Завтрак на химической диете

Содержание

Химическая диета Усама Хамдий

Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

Содержание

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Завтрак На Химической Диете. Химическая диета Усама Хамдий
Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.
Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Особенности диеты Усамы Хамдий:Завтрак На Химической Диете. Худеем с умом, или 3 разновидности химической диеты
1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи
  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.
Продукты – исключения:
  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики
Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбедЛюбые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
УжинНежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторникОбед150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
средаОбедСыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четвергОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятницаОбедОвощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
УжинРыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
субботаОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресеньеОбед150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
УжинОвощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбед2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
ВторникОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
СредаОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
УжинОтварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
ЧетвергОбед60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
ПятницаОбедМорепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи.
СубботаОбедМясо запеченное в духовке. Салат из овощей. 1 цитрус
УжинФрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
ВоскресеньеОбедОтварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
УжинКуриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
ПонедельникВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
ВторникВесь деньЛюбые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
СредаВесь деньФруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
ЧетвергВесь деньРыба отварная или запеченная с листовым салатом
ПятницаВесь деньМясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
СубботаВесь деньОдин вид фруктов, кроме исключений.
ВоскресеньеВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
ПонедельникЗавтракОтварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторникЗавтрак200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
средаЗавтракОбезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четвергЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятницаЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
субботаЗавтрак2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресеньеЗавтракРыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Химическая диета на твороге

Завтрак На Химической Диете. Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал
Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Отзывы худеющих

По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм (так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный).

Некоторые приверженцы диеты продолжали сидеть на диете более 1 месяца, чтобы улучшить результаты. Также худеющие на химической диете советуют все-таки заниматься спортом.

Советы! Если грейпфрут надоел или есть признаки аллергии, можно заменить его на киви.


Почувствовать вкус забытых за время похудения продуктов можно в полной мере, но помните, что булочки и сладости без ограничений очень скоро могут огорчить вас вернувшимся весом. Поэтому включите в распорядок дня физические нагрузки и учитесь говорить вредным вкуснятинам «нет!». Тогда ничто не сможет испортить вашей фигуры и настроения.

Завтрак На Химической Диете. Химическая диета. 20 кг за месяц, реально!

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/ximicheskaya-dieta-usama-xamdiy.html

Химическая диета Усама Хамдий: меню

Что такое химическая диета Усама Хамдий

Схема диетического питания, разработанная американским доктором Усама Хамдий, известна также как яичная диета. Вначале она предлагалась в качестве плана лечебного питания для людей, страдающих сахарным диабетом, но за счет своей эффективности и сравнительной безопасности стала популярна среди желающих похудеть. Во время соблюдения диеты вы не будете ощущать голод, необязательным является и прием витаминов, потому как все основные питательные вещества и минералы будут присутствовать в рационе.

Диета Усама Хамдий за месяц помогает избавиться от 20–30 килограмм лишнего веса. При этом успешность ее соблюдения будет прямо пропорционально вашим стартовым параметрам: если до начала похудения лишний вес был свыше 40 кг, за 30 дней диетического плана питания вы с легкостью потеряете 15–25 кг. Усама Хамдий акцентирует внимание на том, что потеря веса не будет происходить моментально. Организму нужно дать время на перестройку, поэтому первые результаты станут заметны только на 7–10 день похудения.

Разновидности

Первоначально диета разрабатывалась как месячный план диетического питания, но со временем американский диетолог внес в него некоторые коррективы. Сегодня, каждый желающий сможет выбрать оптимальный для себя вариант из четырех возможных:

  • Методика похудения за неделю. Является предпочтительной для тех, кто не страдает большим избытком лишнего веса, а лишь желает слегка скорректировать фигуру. Рацион построен на яйцах и цитрусовых соках.
  • Двухнедельная схема, помогающая сбросить до 10 кг веса. Ее меню аналогично семидневному плану питанию.
  • Лечебный план питания на 4 недели. Предпочтителен для людей, страдающих ожирением. Он поможет избавиться от 15–25 кг лишнего веса, нормализовать обменные процессы в организме, очистить кровь от вредного холестерина, а кишечник от шлаков.
  • Творожная диета. Ее принцип и правила сходны со стандартным четырехнедельным планом питания за исключением того, что меню будет построено на основе творога. Такая схема похудения подойдет для тех аллергиков или людей, которые плохо переносят цитрусовые и яйца.
Завтрак На Химической Диете. Химическая диета Усама Хамдий: меню

Правила и принципы

Питание по плану Усама Хамдий предполагает строгое соблюдение всех правил:

  • Съесть можно только указанное количество продукта. Переедание будет способствовать отложению подкожного жира. Если же объем блюда или вес продукта не указан в меню, его можно употреблять в любом количестве.
  • Категорически запрещено менять местами обед и ужин.
  • Из диеты можно убрать любой продукт, но нельзя заменять его другим. Если вы плохо переносите или не любите яйца и цитрусовые, лучше подыщите другой план похудения.
  • Притупить сильное чувство голода можно, съев легкий овощной салат, сырую морковь или огурец. Делать это разрешается только через два часа после основного приема пищи.
  • Нужно пить как можно больше жидкости, но кроме обычной воды стоит употреблять минеральные воды, чай, натуральный кофе без сахара или сливок. Хорошо утолять жажду могут натуральные свежевыжатые соки.
  • Запрещено пить воду во время еды, лучше это делать за 30 минут до приема пищи или через полтора часа после. В сутки нужно выпивать не менее двух литров жидкости.
  • Взвешиваться нужно после посещения туалета, но делать это каждый день не обязательно.
  • Сахар категорически исключаются из рациона, но вы можете использовать его менее калорийные заменители, например, мед.
  • Если действительно хотите похудеть, откажитесь от употребления соли. Она способствует задержке жидкости в мышечных тканях.
  • Если вы решите попробовать диету на месяц еще раз, лучше повторите два раза первую и четвертую недели.
  • Овощи нужно варить в обычной воде, добавление мясных или рыбных бульонов не приветствуется. Во время приготовления овощей допустимо использовать приправы: смесь соли, перца, чеснока и лука.
  • Предпочтительная обработка всех продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание.
  • Во время приготовления блюд стоит избегать жиров. Категорически запрещено использование масла.
  • Для достижения максимально возможных результатов правильное питание стоит сочетать с занятиями спортом.

Какие продукты составляют основу рациона

Из названия метода можно подумать, что процесс похудения проходит при приеме биологически активных добавок или медицинских препаратов. Меню диеты полностью исключается какие-либо вспомогательные средства или неестественные для человеческого организма вещества. Рацион построен так, чтобы человек употреблял в пищу только натуральные продукты.

Основой меню химической диеты являются вареные яйца и цитрусовые. Соль, жиры и углеводы ограничиваются по максимуму. Кислые фрукты содержат большое количество важных для человека микроэлементов и витаминов, а яйца – хороший источник белка. Специфика диеты в том, чтобы сжигание жира началось в результате стимуляции естественных биохимических процессов организма.

Разрешенные

По сравнению с другими схемами питания, химическая методика просто изобилует содержание в рационе полезных веществ, витаминов и минералов. Большой список разрешенных продуктов помогает максимально долго продержаться на выбранной методике похудения и сводит к минимуму вероятность срыва. К числу безвредных продуктов относятся:

  • Фрукты – яблоки, дыни, персики, ананасы, киви, вишня. Особое внимание стоит уделять цитрусовым – мандаринам, лимонам, апельсинам, грейпфрутам.
  • Овощи и зелень – баклажаны, оливки, свекла, листья салата, маслины, морковь, капуста, редис, руккола, свекла, помидоры, зеленый горох, кабачки, фасоль.
  • Приправы – базилик, душистый или черный перец, зира, розмарин, сушеная паприка.
  • Молочные продукты и яйца – творог, нежирный сыр (Рикотта, Фета).
  • Мясные продукты – говядина, курица, индейка, кролик.
  • Рыба и морепродукты – камбала, креветки, кальмары, минтай, треска, хек.
  • Хлебобулочные изделия – диетические хлебцы, хлеб ржаной или с отрубями из цельнозерновой муки.
  • Сладости – мед, пастила, домашний зефир.

Запрещенные

Из меню стоит исключить все жиры, кроме оливкового масла. Запрещается употребление алкоголя, сладкой газировки. Они изменяют кислотно-щелочной баланс, провоцируя нарушение обмена веществ. К прочим запрещенным продуктам относятся:

  • Овощи, фрукты, крупы с высоким содержанием крахмала – картофель, чечевица, овес, гречка, рис, бананы, манго, инжир.
  • Орехи и сухофрукты – финики, кешью, изюм.
  • Мука и макаронные изделия из пшеницы – макароны, вареники, пельмени.
  • Белый хлеб, нарезной батон, сдобные булочки не рекомендованы из-за высокой калорийности.
  • Фаст-фуд, снеки и закуски – гамбургеры, картофель фри, чипсы, сухарики. Они содержат большое количество крахмала, усилителей вкуса, быстрые углеводы и жиры.
  • Из-за сои, красителей, жиров, пищевых Е-добавок стоит исключить колбасу, сосиски, ветчину и прочие колбасные изделия.
  • Кондитерские изделия содержат много сахара и трансгенных жиров, которые негативно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Запрещены – конфеты, пирожные, печенье, торты, мороженное, шоколад и прочие десерты.
  • Жирные сорта мяса и рыбы – баранина, телятина, лосось, форель, семга.
Завтрак На Химической Диете.

Меню

Основное преимущество химической методики Усама Хамдий в том, что нет необходимости вести детальный подсчет за калорийностью пищи или рассчитывать БЖУ (белки, жиры, углеводы). Меню для всех разновидностей диет четко прописано. Помните, что соблюдать обозначенный рацион необходимо в строгом соответствии, взаимозаменять продукты или менять местами завтрак, обед, ужин категорические запрещено.

На неделю

Химическая диета на неделю подойдет для тех, кто желает немного скорректировать фигуру, убрать бока и потерять не более 5 килограммов. Питаться желательно по времени, так организм быстрее адаптируется к происходящему. На завтрак ежедневно необходимо съедать по ½ грейпфрута или апельсина, 1–2 яйца, отваренных вкрутую или всмятку. Меню для обеда и ужина таково:

Обед

Ужин

Понедельник

Любой из разрешенных фруктов – досыта.

200 г любого разрешенного мяса.

Вторник

Отварная или запеченная в духовке курица без кожи – 200 г.

1 грейпфрут и 1 апельсин. 2 отварных яйца.

Среда

Обезжиренный сыр или творог в любом количестве, 1 тост, 1 помидор.

200 г любого отварного или жареного мяса.

Четверг

Разрешенные фрукты в любом количестве.

200 г отварного нежирного мяса.

Пятница

2 яйца, вареные на пару или тушеные овощи на ваш выбор – 100 г.

200 г отварной или жареной рыбы, салат из помидор, огурца, листового салата, болгарского перца – 100 г, 1 грейпфрут.

Суббота

Разрешенные фрукты в любом количестве.

200 г куриного филе, 150 г овощного салата.

Воскресенье

200 г куриной грудки, 2 помидора, 1 грейпфрут или апельсин.

Тушеные, вареные овощи или на гриле – 200 г.

На 2 недели

Если ваша цель – сбросить до 10 килограммов лишнего веса, тогда выбором должна стать химическая диета на 14 дней. Первую неделю необходимо питаться по меню, представленному выше, затем стоит взять за основу четвертую неделю из месячной схемы похудения. Каждому из дней будет соответствовать определенный набор продуктов, который вы можете распределить по дню самостоятельно. Продукты разрешается есть в любом сочетании, но важно разделить их на несколько приемов пищи. Меню по дням:

  • первый – 200 г отварного куриного филе, грейпфрут, апельсин или 2 мандарина, огурцы, томаты, 200 г рыбы, приготовленной на пару.
  • второй – салат из огурцов и помидор, 4 любых разрешенных фрукта, 2 тоста из хлеба с отрубями;
  • третий – 200 г отварного нежирного мяса, 3 огурца, 3 томата, 1 апельсин или грейпфрут, 1 любой фрукт, 40 г цельнозернового хлеба.
  • четвертый – 2 томата, 2 огурца, один любой фрукт, 300 г индюшиного филе.
  • пятый- 1 апельсин или грейпфрут, 300 г нежирного мяса, 2 огурца и 3 томата.
  • шестой – 2 огурца и столько же томатов, 100 г нежирного творога, 1 тост из цельнозернового хлеба, 300 г нежирного мяса, стакан кефира, грейпфрут или апельсин.
  • седьмой – 2 огурца и столько же томатов, 130 г нежирной рыбы, тушеные овощи – 300 г, 50 г творога с 0% жирностью, 40 г хлеба с отрубями, 1 апельсин или грейпфрут.

На месяц

Химическая диета на 4 недели будет особенно полезна для людей с большим процентом избыточного веса. Она помогает не только убрать подкожный жир, но и благоприятно влияет на состояние эндокринной системы, пищеварительного тракта. Меню для первой недели возьмите из схемы, рассчитанной на 7 дней, четвертой недели – из химического плана питания на 14 дней. Начиная с 8 дня похудения, рацион следует построить так:

  1. Первые трое суток на обед стоит употреблять по 200 г любого нежирного мяса и 100–150 г овощного салата. На ужин нужно приготовить 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин, любые тушеные овощи в количестве 100–200 грамм, 1 тост.
  2. На обед четвертых и пятых суток разрешено съедать по 2 яйца, 150 г нежирного творога, 100 г овощного салата. На ужин отварить 2 яйца.
  3. В обед шестого дня можно съесть 200 г любого нежирного мяса, 3 томата, 1 апельсин или грейпфрут. Поужинать стоит разрешенными фруктами в любом количестве.
  4. На седьмые сутки на обед и ужин запечь по 200 г индюшиного филе, приготовить по 100 г тушеных овощей, 1 томату.

На третьей неделе нет ограничений в объеме потребляемой пищи, но каждый день отведен под определенный тип продуктов:

  • Понедельник – разрешаются несладкие фрукты.
  • Вторник – можно есть любые не крахмалистые овощи.
  • Среда – овощи плюс фрукты.
  • Четверг – побалуйте себя нежирной рыбой.
  • Пятница – мясной день, ешьте любое нежирное мясо досыта.
  • Суббота и воскресенье – разрешаются любые несладкие фрукты.
Завтрак На Химической Диете.

Творожная диета Усама Хамдий

Если вы не любите или плохо переносите яйца, возьмите на заметку творожный план диетического питания. Правила и особенности для него аналогичны стандартному химическому плану Хамдий, разница состоит лишь в том, чтобы заменить яйца творогом. Технически питательная ценность этих продуктов сходна, поэтому эффект запуска химических процессов для похудения у этого варианта диеты будет полностью соблюден. Творожный рацион рассчитан на 4 недели, а меню выглядит так:

Завтрак

Обед

Ужин

1 неделя

200 г творога 0%, любой разрешенный фрукт.

Фрукты в любом количестве, один тост с нежирным сыром.

1 порция нежирной рыбы, салат – 150 г.

2 неделя

200 г творога 0%, любой разрешенный фрукт.

Первые 5 дней – нежирное мясо (200 г), салат из овощей (200 г). На 6-7 день – 200 г творога 0%, один фрукт.

200 г творога 0%, любой разрешенный фрукт.

3 неделя

Совпадает с рационом для третьей недели основного режима Усама Хамдий.

4 неделя

Совпадает с рационом для четвертой недели основного режима Усама Хамдий.

Что делать при срыве

Диета Усама Хамдий включает продукты с необходимым содержанием для организма витаминов, белков, жиров, углеводов и минералов. Рацион построен так, чтобы человек не ощущал голода в перерывах между основными приемами пищи. Если же вы случайно превысили объем рекомендованного блюда, спутали обед с ужином или сделали перерыв, начинать худеть по данной методике нужно с первого дня первой недели.

Как правильно выйти из диеты

После того как вы завершили диету, взвесьтесь. Если стрелки весов показывают удовлетворительный для вас результат, можете прекращать питаться по химической схеме и совершить плавный переход на правильное питание. Помните, чтобы зафиксировать результат сладкое, дрожжевую выпечку, алкоголь, быстрые углеводы и фаст-фуд стоит исключить навсегда. Если же вы хотите похудеть больше, можете продлить похудение еще на две недели, питаясь по плану меню для первой и четвертой недели.

Противопоказания и побочные эффекты

Метод Усама Хамдий является сбалансированной схемой питания и поэтому практически не вызывает побочных эффектов. В первые дни после перехода на него может быть ощущение слабости, легкое головокружение, снижение умственных и физических возможностей, но на 3–5 сутки самочувствие стабилизируется. Стоит помнить, что низкоуглеводная диета категорически противопоказана при наличии следующих состояний или проблем со здоровьем:

  • индивидуальной непереносимости или аллергии на отдельные виды продуктов;
  • беременность;
  • лактации или кормления грудью;
  • заболеваниях органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
  • заболеваниях печени;
  • атеросклерозе;
  • во время приема медикаментов, снижающих артериальное давление.
Завтрак На Химической Диете.

Плюсы и минусы

У питания по методике Усама Хамдий есть масса преимуществ:

  1. Простота построения рациона. Нет необходимости каждый раз подсчитывать калорийность продуктов или готовых блюд, вам необходимо лишь четко придерживаться основного меню.
  2. Отсутствие чувства голода при похудении. Полноценный рацион разработан так, чтобы вы ощущали сытость после каждого приема пищи. Это позволяет исключить перекусы и предотвращает возможные срывы.
  3. Исключен дефицит витаминов и минералов. Все продукты богаты витаминами и микроэлементами.
  4. Нет возрастных ограничений. Рацион подходит как для молодых женщин, так и для людей преклонного возраста.
  5. Доступность продуктов. В разнообразном меню нет дорогостоящих ингредиентов, все продукты легко можно найти в магазине по приемлемой стоимости.
  6. Польза. Химическая методика похудения от Усама Хамдий помогает очистить кишечник от шлаков, нормализовать обменные процессы в организме, снижает уровень глюкозы и вредного холестерина в крови.

Огромное количество плюсов этой диеты все же не перекрывает наличие недостатков. К минусам такого питания можно отнести:

  1. Нет разнообразия завтраков. Из-за того, что набор продуктов менять категорически запрещено, завтракать приходится только яйцами и фруктами.
  2. Строгость. Чтобы ощутить всю эффективность химической методики необходимо четко придерживаться правил длительный срок.

Видео

Отзывы

Марина, 27 лет

Советую всем пересмотреть свой рацион в пользу химической схемы питания Усама Хамдий. Я начала на ней худеть в прошлом году, тогда мой вес был 88 килограмм при росте 165 сантиметров. За месяц потеряла 17 кг, сначала была жуткая слабость, упадок сил, но через неделю все прошло. Отличная диета, рекомендую всем желающим похудеть!

Ольга, 32 года

Популярность химической схемы похудения вполне оправдана. Я решила воспользоваться этой методикой по совету своей подруги, и была поражена результатом. Всего за месяц я смогла потерять 10 килограмм. Примечательно и то, что сил хватало даже на занятия спортом, за счет чего подтянулась мускулатура, а тело стало еще более стройным.

Наталья, 34 года

Я всегда после затянувшихся праздников стараюсь привести свое тело в порядок – усиленно занимаюсь спортом, сажусь на диету. Однажды попробовала убрать бока на гречке, но выдержала всего 3 дня. А недавно испробовала химическую методику похудения Усама Хамдий и осталась в полнейшем восторге – лишний вес ушел, и никакого чувства голода не ощущалось.

Источник: https://allslim.ru/830-himicheskaya-dieta.html

Худеем с умом, или 3 разновидности химической диеты

В наши дни возникла устойчивая мода на эко-продукты и натуральные средства по уходу за кожей и волосами. Название «химическая диета» звучит немного пугающе и наводит на мысли о таблетках и порошках для низкокалорийных коктейлей. Первое впечатление ошибочно, так как меню худеющих состоит исключительно из свежих и качественных продуктов: в основном из куриных яиц и плодов цитрусовых. Никакими БАДами или препаратами дополнять его не нужно.

Завтрак На Химической Диете.

Организм будет избавляться от жировых отложений благодаря резкому снижению количества поглощаемых углеводов. Химическая диета меняет состав крови и запускает процессы по жиросжиганию, поэтому получила это имя. Ее результат – потеря веса до 28 кг за 4 недели.

Содержание

Химическая диета – история появления

Завтрак На Химической Диете.

Вначале диета предназначалась для пациентов, страдающих эндокринными заболеваниями и диабетом. Сахарный диабет нередко вызывает ожирение, поэтому врачам приходится бороться и с этой проблемой, помимо нормализации уровня сахара.

Специалист-диетолог Усама Хамдий основал медицинский центр Джослин в США, где создал специальное меню для пациентов, имеющих значительный излишек веса.

Путем подбора различных продуктов для диеты доктор Хамдий с коллегами пришли к выводу, что высокое содержание белка в питании заставляет организм затрачивать энергию на его расщепление, сжигая жир. Это приводит к быстрому похудению.

Отварное мясо, фрукты и сырые овощи дополняют рацион и дают необходимые витамины и полезные вещества в период сокращения потребления привычных блюд.

Суть и особенности диеты

Как любая другая система по ограничению питания, химическая диета имеет свой перечень разрешенных продуктов. Ее основу составляют вареные куриные яйца и плоды цитрусовых. Поскольку питаться только ими на протяжении 4 недель затруднительно, в нее включено отварное куриное мясо, рыба, творог и овощи.

Важную роль в этой диете играет точное соблюдение меню. Если человек хотя бы на один день вернется к прежнему рациону, все затраченные усилия пропадут даром.

Химический состав крови не должен меняться за счет употребления фаст-фуда или печенья, т.е., ударной дозы углеводов и жиров. К сожалению, исключение именно этой пищи провоцирует срывы.

Не менее значимым условием похудения станет минимизирование количества соли. Совсем отказываться от нее не следует, но ограничить ее объем 5 г в день необходимо. Следует исключить жареную и копченую пищу, вызывающую аппетит и задерживающую в организме воду. Отварное постное мясо или рыба будут наилучшей заменой малополезным блюдам.

Не стоит ожидать ощутимых результатов сразу после начала диеты. 5-7 дней организм будет привыкать к новому режиму питания, поэтому вес будет снижаться медленно. Тем не менее, вставать на весы нужно каждое утро, чтобы записать в тетрадь показатели. Динамика потери килограммов порадует желающих похудеть уже после первой недели диеты.

Разрешённые и запрещённые продукты

Никаких серьезных запретов на потребление фруктов, овощей и кисломолочных продуктов создатель диеты не налагает. Напротив, перекусы сырыми овощами, листьями салата и несладкими фруктами приветствуются. Исключение составляют плоды и ягоды, содержащие огромное количество сахарозы и фруктозы: манго, виноград, финики, бананы.

Картошку тоже следует исключить, как и любую выпечку и хлебобулочные изделия.

Запрещается включение в меню сладкой газировки и алкоголя. К сожалению, о любимых большинством сладостях тоже придется позабыть. Мясо и рыбу нельзя жарить, а нужно отваривать или запекать на гриле без масла. Жирную баранину или свинину употреблять не стоит, отдав предпочтение курице и телятине.

Итогом диеты, базирующейся на здоровом питании, станет подтянутая фигура и крепкие мышцы.

Меню химической диеты

Завтрак На Химической Диете.

Желающим сбросить 15-20 кг нужно использовать меню, рассчитанное на 4 недели. Диета, применяемая почти месяц, очень эффективна. Зачастую к концу пациенты Усамы Хамдия теряли больше 20 кг и хорошо себя чувствовали на протяжении всего курса похудения.

Существует и сокращенная экспресс-диета на 1 или 2 недели. В обоих вариантах меню первой недели берется из рекомендованной 4-недельной, а питание 2-й недели соответствует 7 заключительным дням из нее же. Даже краткое следование рекомендациям знаменитого диетолога позволит избавиться от 4-7 кг.

Классическая на 4 недели

Начало химической диеты – самое сложное время для борющихся с лишним весом. Перекусы разрешены не чаще 1 раза в 2 часа, поэтому первые дни худеющих могут преследовать приступы голода и ощущение пустоты в желудке.

Обильное питье, преимущественно теплая чистая вода или зеленый чай, помогут преодолеть неприятное чувство и очистят организм от токсинов и шлаков.

1-я неделя

Завтрак всегда состоит из 2 сваренных вкрутую яиц и половины грейпфрута или целого апельсина. Перекусывать можно салатом из свежих овощей без соли и заправки или яблоком каждые 2 часа. Еда не запивается водой.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата или 1 яблоко или груша;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварного мяса.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной курицы;
  • 3-й приём пищи: 100 г фруктов и 2 отварных яйца.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 1 помидор, 200 г обезжиренного творога, 1 подсушенный хлебец.
  • 3-й приём пищи: 250 г мяса на гриле без соли или с ее минимальным количеством.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г зелёного салата, 200 г отварного мяса.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 150 г овощного салата, 2 сваренных вкрутую яйца.
  • 3-й приём пищи: 150 г зеленого салата, 1 апельсин, 200 г нежирной рыбы.

Суббота:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата;
  • 3-й приём пищи: 150 г зеленого салата, 200 г постного мяса на гриле.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: 1 помидор, 1 апельсин, 250 г отварной куриной грудки;
  • 3-й приём пищи: 250 г овощного рагу.

2-я неделя

На завтрак допускается чередовать половину грейпфрута, целый апельсин и 150 г мякоти ананаса. 1-2 сваренных вкрутую яйца тоже следует кушать по утрам ежедневно.

Понедельник, вторник и среда:

  • 2-й приём пищи: 100 г зеленого салата, 200 г отварного постного мяса;
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца с зеленью петрушки или укропа, 1 апельсин.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 2 отварных яйца, 200 г овощного рагу, 80 г нежирного сыра;
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 3-4 листа салата, 250 г рыбы на гриле.
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца.

Суббота:

  • обед: 1 апельсин, 1 помидор, 200 г отварного мяса;
  • ужин: 250 г фруктового салата.

Воскресенье:

  • 2-й и 3-й приём пищи: 200 г овощного салата без заправки, 200 г отварной курицы.

3-я неделя

За первую половину диеты организм настроился на сжигание жира, и дни с однообразными продуктами (монопитанием) еще больше ускорят метаболизм. Кушать следует каждые 2 часа, следя за количеством съеденного. Общий вес питания следует ограничить 1,5 кг.

Понедельник, суббота, воскресенье:

  • несладкие фрукты: груши, яблоки, сливы, цитрусовые.

Вторник:

  • свежие или отварные овощи, кроме картошки.

Среда:

Четверг:

Пятница:

  • отварное куриное мясо или телятина (говядина).

4-я неделя

Заключительные 7 дней фактически станут выходом из диеты, поскольку во время них позволяется употреблять большие порции. Перечисленные продукты нужно разделить на 5 приемов пищи, ужиная за 2-3 часа до сна.

Понедельник:

  • 400 г отварного мяса, 200 гр рыбы на гриле, 1 подсушенный ржаной хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Вторник:

  • 200 г отварного мяса, 500 г салата из свежих овощей, несладкие фрукты, ломтик хлеба из зерна грубого помола.

Среда:

  • 80 г сыра, 1 подсушенный ржаной хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Четверг:

  • 700 г отварной курицы, 1 подсушенный хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Пятница:

  • 200 г рыбы на гриле, 2 помидора, 1 апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца.

Суббота:

  • По 400 г отварной куриной грудки и овощного рагу, 200 г нежирного творога.

Воскресенье:

  • консервированный тунец (1 банка), 400 г свежих овощей, подсушенный хлебец, 1 апельсин.

Творожная на 4 недели

Завтрак На Химической Диете.

Зная особенности своего организма, несложно остановить выбор на правильной диете. Одни быстро худеют, исключив из рациона мясо, а другим оно необходимо для нормального самочувствия. Именно поэтому необходимо полностью изучить меню перед началом диеты.

Химическая диета на 4 недели имеет несколько вариаций. Возможно, содержащая преимущественно кисломолочные продукты покажется кому-то более простой и результативной.

В ней 9%-й творог заменяет сваренные вкрутую яйца, но в основном меню незначительно отличается от стандартной химической диеты. Изменения затрагивают только 1-ю, 2-ю неделю и завтраки на 3-й.

1-я неделя

На завтрак следует кушать 100 г творога и половину грейпфрута или целый апельсин.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварной говядины.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 200 г курицы на гриле, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 3 листа салата, подсушенный хлебец, 1 апельсин.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 150 г нежирного сыра, 1 подсушенный хлебец;
  • 3-й приём пищи: 200 г постной говядины.

Четверг, суббота:

  • 2-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварного мяса курицы, 4 листа салата.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 150 г овощного рагу;
  • 3-й приём пищи: 200 г нежирной отварной рыбы, 3 листа салата, 1 апельсин.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: по 150 г отварной куриной грудки и овощного рагу, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 200 г овощного рагу.

2-я неделя

На 2-й и 3-й неделе завтраки должны быть теми же, что и на 1-й. Обеды и ужины на 2-й неделе лишены яичных составляющих. Их заменяет 9%-й творог.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 4 листа салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 1 апельсин.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 200 г говядины на гриле, 4 листа салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 1 грейпфрут.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 200 г отварной говядины, 2 огурца;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 150 г овощного рагу.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 80 г нежирного сыра, 100 г овощного рагу;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 100 г овощного рагу.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 200 г нежирной рыбы на гриле или отварных креветок;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 100 г овощного рагу.

Суббота:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной говядины, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной куриной грудки, 100 г овощного рагу, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 150 г отварной куриной грудки, 1 помидор, 1 апельсин.

На 2 недели

Экспресс-диета, рассчитанная на 2 недели, более мягкая, чем 4-недельная. Ее рацион состоит из 1-й и 4-й недель стандартной химической. При строгом соблюдении рекомендаций удастся скинуть около 7 кг.

Что делать при срыве

Завтрак На Химической Диете.

В случае срыва с любой диеты рекомендуется усилить физические нагрузки, чтобы потратить лишние калории или добавить в рацион жиросжигающие продукты, вроде имбиря.

Диета химическая не допускает продолжения, если хотя бы на один день указанное меню было нарушено. К сожалению, ее придется прервать и начать сначала через некоторое время.

Следует повысить мотивацию или выбрать творожный вариант. Наиболее тяжелыми для точного соблюдения являются 1-я и 4-я недели.

Выход из диеты

Завершив диету, можно гордиться своей силой воли и новыми формами. Фигура становится тоньше и изящнее и, конечно, ее хочется сохранить такой как можно дольше.

Преимущество химической диеты – в ее пролонгированном воздействии на организм. Он запрограммирован на похудение, и, соблюдая простые правила, прекрасную форму получится поддерживать годами.

Необходимо:

  • пить много чистой воды или зеленого чая;
  • сократить потребление мучного и сладкой газировки;
  • совершать регулярные пешие прогулки;
  • избегать плотого ужина и переедания перед сном.

Химическая диета при беременности и лактации

Во время беременности и кормления младенца в рацион стоит включить продукты, богатые витаминами и микроэлементами, однако от строгих диет лучше воздержаться.

Женщина в деликатном положении не только тревожится по пустякам, но и подвержена аллергическим реакциям. Избыток кисломолочных продуктов или вареных яиц вполне способен спровоцировать их.

Не нужно расстраиваться из-за набранного веса. Его легко будет сбросить после завершения кормления малыша.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то что система питания разрабатывалась для страдающих эндокринными заболеваниями и сахарным диабетом, им в первую очередь следует соблюдать диету под наблюдением врача. Любое хроническое заболевание пищеварительного тракта или сердечно-сосудистой системы также повод обратиться за советом к врачу.

Даже здоровому человеку нужно внимательнее отнестись к своему состоянию во время диеты. Головокружение, головная боль, скачки давления указывают на необходимость прервать ее.

Отзывы женщин и специалистов

Большинство девушек и женщин, мечтающих о стройной фигуре, остались довольны как достигнутыми результатами, так и «сытностью» химической диеты. Они отметили, что не требуется голодать, чтобы потерять вес, а разнообразное питание, в отличие от модных монодиет, упростило ее соблюдение. В подавляющем большинстве отзывы похудевших благоприятные.

Доктор Хамдий тщательно подбирал баланс между компонентами диеты и, кажется, нашел грань между эффективностью и возможностью комфортно себя чувствовать. Во всем мире у него много последователей, которые чуть меняют его систему, но сохраняют ее основу.

Заключение

Женщинам всегда хочется быть красивыми и нравиться окружающим. Изящная фигура важна для самооценки, поэтому диеты пользуются такой популярностью. В наши дни женщины занимают ответственные должности и много работают. Им важно ощущать себя крепкими и здоровыми, поэтому голодание и монодиеты вряд ли подойдут.

Система питания Усамы Хамдия практически исключает приступы голода, но дает ощутимое понижение веса. При наличии мотивации можно продумать рацион на ближайшие 2 или 4 недели ради обретения идеальных форм тела.

Завтрак На Химической Диете.

Меня зовут Джулия Дженни Норман, я автор статей и книг. Сотрудничаю с издательствами "ОЛМА-ПРЕСС" и "АСТ", а также с глянцевыми журналами. В настоящее время помогаю продвигать проекты виртуальной реальности. У меня европейские корни, но большую часть жизни я провела в Москве. Здесь множество музеев и выставок, которые заряжают позитивом и дарят вдохновение. В свободное время я изучаю французские средневековые танцы. Мне интересны любые сведения о той эпохе. Предлагаю вам статьи, способные увлечь новым хобби или просто подарить приятные минуты. Нужно мечтать о прекрасном, тогда оно сбудется!

Источник: https://adella.ru/beauty/himicheskaya-dieta.html

Поделиться этой записью: