весь организм в целом. Обратите внимание, что кефирные диеты – одни из немногих, не наносящих вреда здоровью. Успехов вам в борьбе за стройность!



Рецептов на основе кефира существует множество. Его сочетание с фруктами, ягодами, овсяными хлопьями позволяет худеющим разнообразить свой рацион. Нежирный кефир содержит 40 ккал на 100 грамм продукта и, несмотря на это, хорошо утоляет голод. Употребление такого напитка на ночь заменит полноценный ужин и улучшит пищеварение. Кефир может вызывать брожение в кишечнике, поэтому употреблять его следует с осторожностью.

Кефир давно используется как профилактическое и лечебное средство. Этот кисломолочный продукт является мощным антиоксидантом, включающим в себя огромное количество витаминов и микроэлементов, а по содержанию кальция он превосходит молоко. Многие знают о пользе употребления кефира на ночь, поскольку так напиток качественнее усваивается. Стакан напитка перед сном утолит голод и поможет заснуть.

Регулярное употребление кефира укрепляет кости, волосы, зубы.

Для того чтобы повысить полезность продукта, следует пить его не более 400 мл в сутки, а его температура должна быть не ниже комнатной.

Польза употребления кефира на ночь при похудении состоит в том, что он:

  1. 1. Утоляет голод и жажду.
  2. 2. Ускоряет обмен веществ.
  3. 3. Улучшает пищеварение.
  4. 4. Обеспечивает профилактику дисбактериоза.
  5. 5. Насыщает организм витаминами.
  6. 6. Является мощным антиоксидантом.

Этот кисломолочный напиток очень популярен среди спортсменов, поскольку он обогащен белком и помогает восстановить потерю жидкости. Он допускается даже при строгой диете (сушке), в качестве перекуса.

Не следует оставлять без внимания необходимость употребления этого продукта при сахаром диабете, поскольку при этом:

  1. 1. Нормализуется работа поджелудочной железы.
  2. 2. Не повышается сахар.
  3. 3. Укрепляются костные ткани.
  4. 4. Контролируется вес.

Пить кефир можно в любое время суток, но употребив его перед сном, человек принесет наибольшую пользу своему организму.

Возможный вред кефира обусловлен тем, что этот напиток:

  • способен вызвать брожение в кишечнике;
  • при чрезмерном употреблении приводит к тошноте и рвоте;
  • обладает слабительным эффектом;
  • содержит этиловый спирт.

Употребляя продукт в умеренных количествах, человек не получит никакого вреда для организма, за исключением случаев индивидуальной непереносимости.

Не рекомендуется пить этот напиток во время беременности, поскольку содержание даже минимального количества этилового спирта может неблагоприятно повлиять на плод. Хотя многие беременные женщины все же используют его для борьбы с запорами, которые очень беспокоят многих будущих мам, особенно на поздних сроках.

Обогащенность напитка белком и казеином делает его запрещенным для детей до 1 года.

Калорийность данного продукта зависит от его жирности, минимальное содержание килокалорий в 100 граммах — 30. Именно поэтому кефирная диета очень популярна.

Рецептов для похудения на основе кисломолочного напитка множество, поскольку он хорошо сочетается с ягодами, фруктами, овсяными хлопьями и другими продуктами.

Используя кефир как средство для похудения, нужно проконсультироваться с диетологом, чтобы исключить причинение вреда своему организму.

Возможные варианты диет:

Овощи (не сырые) в сочетании с кефиром способствуют очищению организма, что является необходимым при обнаружении паразитов. При такой диете рекомендуется употреблять в пищу печеные, вареные, паровые овощи и цельнозерновой хлеб. Выдержав на ней 3 дня, можно постепенно вводить в рацион фрукты. От мяса и рыбы следует воздержаться. Пример питания на день:

  • завтрак — стакан кефира со столовой ложкой семян льна (или льняной кисель);
  • обед — брокколи, морковь на пару, хлеб, стакан кисломолочного напитка;
  • полдник — кефирный коктейль с любыми ягодами (предпочтительнее ежевика);
  • ужин — те же овощи, что и на обед;
  • в завершение дня — тот же коктейль, что и в полдник

Ее основным блюдом являются коктейли из кефира. Ими необходимо заменять обед и ужин. В качестве наполнителей для коктейля подойдут любые фрукты и ягоды. Все, что нужно для приготовления напитка, — это смешать стакан кефира со специями, ягодами или фруктами. По вкусу можно использовать мед, корицу, мяту. Пример меню на день:

  • завтрак — омлет с овощами, ржаной хлеб, чай или кофе (можно добавить мед вместо сахара);
  • второй завтрак — овощной салат с лимонной заправкой;
  • обед — коктейль с бананом и корицей;
  • полдник — зеленое яблоко;
  • ужин — коктейль с лимоном и медом.

Состав коктейлей может меняться, исходя из личных предпочтений. Продолжительность диеты — не более 7 дней

Кисломолочные напитки давно нашли применение в народной медицине.

Вот некоторые из популярных рецептов:

  1. 1. Средство от похмелья, наиболее актуально для мужчин. Натощак, после употребления алкоголя, выпить стакан 1%-ного кефира, смешанного со столовой ложкой семян льна. Улучшение самочувствия наступит через 30 минут.
  2. 2. Средство от паразитов. Зубчик чеснока проварить со стаканом кефира, перетереть и остудить. Использовать в качестве клизм при заражении паразитами. Такая чесночная клизма идеально подходит для маленьких детей. Ставить ее нужно вечером, перед сном.
  3. 3. Смесь кефира с медом. Этот коктейль обладает жиросжигающим действием и отлично снимает головную боль. В стакане теплого кефира развести две столовые ложки меда, выпить и сразу лечь спать.
  4. 4. Смесь кефира с корицей. Она полезна для больных сахарным диабетом. Для приготовления этого коктейля необходимо в стакан теплого напитка добавить по вкусу корицу. Употреблять перед сном, по 1 стакану.
  5. 5. Коктейль для очищения сосудов. Залить стаканом напитка одно очищенное от кожуры и порезанное зеленое яблоко, дать настояться сутки в холодильнике, добавить по вкусу корицу и употреблять по 0,5 стакана натощак. Принимать этот коктейль следует в течение месяца.
  6. 6. Смесь кефира и дробленых грецких орехов. Это средство эффективно при расстройстве желудка. Нужно смешать горсть орехов и стакан напитка, принимать по 0,5 стакана 4 раза в сутки.

Источник: https://bestmamablog.ru/stati/polza-kefira-dlya-pohudeniya.html

Когда полезнее пить кефир для похудения - утром или на ночь

Кефире Для Похудения Польза. Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее :)

Тема похудения всегда актуальна, каждый человек хоть раз в жизни пытался сбросить лишний вес различными способами. Приобрести желанную форму тела можно с помощью сочетания спорта и диеты. Кисломолочные продукты – это прекрасные помощники в борьбе с лишним весом. Статья подробно описывает, как и когда полезнее пить кефир для похудения.

Польза кефира для похудения

Кефир – это напиток, который получают из молока путем брожения с добавлением кефирных «грибков» (соединение кисломолочных бактерий и дрожжей). Он имеет белый цвет, однородную консистенцию. Кефир имеет в своем составе вещества триптофан (аминокислота) и кальций. Данные витамины помогают снизить тягу к еде, особенно сладким продуктам и улучшают настроение.

Главная польза кефира – малое количество калорий. В ста миллилитрах содержится всего 30 ккал, если жирность низкая, и 56 ккал – при высокой жирности. Чтобы эффективно сбрасывать лишние килограммы рекомендуется употреблять 1% кисломолочный продукт или обезжиренный. Главным плюсом напитка является наличие большого количества бактерий-пребиотиков (лактобактерий) и освежающего, приятного вкуса.

Многие люди сталкиваются с проблемами в работе пищеварительной системы при соблюдении низкокалорийной диеты во время похудения. Из-за потребления большого количества овощей нарушается микрофлора кишечника и метаболизм жирных кислот. Кефир помогает нормализовать флору ЖКТ, устраняет симптомы метеоризма и вздутия живота, устраняет чувство изжоги при язве желудка, гастрите. Входящий в состав кефира легкоусвояемый белок, помогает сбалансировать диетический рацион.


По утрам

Если вы решили оздоровить свое тело и похудеть, рекомендуется, на протяжении недели начинать день с употребления гречки с кефиром. Такой завтрак является целебным, выводит из организма шлаки, позволяет избежать перееданий. Лишний вес «тает» на глазах за счет нормальной работы пищеварительного тракта, ускорения обменных процессов и избавления от излишков вредного холестерина. Также нормализуется артериальное давление, работа сердечно-сосудистой системы. Через 7 дней станет легче двигаться, а талия заметно уменьшится, появится приподнятое настроение, энергия.

Способы приготовления таких завтраков разнообразны. Можно вечером запарить гречневую крупу кипятком и поместить в термос, утром влить стакан кефира. Не рекомендуется добавлять сливочное масло, соль либо сахар. Еще можно на ночь крупу залить кефиром в пропорции 2:1, оставить в темном месте под крышкой. К каше разрешается добавить сырых огурцов или помидоров.

Кефире Для Похудения Польза.

На ночь

Кефир, выпитый на ночь, способствует похудению и омоложению. Он содержит витаминные и минеральные комплексы, усвоение которых происходит во время сна. Напиток поможет быстрее уснуть, крепче или спокойнее спать. Не рекомендуется пить жирный продукт, лучше выбрать обезжиренный или 1%. Можно добавить меленую клетчатку растений (помогает очищению организма) или щепотку корицы, съесть медленно, чайной ложкой. Перед сном можно использовать примеры коктейлей:

  1. Кефирный напиток с чесноком. Эффективно борется с лишним весом. Необходимо залить кефиром зубчик измельченного чеснока, оставить настаиваться пару часов, пить перед сном. Не применять кисломолочный продукт при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
  2. Кефир с маслом – эффективно борется с запорами. В стакан с кисломолочным продуктом добавить столовую ложку растительного или оливкового масла.

Какой кефир лучше для похудения

В зависимости от того, какое молоко используют для приготовления кисломолочного продукта, выделяют следующие виды:

  • жирный – 2,5%, 3,2% (иногда 6%);
  • низкой жирности;
  • обезжиренный.
Кефире Для Похудения Польза.

Разновидность кисломолочного продукта по времени сквашивания:

  • Однодневный кефир – необходимо пить сразу после сквашивания. Содержит минимум спирта и «плохих» микроорганизмов. Он не очень кислый, имеет более жидкую консистенцию.
  • Двухдневный – имеет умеренную кислотность и сбалансированный состав. Способен повышать лейкоцитарную активность, укреплять иммунитет. Полезно пить при заболеваниях печени, сахарном диабете и гипертонии. Не рекомендуется использование во время обострения язвенной болезни.
  • Трехдневный – обладает очень кислым вкусом, поэтому не рекомендуется пить его детям и людям страдающим от гастрита и панкреатита. Способствует закреплению стула, эффективно устраняет симптомы диареи.

Диетологи рекомендуют для похудения пить однодневный или двухдневный кефир. Свежий напиток улучшает пищеварение, перистальтику кишечника, избавляет от отеков, т.к. имеет легкий мочегонный эффект, что особенно полезно для снижения веса при беременности. Для эффективного снижения веса лучше использовать кисломолочный продукт жирностью до 2,5%.

Кефирные коктейли для похудения

Кисломолочный напиток для похудения можно добавлять в каши (гречневая, овсяная, кукурузная), но эффективнее он «работает» в виде коктейля с фруктовыми или овощными добавками. Примеры рецептов кефирных коктейлей, которые способствуют снижению веса:

  1. Стакан 1% кефира + чайная ложка меда + пшеничные или овсяные отруби (1 столовая ложка) + 5 г корицы. Все перемешать и пить вместо ужина. Коктейль помогает уменьшить аппетит и эффективно худеть.
  2. В блендер налить кефир 1% 250 мл + маленький банан (или половина большого) + полстакана свежих или размороженных ягод (черники, смородины, клубники или малины). Измельчить до однородной массы и пить вместо первого завтрака.
  3. Чайная ложка какао + один банан + стакан кефира + чайная ложка молотого кофе. По желанию можно добавить имбирь или корицу. Все ингредиенты перемешать и пить натощак за час до завтрака.
Кефире Для Похудения Польза.

Видео

Кефире Для Похудения Польза. Польза и вред кефира

Гречка с кефиром на завтрак. Работает как драчка., time: 3:55

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/17984-kogda-poleznee-pit-kefir-dlya-pohudeniya.html

Поделиться этой записью: