Холестериновые камни в почках диета

Содержание

Диета при камнях в почках: что можно а что нельзя, пример меню

Образование камней или конкрементов в мочевыводящей системе называется мочекаменной болезнью. Иногда реакция мочи меняется из-за избытка или нехватки того или иного вида солей. Растворить камни поможет лечение в сочетании с диетическим питанием. Для каждого их вида потребуется употреблять одни продукты, исключив другие.

Камни в почках, чем они опасны?

Присутствие камней в мочевыделительной системе приводит к закупорке мочевых путей, вследствие чего происходят негативные изменения в почке с разной стадией выраженности.

Холестериновые Камни В Почках Диета. Диета при холестериновых камнях в почкахХолестериновые Камни В Почках Диета. Особенности диеты при камнях в почках: меню и режим

Почти всегда почечный конкремент сочетается с инфекцией хронического типа. Она становится спутником человека с пониженным иммунитетом. Причинами возникновения бактериальной микрофлоры являются:

  • Простудные заболевания.
  • Переохлаждение.
  • Кишечная инфекция.
  • Спиртные напитки.
  • Острая пища.

Только ураты поддаются растворению только медикаментами. Избавиться от камня в почке поможет лазерное дробление, после которого также соблюдается диета. При отсутствии лечения у больного повышается риск развития патологий почек. Самые распространенные последствия образования камней:

  • Пионефроз.
  • Гидронефроз.
  • Почечная недостаточность.
  • Уросепсис.
  • Обструктивный или калькулезный пиелонефрит.
  • Киста.

Почему важно соблюдать диету?

Следование всем принципам диеты при болезни почек поможет растворить имеющиеся конкременты, вывести их в виде осадка соли и предотвратить появление новых камней. Такое питание не только улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, но и благотворно воздействует на организм с лишним весом. У человека сводится к минимуму риск возникновения воспалительного процесса в мочевыделительных путях.

Если не соблюдать все правила диеты или вовсе отказаться от нее, больной может столкнуться с усилением болевого синдрома и переходом почечной недостаточности, цистита, уретрита и пиелонефрита в хроническую форму.

Холестериновые Камни В Почках Диета. Диета при мочекаменной болезни: основные правилаХолестериновые Камни В Почках Диета. Правильное питание и диета при камнях в почках у взрослых женщин и мужчин: продукты, растворяющие конкременты

Что можно при камнях?

Диета заключается в употреблении пищи, способной ощелачивать мочу как молочные продукты, овощи, фрукты. В рацион добавляется еда, в которой содержится магний, витамины группы В, выводящие ураты и оксалаты. Для восстановления поврежденной слизистой мочевыделительной системы рекомендуется принимать витамин А.

Травяные отвары и низкоминерализованные воды оказывают противовоспалительное действие. Необходимо растительную клетчатку и животный жир заменить растительными маслами, которые приводят в норму моторную функцию кишечника.

Разрешенные продукты при камнях в почках:

  • Овощные салаты.
  • Крупы, макароны в умеренном количестве.
  • Сухофрукты.
  • Кисломолочные продукты.
  • Несоленый и неострый сыр.
  • Свежие овощи, сладкие фрукты и ягоды.
  • Растительное масло, минимум сливочного.
  • Яйца, желток ограничено.
  • Хлеб из отрубей или из муки грубого помола 1,2 сортов.
  • Джем, пастила, продукт пчелиного производства, мармелад.
  • Квашеные, моченые овощи.
  • Рыба, курица и мясо нежирных сортов.
  • Овощной, томатный, молочный соус.
  • Чай некрепкий с лимоном, кофе с молоком, отвар из кукурузных рылец, овсянки, пшеницы.

Что нельзя при камнях?

Запрещено употреблять продукты, содержащие высокую концентрацию пуринов. Это жиры тугоплавкие и белковая еда животного происхождения. При соблюдении диеты убираются все фрукты, овощи с большим количеством щавелевой кислоты, витамина С. Рекомендуется отказаться от еды с желатином, кофе и крепкого чая, которые негативно влияют на обмен фосфора и кальция.

Запрещенные продукты при мочекаменной болезни:

  • Колбасные изделия.
  • Морепродукты.
  • Соленая, копченая пища.
  • Консервы, молодое мясо.
  • Бульоны и супы на их основе.
  • Соленья, маринады.
  • Субпродукты.
  • Рыба, мясо жирных сортов.
  • Кислые ягоды.
  • Острый, соленый сыр.
  • Яичный желток.
  • Желе, заливное, студень.
  • Баклажаны, шпинат, щавель, свекла и бобовые в ограниченном количестве.
  • Цитрусовые по минимуму.
  • Шоколад, какао, кофе.
  • Горчица, хрен, острый перец.
  • Жир бараний, говяжий, кулинарный, маргарин, сало.
  • Кремовые пирожные, торты, сдобная выпечка, свежий хлеб.

Советы по питанию

  • Оксалаты. При наличии этих видов камней лучше отказаться от молочных изделий, шпината, цитрусовых, картофеля, щавеля, салата. Рекомендуется ежедневно использовать по 2 г карбоната магния, объединяющий соли щавелевой кислоты в пищеварительном тракте.
  • Фосфаты. При таких камнях отмечается щелочная реакция в моче, поэтому исключаются все молочные продукты. В список нежелательной пищи входят фрукты и овощи. Диетологи советуют увеличить употребление мучных изделий, растительного масла, рыбы и мяса. Необходимо меньше пить жидкости.
  • Ураты. Ограничивается прием растительных жиров, мясных бульонов, рыбы, печени, мозгов, мяса, почек. Следует принимать свежие растворы цитратов, препятствующие кристаллизации солей. Как свежевыжатый сок из лимона.
  • Кальциевые камни. В рационе питания сводятся к минимуму молочные продукты, содержащие кальций.
  • Особенности питания у мужчин и женщин

    Проявление мочекаменной болезни у женского и мужского населения ничем не отличается. Заболевание протекает с аналогичными признаками, независимо от пола. В связи с этим рекомендации по лечебному питанию носят одинаковый характер. Требуется соблюдать режим питья, исключить употребления одних продуктов и увеличить объем других в своем рационе.

    Примерное меню на день/неделю

    Диетическое питание составляется, исходя от вида камней, стадии развития болезни и списка дозволенных продуктов. В дневное меню входит:

  • Небольшая порция овсянки без сухофруктов и сахара с добавлением 5 г масла, свежий яблочно-морковный сок на завтрак.
  • На второй завтрак употребляется стакан нежирного кефира или жирный творог,
  • На обед готовится фруктовый компот, суп с овощами и кусочком цельнозернового хлеба.
  • Полдник должен быть легким, поэтому лучшим вариантом станет салат из фруктов с натуральным йогуртом в виде заправки.
  • Оксалурия является самым распространенным заболеванием, связанным с присутствием камней в почках. Вот приблизительное меню на 7 дней при этом недуге.

    День 1:

    • Завтрак: кусочек белого хлеба, каша с манкой и добавлением ягод, зеленый чай с жидким медом.
    • Второй завтрак: яблоко в запеченном виде.
    • Обед: суп с рисом, фруктовый кисель, салат овощной, куриная грудка вареная.
    • Полдник: отвар из плодов шиповника, отварное яйцо.
    • Ужин: хлеб грубого помола, чай зеленый, картофельное пюре, вареная треска.
    • Поздний ужин: кисломолочный продукт.

    День 2:

    • Завтрак: травяной чай, кусочек хлеба белого, рис с молоком.
    • Поздний завтрак: яблоки с творогом.
    • Обед: ягодный кисель, фрикадельки на пару, молочный суп с макаронными издлиями. Полдник: стакан йогурта.
    • Ужин: сок из яблок, хлебцы, голубцы.
    • Второй ужин: курага.

    День 3:

    • Завтрак: хлеб, пудинг из риса, ягодный кисель.
    • Второй завтрак: котлеты из моркови на пару со сметаной.
    • Обед: печеная рыба в духовке, вода, суп с овощами.
    • Полдник: фруктовый мусс.
    • Ужин: зеленый чай с медом, запеканка на основе творога.
    • Поздний ужин: стакан ряженки.

    День 4:

    • Завтрак: Отварная овсянка, чай травяной, капустный салат с яблоками.
    • Поздний завтрак: яблоко печеное.
    • Обед: кисель, хлеб, гречневая каша, котлеты на пару, овощной суп.
    • Полдник: йогурт без добавок.
    • Ужин: минералка, огуречный салат и яичница.
    • Второй ужин: кефир.

    День 5:

    • Завтрак: сухари, чай на растительной основе, овсянка с курагой.
    • Второй завтрак: салат из натурального йогурта и фруктов.
    • Обед: сок из слив, говяжий язык в отварном виде, суп с овсянкой, рис с томатным соусом. Полдник: творожная масса.
    • Ужин: кисель из ягод, картофельный рулет с мясом и сметаной, хлеб.
    • Поздний ужин: стакан кефира.

    День 6:

    • Завтрак: Пудинг с зеленым чаем.
    • Поздний завтрак: топленое молоко.
    • Обед: узвар, тефтели на пару с тушеной капустой, борщ.
    • Полдник: овощной салат.
    • Ужин: яблочный компот, кабачковые оладьи со сметаной.
    • Второй ужин: стакан кефира.

    День 7:

    • Завтрак: зеленый чай, хлебец, гречка.
    • Второй завтрак: компот фруктовый, отварное яйцо.
    • Обед: суп овощной, хлеб, мясные шарики на пару, зеленый чай, масса творожная с курагой.
    • Полдник: яблоко.
    • Ужин: кисель ягодный, хлебец из пшеницы, манник.
    • Поздний ужин: подогретое молоко с добавлением меда.

    Мочекаменная болезнь диагностируется все чаще. При отсутствии правильного лечения болезнь переходит в более тяжелую форму, которая ведет к хирургическому вмешательству. Чтобы избежать осложнений требуется соблюдать все рекомендации лечащего врача, принципы лечебного питания.

    Холестериновые Камни В Почках Диета. Диета при камнях в почках

    Источник: https://KardioBit.ru/pochki/dieta-pri-kamnyah-v-pochkah-chto-mozhno-a-chto-nelzya-primer-menyu

    Диета при холестериновых камнях в почках

    Почечнокаменная болезнь — самое распространённое заболевание мочевыделительной системы человека. Болезнь характеризуется присутствием конкрементов (камней) в почках, формирующихся постепенно из химических соединений, растворённых в моче.

    Почечнокаменная болезнь имеет хроническое течение с наличием приступов в виде острой боли, тошноты, рвоты и появлением крови в моче.

    Содержание

    Почему в почках появляются камни?

    Размеры камней, которые образуются в почках из кристаллов и постепенно увеличиваются, весьма разнообразны. Прямые причины, приводящие к появлению конкрементов в почках, современной медициной изучены недостаточно. Факторами, влияющими на формирование камней, считают:

    • Наследственную (генетическую) предрасположенность;
    • Нарушения метаболизма, приводящие к изменениям в составе крови и, соответственно, мочи;
    • Инфекционные поражения мочевыводящих путей;
    • Нарушения прохождения мочи по мочевыводящей системе;
    • Хронические болезни желудка или кишечника (колиты, гастриты, язвенные патологии);
    • Болезни мочеполовой системы (простатит, пиелонефрит, цистит, аденома);
    • Заболевания костной системы (остеопороз, остеомиелит, подагра);
    • Длительное (хроническое) обезвоживание организма;
    • Нерациональное питание с преобладанием пуриновых соединений и продуктов, влияющих на повышение кислотности мочи;
    • Недостаток ультрафиолета и витамина D.

    Каждый из вышеперечисленных факторов по отдельности и совместно с другими может привести к образованию почечных камней того или иного вида: появление конкрементов редко обходится без наличия сопутствующего нарушения в работе отдельных органов или их систем.

    Подробную информацию о

    лечении почек в домашних условиях

    вы найдете здесь.

    О том, какие симптомы свидетельствуют о камнях в почках читайте

    в этой статье

    .

    Для удаления камней из почек используются разные методы. Все разнообразие способов и методов вы найдете

    здесь

    .

    Какие конкременты могут образоваться в почках?

    Существует несколько типов камней в почках: первоочерёдная задача врача и больного — выяснить, какая именно разновидность конкрементов находится в организме. От химического состава камней зависит последующее лечение и, в частности, диета больного.

    Камни в почках бывают:

    • Оксалатные;
    • Фосфатные;
    • Уратные — образуются в результате кристаллизации солей мочевой кислоты при подагре;
    • Струвитные;
    • Аминокислотные (цистиновые и ксантиновые);
    • Холестериновые.

    Наиболее часто встречаются камни с преобладанием в составе кальция, а точнее, кальциевых солей — к таким конкрементам относятся оксалатные и фосфатные образования в почках. На долю кальциевых камней приходится около 80% всех конкрементов. Уратные камни встречаются реже — в 15% случаев. Аминокислотные, струвитные и холестериновые камни встречаются в 5% случаев.

    Как питаться и каких правил следует придерживаться при почечных камнях?

    Режим и рациональное питание при почечнокаменной болезни — важная составляющая полноценной терапии. Без правильно подобранной диеты сложно добиться устойчивого результата.

    Отрегулированное и тщательно сбалансированное питание может предотвратить хирургическое вмешательство или другие сложные терапевтические процедуры.

    Общие диетологические рекомендации можно разделить на несколько важных пунктов.

    Важно!

    Для лечения почечных заболеваний наши читатели успешно используют метод Галины Савиной.

    1. Пейте больше воды. Рекомендуется повысить ежесуточное количество жидкости до 3 литров, (около 2 литров должна составлять чистая питьевая вода). Чай и кофе нужно ограничить в употреблении и пить их не крепкими. При отсутствии задержки жидкости в организме камнеобразование приостанавливается: иногда из почек даже выходят с мочой мелкие конкременты. Пить жидкость следует в течение всего дня.
    2. Ограничьте количество мяса в своём рационе. Животный белок и особенно пуриновые соединения способствуют увеличению солей в моче.
    3. Увеличьте количество потребления витамина А — им богаты тыква и морковь.
    4. Ограничьте употребление витамина С — его избыток вреден при почечнокаменной болезни.
    5. Количество потребляемой соли в сутки не должно превышать 2-4 г. Следует также заменить обычную соль на морскую.
    6. При некоторых видах камней рекомендуется ограничить употребление молочных продуктов. Однако вовсе исключать из рациона продукты, богатые кальцием, не следует: по последним научным данным кальциевые камни могут образовывать не от избытка, а от дефицита этого элемента.

    Варианты диет для разных видов конкрементов

    При оксалатных камнях

    Для оксалатных конкрементов характерно избыточное выделение почками щавелевой кислоты. Это требует исключения из меню продуктов, содержащих это соединение. Врачами предписывается диета, предполагающая отказ от:

    • Жирных сортов мяса;
    • Внутренних органов птиц и млекопитающих;
    • Густых бульонов на мясной или рыбной основе;
    • Холодцов и студней;
    • Мясных и рыбных консервов;
    • Копчёностей;
    • Некоторых видов зелени — шпината, салата, щавеля, ревеня, петрушки, спаржи;
    • Красной и брюссельской капусты, свёклы, жареного картофеля, грибов, зелёных бобов;
    • Какао и кофе;
    • Пива;
    • Шоколада;
    • Томатного сока.

    Рекомендуется употреблять отварное мясо или отварную рыбу, овощные и фруктовые супы, цветную и белокочанную капусту, отварной картофель, пророщенную пшеницу и отруби, все виды овощей, не входящие в список «запрещённых», фрукты, ягоды и соки. Очень полезны при оксалатных камнях растительные отвары — зверобоя, брусники, чёрной смородины.

    Придерживаться достаточно строгой диеты особенно необходимо в стадии обострения.

    При уратных камнях

    При уратных конкрементах запрещены продукты, содержащие пуриновые основания. Список продуктов, которые необходимо исключить из рациона, включает в себя:

    • Субпродукты (почки, печень, мозги);
    • Жирное мясо и мясо молодых животных;
    • Бульоны, грибные и мясные супы;
    • Рыбные консервы, солёную и копченую рыбу;
    • Животные жиры;
    • Крепкий чай, кофе;
    • Бобовые;
    • Зелень (щавель, шпинат).

    Разрешены блюда из картофеля, свёклы, моркови, спаржи, салата, ревеня, круп. Полезны при уратных камнях овощные и фруктовые супы, сыр, молочные продукты, растительное масло. Разрешается употреблять любые фрукты и ягоды (исключая кислые сорта).

    Запрещена также поваренная соль в количестве более 4-5 г в стуки. При отсутствии противопоказаний при уратных конкрементах рекомендуется выпивать ежедневно более 3 литров жидкости.

    Иногда уратные камни удаётся полностью растворить с помощью строгой диеты.

    Наши читатели рекомендуют!

    Для профилактики заболеваний и лечения почек и мочевыделительной системы наши читатели советуют

    Монастырский чай отца Георгия

    . Он состоит из 16 самых полезных лекарственных трав, которые обладают крайне высокой эффективностью в очищении почек, в лечении почечных болезней, заболеваний мочевыводящих путей, а также при очищении организма в целом.

    Мнение врачей… »

    При фосфатных камнях

    При фосфатных конкрементах не рекомендуется употреблять:

    • Рыбу (в любом виде);
    • Молочные и овощные супы;
    • Копчености, пряные и солёные блюда;
    • Молоко и кисломолочные продукты;
    • Картофель, винегреты, овощные салаты;
    • Алкоголь;
    • Какао.

    Разрешается есть мясо, птицу (в любом виде), хлеб, любые крупы и каши из них (сваренные без использования молока), яйца, сливочное масло, сало, растительное масло, зелёный горошек, тыкву, компоты и кислые фрукты, мёд, сахар, сладости, кофе и чай.

    При любых видах почечных конкрементов полезно применять фитотерапию — пить растительные отвары и настои различного состава. Почечный фиточай обычно состоит из полевого хвоща, брусники, можжевельника, кукурузных рылец, чабреца.

    Перед употреблением растительных препаратов для лечения камней в почках следует обязательно побеседовать с лечащим врачом: возможны противопоказания.

    Видео: Как правильно питаться при камнях в почках — все секреты

    Как правильно питаться, какие продукты рекомендуется есть при камнях в почках, а какие следует исключить из своего рациона — ответы на эти, а также на многие другие вопросы вы найдете в видео из программы «Здоровье».

    Советуем так же прочесть:

    Во время мочекаменной болезни изменение пищевых привычек имеет приоритетное значение, поскольку все продукты распада пищи обязательно проходят через почки. Диета при мочекаменной болезни считается необходимой и важной составляющей комплексного лечения заболевания. С учетом типа нарушений, которые вызвали образование камней, а также химического состава конкрементов разрабатывается и назначается лечебная диета.

    Вначале напомню суть самого заболевания. Мочекаменная болезнь – это образование камней и отложение песка в органах системы мочевыделения. Заболевание довольно часто встречается, причем может возникнуть у людей обоих полов и всех возрастов, протекает нередко в скрытой и острой форме, часто сопровождается серьезными осложнениями и рецидивами.

    Причиной образования конкрементов и песка является чрезмерное увеличение концентрации солей различных веществ, выпадающих в осадок (не выводятся из организма) вследствие нарушенных обменных процессов и воздействия некоторых неблагоприятных условий. Среди них обезвоживание организма, часто возникающие болезни мочеполовой системы в острой и хронической форме (цистит, пиелонефрит и т.п.), дефицит питательных веществ или авитаминоз, заболевания опорно-двигательного аппарата, органов пищеварения в хронической форме, малоподвижный образ жизни, врожденные особенности или генетическая патология строения органов мочевыделительной системы, неправильное питание, жесткая вода, сосудистые и обменные нарушения непосредственно в почках, да и в самом организме.

    При своевременной диагностике заболевания, правильной медикаментозной терапии и, главное, соблюдении диеты лечение успешно, оперативное вмешательство не потребуется. Тщательное соблюдение лечебной диеты при мочекаменной болезни препятствует увеличению существующих камней или образованию новых, изменяет кислотность мочи, что содействует растворению камней. Диета (независимо от состава камня) предусматривает соблюдение питьевого режима, который стимулирует процессы выведения из почек и мочевого пузыря камней, песка и другого осадка.

    Итак, вид камней (химический состав) влияет на выбор диеты, которую разрабатывает врач совместно с диетологом. Камни бывают оксалатные, уратные, фосфатные, органические и смешанные (смесь различных солей, встречается практически в половине случаев). Помните, лечебная диета при фосфатных камнях совершенно не подойдет при уратных, она будет стимулировать рост камней. Поэтому очень важно в вопросах питания довериться специалистам. Из-за этого нельзя долго придерживаться строгой диеты, это резко изменит состав мочи и спровоцирует образование камней другого типа. К примеру, при длительной ощелачивающей диете в случае подагры пациенты зачастую обнаруживают фосфатные камни в почках. Лечебное питание рекомендовано в период активного лечения, в дальнейшем диету постепенно расширяют (опять же под контролем специалиста).

    Общие принципы лечебного питания при камнях в почках.Очень важно при мочекаменной болезни в течение дня употреблять от 2 до 2,5 литров чистой питьевой воды (можно отвар шиповника). Соки, морсы, компоты, чаи и другая жидкость не в счет. Вообще камни начинают формироваться на фоне увеличения концентрации ионов в моче, поэтому, чем больше профильтруется воды и выйдет с мочой, тем лучше, концентрация будет снижаться.

    Диета при мочекаменной болезни почек должна носить сбалансированный характер и обладать достаточной энергетической ценностью. Обязательно должны учитываться имеющиеся заболевания пищеварительной системы, поскольку их обострение может нарушить всасываемость витаминов и микроэлементов, что приведет к камнеобразованию.

    Питание должно быть дробным, то есть 5-6 приемов пищи в день небольшими порциями.

    Когда диета помогает?Аминокислотные (цистеиновые и ксантиновые камни) не подлежат корректировке лечебным питанием, поскольку образуются при генетических патологиях. При соблюдении определенных рекомендаций можно устранить уратные камни. Оксалаты или фосфорно-кальциевые камни практически не растворяются, диетическое питание лишь предупредит образование новых камней.

    Диета при отложении оксалатных камней.Оксалаты представляют собой кристаллы кальциевой соли щавелевой кислоты, они образуются при повышенном поступлении в организм щавелевой кислоты или витамина C с продуктами питания, а также при увеличении всасывания щавелевой кислоты на фоне недостатка кальция и витамина B6.

    Лечебная диета предусматривает исключение из питания:

    • зеленого салата, шпината, щавеля, ревеня, свеклы, сельдерея, петрушки;
    • шоколад, какао;
    • желе и студней;
    • инжира и портулака;
    • витамина C в виде пищевой добавки, а также продуктов, где витамин является консервантом;
    • копчености, солености и маринады;
    • бульоны и пряности;
    • субпродукты.

    Требуется существенно ограничить потребление:

    • соли (особенно детям, поскольку оксалаты чаще всего образуются в детском возрасте);
    • моркови, помидоров, зеленой фасоли;
    • мяса курицы и говядины;
    • цитрусовых;
    • черной и красной смородины, шиповника, крыжовника, черники;
    • кислых сортов яблок;
    • сладостей;
    • молодой зелени;
    • чай, кофе (пить желательно не крепкими с молоком).

    В рацион разрешается включать:

    • картофель, цветную капусту, тыкву, горох, баклажаны, чернослив, красную фасоль;
    • грушу, яблоки сладких сортов, сливы, виноград (рекомендованы виноградные разгрузочные дни), кизил, абрикосы, бананы, арбузы;
    • все крупы и цельные злаки (особенно гречка, пшеничные отруби, овсянка);
    • отрубной хлеб;
    • орехи;
    • молочные продукты (желательно в первой половине дня);
    • настои пол-палы, марены красильной, березовых листьев и корней фиалки;
    • рыбу нежирных сортов.

    При не тяжелой оксалурии корректировочная диета не требуется, но при длительном течении заболевания высок риск развития вторичного воспаления (пиелонефрит), что ведет к ощелачиванию мочи и провоцирует образование фосфатных камней. С подобным состоянием разработать диету довольно трудно, так как важно учитывать и сочетать требования двух диет.

    Примерное меню на один день при оксалатных камнях.Завтрак: творог (100 граммов), 200 мл чая с молоком, кусочек хлеба с маслом.

    Второй завтрак : геркулесовая каша на молоке (150 г), морс из брусники (можно из джема) (250 мл).

    Обед : вегетарианский овощной суп (250 мл) с добавлением сметаны, кусочек хлеба, ягодный компот (250 мл).

    Полдник : запеканка из макарон и творога (150 г), фруктовый кисель (250 мл).

    Ужин : 100 г запеченной говядины, отварной картофель с добавлением моркови (150 г), стакан минеральной воды.

    Второй ужин : не большая булочка (не сдоба), стакан клюквенного морса.

    Диета при отложении уратных камней.Их образование происходит на фоне избытка в моче продукта пуринового обмена – мочевой кислоты, а также при кислой реакции мочи. Поэтому диета предусматривает в данном случае уменьшение в питании продуктов, богатых пуриновыми основаниями, а также ощелачивание мочи. Диета носит молочно-растительный характер.

    Запрещенные продукты:

    • консервы, маринады;
    • рыба и мясо взрослых животных (можно есть три раза в неделю не жирные сорта в отварном виде), исключается телятина и баранина;
    • колбасы и разные копчености;
    • субпродукты (мозги, печень, легкие);
    • соленый сыр;
    • животные жиры (свиной, говяжий или кулинарный);
    • рыба;
    • студни;
    • щавель и шпинат, цветная капуста, ревень и инжир;
    • наваристые бульоны, в том числе грибные;
    • грибы;
    • бобовые;
    • алкогольные напитки (особенно пиво и красное вино);
    • чай и кофе (можно иногда не крепкие), какао и шоколад, клюквенный сок.

    Разрешенные продукты:

    • каши (гречу, пшено, ячневую крупу);
    • макароны, хлеб;
    • сухофрукты, сладости (кроме шоколада), мед, варенье, мармелад;
    • картофель (особенно полезен запеченный или «в мундире»), помидоры, сладкий перец, баклажаны, огурцы, редька (особенно в сочетании с медом) свекла;
    • орехи и семечки;
    • молоко и кисломолочные продукты, творог и неострые сыры;
    • яйца;
    • любые ягоды и фрукты (особенно груши, яблоки, арбузы, абрикосы и персики);
    • минеральная вода, лимонный сок, морсы, соки (особенно морковный);
    • молочные и вегетарианские супы (на овощном бульоне с добавлением отварного мяса);
    • петрушка, укроп, зеленый лук;
    • в небольшом количестве пряности;
    • отвары цветов василька, клевера, листьев черной смородины, корней одуванчика и лопуха.

    Голодание при таком типе камней полностью противопоказано, поскольку его следствием является подкисление внутренней среды организма и повышенное образование мочевой кислоты, оседающей в почках. А вот разгрузочные дни (1-2 раза в неделю) буду весьма кстати (овощные (1,5 кг в день), молочные или кефирные (1-2 л в сутки), фруктовые (яблочный 1,5-2 кг)). Прием жидкости в эти дни не ограничивается.

    Примерное меню на один день при уратных камнях в почках.Первый завтрак: пудинг из моркови, пшена и яблок (кусок 100 г), стакан чая с молоком, 150 г овощного салата (заправка – растительное масло).

    Второй завтрак : отвар шиповника (250 мл), булочка, но не сдоба.

    Обед : 250 мл вермишелевый суп на молоке, кусочек хлеба, картофельные котлеты (150 г), ягодный компот (250 мл).

    Полдник : два яблока.

    Ужин : голубцы с отварным рисом и овощами (200 г), стакан минеральной воды.

    Второй ужин : отвар из пшеничных отрубей (250 мл).

    Диета при наличии фосфатных камней.Кальциевые соли фосфорной кислоты (апатиты) формируются вследствие нарушенного фосфорно-кальциевого обмена, поэтому лечебная диета направлена на подкисление мочи.

    Запрещенные продукты:

    • овощи (в том числе картофель) и овощные консервы, фрукты (соки);
    • мороженое;
    • молоко и кисломолочные продукты (творог, сыры) (периодически устраивать кальциевые дни);
    • алкоголь;
    • кофе;
    • пряности и острые закуски;
    • газированные напитки;
    • соль в любом виде и соленые продукты;
    • копчености, солености, маринады;
    • животные жиры;
    • яичный желток.

    Разрешенные продукты:

    • мясо и рыба (в том числе морепродукты);
    • овощи (тыква, фасоль, горох, чечевица, спаржа, брюссельская капуста);
    • кислые ягоды (клюква, смородина, брусника);
    • макароны, хлеб и хлебобулочные изделия (кроме сдобы);
    • каши и супы (овощные);
    • сливочное и растительное масло;
    • яичный белок (иногда);
    • печень;
    • орехи;
    • отвары шиповника и морсы (особенно из клюквы и брусники);
    • яблоки и соки из кислых сортов яблок и винограда;
    • минеральная вода;
    • травяные настои или чаи (корень лопуха, марена красильная, девясил, толокнянка, любисток, золототысячник);
    • некрепкие мясные и грибные бульоны;
    • умеренно сладости;
    • соль (10-12 г в день).

    При наличии атеросклероза, несмотря на возможное употребление мяса и рыбы в этой диете, данные продукты следует ограничить.

    Примерное меню при фосфатурии (фосфатных камнях) на один день.Первый завтрак: 100 г гречневой каши, стакан чая, яичный белок.

    Второй завтрак : стакан отвара шиповника, не сдобная булочка.

    Обед : порция 250 мл супа с фрикадельками, кусочек хлеба, стакан ягодного компота (можно использовать сушеные ягоды).

    Полдник : мясная котлета (не более 100 г), стакан киселя.

    Ужин : 100 г запеченного мяса курицы, 100 г отварного риса, стакан минеральной воды.

    Второй ужин : стакан чая и зерновой кусочек хлебца.

    Диетическое питание при мочекаменной болезни направлено на улучшение состояния пациента в период терапии, после операции и для профилактики рецидива заболевания. Диету, ее продолжительность должен назначать лечащий врач совместно с диетологом на основании данных медосмотра и полученных анализов.

    Мария Кочеткова

    • Причины образования камней в почках
    • Виды почечных камней
    • Основные принципы лечения и диета при оксалатных камнях в почках
    • Диета при фосфатных камнях в почках
    • Диета при уратных камнях в почках

    Очень часто бывает такое, что человек и не догадывается, что болеет мочекаменной болезнью до первого в своей жизни приступа почечной колики. Когда просто невыносимая боль терзает пациента, то утихает, то опять возвращается, человек становится согласным на все, лишь бы унять эту боль. А ведь такого состояния можно было и не допустить, если время от времени следить за состоянием своего здоровья и придерживаться принципов рационального питания.

    Диетическое питание особенно важно, если речь идет о мочекаменной болезни. Оно способно, как предупредить заболевание, так и не допустить повторных приступов почечной колики, в некоторых случаях одной диетотерапии достаточно, чтобы вылечить уролитиаз (мочекаменная болезнь).

    Причины образования камней в почках

    Мочекаменная болезнь (МКБ) – это полиэтиологическое заболевание. Все причины и предрасполагающие факторы можно поделить на две группы: экзогенные или внешние, эндогенные или внутренние.

    Экзогенные факторы уролитиаза:

    • климатические условия (чаще МКБ болеют обитатели жаркого климата – концентрация мочи из-за обезвоживания);
    • нарушение полноценного питания, дефицит в пище витаминов, микроэлементов;
    • недостаточное суточное количество жидкости, которое употребляет человек;
    • гиподинамия;
    • прием некоторых лекарственных препаратов.

    Эндогенные факторы уролитиаза:

    • врожденные аномалии развития органов выделительной системы;
    • заболевания эндокринной системы (первичный и вторичный гиперпаратиреоидизм);
    • изменения нормальной кислотности мочи;
    • воспалительные заболевания мочевыводящих путей (пиелонефрит, цистит);
    • врожденные нарушения обмена веществ (ферментопатии);
    • подагра;
    • нарушение уродинамики (нормального оттока мочи);
    • нейрогенные заболевания мочевых путей;
    • заболевания, которые нуждаются в длительной иммобилизации человека (переломы костей, инсульты и пр.);
    • нарушения функции печени и ЖКТ.

    Виды почечных камней

    Самой распространенной является классификация камней по химическому составу. Почему так важно знать состав камней? Потому что все лечебные мероприятия, методы профилактики и диета при камнях в почках будет зависеть от их состава.

    1. Кальциевые камни.

    Более 80% всех камней в почках являются кальциевыми. Существует 2 основных вида кальциевых камней:

    Оксалатные камни – это соли кальция щавелевой кислоты. Они образуются при нормальной кислотности мочи. На вид они плотные, имеют коричневый цвет, неправильную форму, шиповатую поверхность, что приводит к постоянному травмированию слизистой оболочки. Такие соединения почти нерастворимые, потому лечить их нужно только удалением. Часто оксалатные камни образуются у людей, которые ведут здоровый образ питания. Из-за большого количества содержания щавелевой кислоты в свежих овощах и цитрусовых фруктах (апельсин, лимон и пр.).

    Фосфатные камни – это кальциевые соли фосфорной кислоты. Образуются в условиях щелочной мочи (в норме – кислая). Они мягкие, легко крошатся (и потому хорошо поддаются дроблению), разной формы, с гладкой поверхностью, имеют серый цвет. Такие камни можно растворить минеральными водами и кисловатыми соками. Например, брусника при камнях в почках используется именно в данном варианте камнеобразования.

    Все кальциевые камни рентгеноконтрастные, то есть их можно диагностировать с помощью рентгенографии (видны на снимках). В редких случаях встречаются карбонатные кальциевые камни (белые, очень крошатся).

    2. Уратные камни.

    Они встречаются реже, чем кальциевые камни, но чаще чем остальные. Основная причина таких образований – это подагра, когда в организме нарушается метаболизм мочевой кислоты. На вид они твердые, ровные, кирпичного цвета, образуются в кислой среде мочи. Этот вид камней рентренонегативный (не выявляется на снимках). В диагностике помогает УЗИ и анализ мочи. Уратные камни хорошо растворяются.

    3. Смешанные камни.

    Чаще всего камни имеют смешанный характер.

    4. Белковые камни.

    5. Цистиновые камни.

    6. Холестериновые камни.

    Основные принципы лечения и диета при оксалатных камнях в почках

    Оксалатные камни образуются в кислой моче, потому чтобы предотвратить их дальнейшее образование необходимо осуществлять действия, которые направлены на ощелачивание мочи. Также необходимо исключить попадание в организм веществ, которые превращаются в оксалаты и самих оксалатов с пищей.

    Основные принципы консервативного лечения оксалатного уролитиаза:

    • контроль кислотности мочи;
    • специальная диетотерапия;
    • прием препаратов, которые связывают кальций;
    • регулярные профилактические курсы фитотерапии;
    • соблюдение водного режима (до 2 л жидкости в день);
    • лечение воспалительных поражений мочевыводящих путей.

    Диетотерапия – очень важна в лечении оксалатных камней и при их профилактике. Меню при камнях в почках оксалатного характера нужно составлять с учетом продуктов, которые можно кушать, которые необходимо ограничить и тех, которые нужно строго исключить.

    Не рекомендуется к употреблению

    Из рациона строго исключают листовые овощи (щавель, шпинат, ревень), свеклу, томаты, сельдерей, редиску, фасоль, сою, горох, брюссельскую капусту, грибы, клюкву, сливы, красную смородину, инжир, шоколад, конфеты, желатин, перец, острые приправы, какао, алкоголь, кофе, соленые сыры, мясные бульоны, колбасу, холодец, жирные сорта мяса, копченую рыбу, жирные сорта рыбы.

    Необходимо ограничить

    Ограничить употребление таких продуктов, как мясо, рыбу, молоко, сыр, сливки, яйца, грибы, картофель, сахар, мед, не крепкий чай, соль, лук, чеснок, уксус.

    Позволено кушать

    Можно без ограничений нежирные мясо и рыбу, сливочное масло, растительные жиры, крупы, хлебобулочные изделия, овощные супы (кроме тех, которые нельзя), цветная капуста, арбуз, баклажаны, морковь, огурцы, фрукты, ягоды. Из зелени петрушка от камней в почках в данном случае подходит более всего. Можно пить отвары и чаи с добавлением петрушки.

    Диета при фосфатных камнях в почках

    Фосфатные камни образуются в щелочной мочи. Для их растворения и профилактики образования необходимо соблюдать диету, которая подкисляет мочу.

    Не рекомендуется к употреблению

    Нельзя употреблять копчености, консервы, молоко, сыр, яйца, молочные каши, хлебобулочные изделия из пшеничной муки, овощи, овощные супы, борщи, свежие фрукты, алкоголь, острые закуски и приправы.

    Необходимо ограничить

    Умеренно употреблять такие продукты, как сметану, яйца, свежие овощи и фрукты.

    Позволено кушать

    Позволено без ограничений употреблять мясо, мясные изделия, рыбу, мясные и рыбные бульоны, икру, сливочное и растительное масло, каши на воде, макаронные изделия, запеканки, грибы, сахар и сладости, чай, арбузы, отвар шиповника. Шиповник при камнях в почках используется для лечения и профилактики именно фосфатных камней.

    Диета при уратных камнях в почках

    В основе образования уратных камней лежит повышение концентрации мочевой кислоты в крови. Такое явления наблюдают при нарушении процессов пуринового обмена, приеме пищи, которая богата пуриновыми соединениями, при злоупотреблении алкоголя, высокобелковой диете. Для борьбы с уратными камнями в качестве диеты лучше всего выбрать молочно-растительную № 6.

    Не рекомендуется к употреблению

    Необходимо исключить из меню жирные сорта мяса, рыбы, наваристые мясные и рыбные бульоны, субпродукты, рыбные консервы, шпинат, щавель, грибы, томаты, шоколад, винные ягоды, сливы, яблоки, красная смородина, какао, крепкий чай, кофе, алкоголь.

    Необходимо ограничить

    Нежирное мясо, рыбу, сыр, молоко, яйца, хлебобулочные изделия из пшеничной муки, лук, чеснок, свежие грибы, клубника, уксус.

    Позволено кушать

    Без ограничений можно употреблять молочные супы и каши, сливочное и растительное масло, рыбий жир, крупы, черный хлеб, корица, укроп, петрушка, зелень, свежие овощи и фрукты, сахар, сладости, чай, кофе, ягодные соки. Клюква при камнях в почках поможет, если камни уратные.

    При всех видах уролитиаза можно употреблять чай от камней в почках. Обычно в состав фиточая для растворения камней в почках входят несколько лечебных трав, а дополняют их действие противовоспалительные и мочегонные компоненты состава. Это могут быть березовые почки, ромашка, шиповник, кукурузные рыльца, брусничный и земляничный лист и другие. Имбирь при камнях в почках использовать можно, но его действие скорее направлено на профилактику воспаления мочевыводящих путей, чем на камнеобразование.

    Обычно камни в желчном пузыре обнаруживаются совершенно неожиданно и становятся неприятной новостью для их обладателя. При наличии такого недуга обязательно нужно соблюдать диету, ведь именно специальное питание напрямую влияет на восстановление всех функций и препятствует появлению новых камней и увеличению размера старых.

    Когда в почках обнаруживаются камни, то следует подготовиться к тому, что нужно будет пить около 2-х литров воды в сутки и питаться только дробно, не меньше пяти раз в сутки, и только теплой едой. А специальную диету, как правило, должен назначать лечащий доктор.

    Диета при камнях в желчном пузыре

    Людям с такой болезнью диетологи советуют, как можно меньше употреблять красного мяса. Также категорически не рекомендуются все виды колбасы. Данные продукты можно заменить нежирной рыбой, сыром или творогом.

    А вот яичный белок можно кушать почти без ограничений. Желток, в свою очередь, можно есть не чаще двух или трех раз в неделю. Также стоит ограничить себя в продуктах, которые содержат большое количество холестерина, так как он входит в состав камней.

    Если у вас обнаружили камни в желчном пузыре, то потребуется полностью отказаться от таких продуктов, как соль, мучные изделия и сладости, особенно от мороженого. В качестве напитков лучше принимать отвар шиповника, минеральную воду, настои из трав или свежие натуральные соки. Помимо этого, допустимо пить некрепкий чай и кофе.

    Диета при камнях в почках

    Данная диета очень важна тем, что с помощью нее можно, без труда, обойтись без лечения медикаментами. В первую очередь нужно пить как можно больше воды, желательно по двенадцать стаканов в день. Кроме чистой воды, можно употреблять соки и другие напитки, включая некрепкий кофе и чай.

    При наличии большого количества оксалатов и уратов в моче следует исключить из своего рациона молоко и отдать предпочтение обычной воде. Как известно, большинство камней в почках – кальциевые, а именно, фосфаты и оксалаты. Поэтому в таком случае весьма важно уменьшить количество употребляемого кальция, особенно это относится к таблеткам, содержащим кальций.

    Одним их важных факторов появления камней считается употребление определенных лекарств. И в данной ситуации лучше всего отказаться не только от молока, но и от всех молочных продуктов. Также следует обратить особое внимание на выбор желудочных лекарств, и если они созданы на основе кальция, то следует выбрать иное средство.

    Далее потребуется полностью убрать мясо и щавелевую кислоту из своего рациона. В принципе, даже здоровым людям не желательно употреблять в больших количествах такие продукты, как щавель, ревень, кока-кола, чай, арахис, шоколад и даже цитрусовые.

    Кроме того, при такой болезни, как камни в почках, необходимо полюбить витамин А, который содержится в требуемых количествах в тыкве и морковке. А вот витамином С увлекаться вовсе не стоит. Будет лучше его получать только через определенные продукты питания.

    Также важно заниматься систематически физическими упражнениями и навсегда отказаться от потребления соли.

    Диета при оксалатных камнях в почках

    Как правило, оксалатные камни не терпят продуктов, которые богаты на щавелевую кислоту. По этой причине, следует исключить из питания щавель, инжир, какао, шпинат, зеленый чай и шоколад, а также крепкие рыбные или мясные бульоны, острые закуски и приправы, и, конечно, жареное мясо и спиртные напитки. Помимо этого, потребуется ограничить употребление картофеля, морковки и лука, томатов, черешни и соли.

    Список разрешенных продуктов:

    • Капуста, огурцы и кабачки
    • Тыква, арбузы и дыни
    • Все виды круп
    • Белый хлеб и растительное масло
    • Абрикосы и бананы
    • Молочные продукты
    • Отварное мясо
    • Пшеничные отруби и пророщенная пшеница
    • Груши, яблоки, красная смородина и виноград
    • Морепродукты, кроме рыбы

    Более того, весьма полезно употреблять травяные отвары из листов черной смородины, брусники, зверобоя, кукурузных рылец и хвоща полевого.

    Диета при уратных камнях в почках

    Соблюдая такого вида диету, понадобится максимально ограничить себя в мясе, птице и субпродуктах, а также сыре, яйцах и рыбе. Супы, в свою очередь, желательно готовить только вегетарианские. А фрукты, соки и овощи в этом случае весьма приветствуется.

    Диета при фосфатных камнях в почках

    Если вдруг появилось подозрение, что у вас возникли фосфатные камни в почках, сразу необходимо проконсультироваться с опытным специалистом и исключить возможность болезней паращитовидной железы и колитов, и только тогда можно подбирать постоянный диетический рацион питания.

    Более того, в случае фосфатных камней, нужно строго ограничить себя в потреблении растительной пищи, кисломолочных продуктов и молока. А вот такие продукты как мясо и рыба, каши и макароны, бобовые блюда лучше оставить в меню и стараться съедать их как можно больше.

    Профилактика почечных заболеваний

    Почки нужно беречь задолго до того, как вы попали в больницу, поэтому профилактика почечных заболеваний должна занять важное место в вашей жизни. Хорошие отзывы имеет такой безопасный травяной препарат, как НАПИТОК ЧАЙНЫЙ «ЗДОРОВЫЕ ПОЧКИ. С БРУСНИКОЙ», который не помешает вам даже в том случае, если вы никогда не жаловались на этот орган. Также можете приобрести вкусный и полезный фиточай Алтай.

    Диета при холестериновых камнях в почкахОцените это сообщение

    Источник: https://vse-o-pochkah.ru/dieta-pri-holesterinovyh-kamnyah-v-pochkah/

    Диета при мочекаменной болезни: основные правила

    Диета при мочекаменной болезни назначается после определения основной составляющей камней. При этом доктора учитывают возраст пациента, состояние здоровья, наличие сопутствующей патологии. Диету сочетают с приемом лекарственных средств и физиотерапией. Холестериновые Камни В Почках Диета. Диета при камнях в почках: что можно а что нельзя, пример меню

    Принципы диеты

    После постановки диагноза необходимо скорректировать рацион и правила приема пищи.

    Диета при камнях в почках включает следующие постулаты:

    • сбалансированность питания по всем пищевым ингредиентам, в соответствии с энергозатратами;
    • еда употребляется в небольших объемах и не реже 5 раз в день;
    • интервал между ужином и сном не менее 2 часов;
    • пищу следует отваривать или готовить на пару;
    • ограничение употребления соли, отказ от острых специй;
    • достаточное суточное потребление жидкости для увеличения диуреза — 3 литра чистой воды;
    • использование витаминных комплексов, обогащенных минералами.

    Прием алкогольных напитков лучше исключить, так как они вызывают спазмы мочеточников, способствуют задержке мочеиспускания и повышению в моче концентрации солевых компонентов.

    По согласованию с диетологом возможно проведение разгрузочных дней, но не чаще одного раза в неделю. Особенно это показано людям с повышенным холестерином в крови и ожирением.

    Применение диеты при мочекаменной болезни почек замедляет клиническое развитие патологии и приводит к длительной ремиссии.

    Запрещенные и разрешенные продукты

    Список рекомендованных блюд и напитков уточняют на основании клинической картины, в зависимости от химической разновидности камней, но существуют и общие правила питания.

    Что можно есть пациенту, страдающему мочекаменной болезнью:

    • кисломолочные продукты, особенно обезжиренный творог;
    • хлеб из муки грубого помола и отрубей;
    • нежирные мясо и рыба;
    • сухофрукты;
    • сладкие фрукты — бананы, груши, абрикосы, арбуз, дыня, яблоки;
    • макароны из твердых сортов пшеницы;
    • неострый сыр;
    • картофель, огурцы, тыква;
    • красная фасоль;
    • мед, зефир и пастила.

    Чтобы остановить образование конкрементов некоторые продукты нужно употреблять в ограниченном количестве:

    • крупы;
    • куриные и перепелиные яйца;
    • растительные и животные масла;
    • цитрусовые и другие кислые фрукты;
    • какао, кофе, черный чай;
    • баклажаны;
    • свекла.

    Вне зависимости от структуры камней диета при мочекаменной болезни строго запрещает употреблять некоторые продукты.

    Что нельзя есть при этой болезни мочеполовой системы:

    • наваристые мясные и грибные бульоны;
    • жирная морская и речная рыба;
    • маринованные блюда;
    • майонез, соусы, кетчупы;
    • свинина, баранина, утка, гусь;
    • субпродукты — печень, сердце, почки;
    • копчености, колбасы;
    • сдобные хлебобулочные изделия.

    Особенности лечебного питания

    Патология мочевыделительной системы часто развивается у людей, страдающих сахарным диабетом, алкоголизмом, различными хроническими болезнями. Перечень продуктов определяется степенью поражения мочевыводящих путей и разновидностью конкрементов.

    При уролитиазе

    При уратных камнях в диете должны преобладать овощные и молочные блюда. Для улучшения состояния мочевыделительной функции рекомендуется практиковать пищевую разгрузку, но полный отказ от пищи противопоказан. Голодание ускоряет образование кристаллов уратов в почечных канальцах.

    При уролитиазе необходим полный отказ от следующих продуктов:

    • жирное мясо и субпродукты;
    • мясные бульоны;
    • бобовые;
    • грибы;
    • клюква;
    • инжир;
    • пиво.

    Диета запрещает некоторые виды овощей и зелени: щавель, цветная капуста, шпинат. В ограниченном количестве допустимо включать в рацион мясо птицы, хлеб, яйца, нежирную рыбу, пить кофе и некрепкий чай.

    Полезно есть кисломолочные продукты, овсяную и гречневую кашу, супы из овощей, грецкие орехи, зеленый чай.

    При оксалатах

    Холестериновые Камни В Почках Диета. Диета при камнях в почках: как питаться правильно?

    При обнаружении щавелевой кислоты в составе камней основу диеты составляют кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт. Можно употреблять зерновые каши, мясо птицы, нежирную рыбу с овощным гарниром. Блюда необходимо варить или тушить.

    Полезными напитками считаются компот из сухофруктов, травяные чаи, например, из листьев смородины, липы, мяты. Желательно обогащать питание витаминами группы B, которые поможет выбрать лечащий доктор.

    Перечень запрещенных продуктов при оксалатных почечных камнях:

    • овощи — болгарский перец, свекла, редис, томаты;
    • фрукты и ягоды — цитрусовые, клюква, земляника; инжир;
    • зелень — шпинат, петрушка, щавель;
    • острый сыр;
    • наваристые мясные бульоны;
    • холодец;
    • острые приправы — горчица, кетчуп, хрен;
    • мармелад.

    При фосфатах

    Основой питания являются постное мясо, нежирная рыба. В качестве гарнира оптимально использовать рис, лапшу. Каши нужно варить на воде. Приветствуется употребление нерафинированного растительного масла, ржаного хлеба и отрубей. Также разрешены бульоны из мяса и рыбы, тыква, кислые ягоды и фрукты, грибы.

    Из напитков предпочтение отдается отвару из ягод шиповника, травяным чаям, клюквенному морсу.

    Ограничить употребление следующих продуктов:

    • куриные яйца;
    • фрукты — арбузы, абрикосы, бананы;
    • овощи и зелень — морковь, чеснок, сельдерей;
    • молочные и кисломолочные продукты.

    Меню на неделю

    Врачи составляют диету в зависимости от состава конкрементов. Если не проведено точное лабораторное обследование с выявлением состава мочевого осадка, применяется сбалансированный стол №6.

    Для женщин

    Холестериновые Камни В Почках Диета.

    В диету при мочекаменной болезни у женщин важно включать питательные вещества, помогающие сохранять красоту и способствующие возвращению здоровья. Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать овощи, фрукты, льняное и оливковое масло, продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты. Также важно адекватное содержание в диете витаминов и микроэлементов.

    Часто прекрасный пол стремится похудеть, используя сомнительные диеты. Это недопустимо, так как голодание вызывает рецидивы заболевания и способствует увеличению размера камней. Примерная женская диета по дням недели может выглядеть следующим образом.

    Понедельник:

    • Завтрак — яйцо, сваренное всмятку, салат из свежей капусты с оливковым маслом, зеленый чай.
    • Обед — геркулесовый суп, картофель, запеченный с рыбой, кисель.
    • Ужин — сырники, отвар из липы, галеты.

    Вторник:

    • Завтрак — рисовая каша, сваренная на молоке с добавлением небольшого количества сливочного масла.
    • Обед — вегетарианские щи, тушеная куриная грудка с гречневой кашей, компот из кураги.
    • Ужин — отварная рыба с картофельным пюре.

    Среда:

    • Завтрак — сырники со сметаной, чай с мелиссой.
    • Обед — овощной суп, нежирная говядина с тушеным кабачком, ягодный кисель.
    • Ужин — омлет, стакан теплого молока, крекеры.

    Четверг:

    • Завтрак — гречневая каша, печеная морковь, кофе с молоком.
    • Обед — суп-лапша на курином бульоне, печеный картофель, куриная грудка, кисель из сладких ягод.
    • Ужин — морковно-яблочная запеканка, натуральный йогурт.

    Пятница:

    • Завтрак — нежирный творог с курагой, зеленый чай, галеты.
    • Обед — суп с фрикадельками и картофелем, тушеная тыква с добавлением льняного масла, грушевый компот.
    • Ужин — отварная треска, огуречный салат, яблочный сок, крекеры.

    Суббота:

    • Завтрак — омлет, кофе с молоком, сухарики с изюмом.
    • Обед — молочный суп с лапшой, картофельная запеканка, напиток с мятой.
    • Ужин — тефтели из нежирной говядины с тертой морковью, ягодный кисель.

    Воскресенье:

    • Завтрак — пшенная каша, сваренная на молоке, чай с мятой.
    • Обед — вегетарианский борщ, курица с печеным картофелем, компот из сладких яблок.
    • Ужин — запеканка из творога с изюмом, ряженка, крекеры.

    Если человек испытывает чувство голода между приемами пищи, можно съесть печеное яблоко, мюсли, небольшую порцию грецких орехов, изюма. Также диета допускает прием йогурта, кефира с сухариками.

    Для мужчин

    У мужчин диета при мочекаменной болезни предполагает отказ от алкогольных напитков любой крепости, жирного мяса, в том числе колбас, кофе, газированных напитков и специй. Это особенно важно, если произошел сбой в пуриновом обмене.

    Мужчинам соблюдать правильное питание при мочекаменной болезни сложнее, так как трудно отказаться от любимых продуктов и алкоголя. Любые ограничения в еде они переносят тяжелее, чем женщины. Поэтому доктор, назначая диету при мочекаменной болезни у мужчин, должен обосновать предписываемые пищевые ограничения, а близким людям нужно поддержать человека в этот трудный период.

    Задача диеты при камнях в почках у мужчин — обеспечить на фоне правильного рациона достаточное поступление калорий, так как мужчины больше занимаются физическим трудом. Пример мужской диеты при почечной патологии.

    Понедельник:

    • Завтрак — гречневая каша со сливочным маслом, йогурт.
    • Обед — овощной суп на курином бульоне, отварной картофель с куриной грудкой, компот из яблок.
    • Ужин — творог со сливками и медом, зеленый чай с ванильными сухариками.

    Вторник:

    • Завтрак — омлет, тушеная морковь, чай с молоком.
    • Обед — молочный суп с лапшой, котлеты из индейки с тушеными кабачками, отвар шиповника.
    • Ужин — вареная рыба с овощной запеканкой, чай с галетами.

    Среда:

    • Завтрак — салат из огурцов со сметаной, вареное яйцо, пшеничная каша, кофе с молоком.
    • Обед — борщ на нежирном мясном бульоне, кусок отварной говядины с картофельным пюре, компот из груш.
    • Ужин — сырники с изюмом, ряженка, сухарики.

    Четверг:

    • Завтрак — морковный салат с оливковым маслом, ячневая каша, некрепкий кофе, булочка с отрубями.
    • Обед — суп с фрикадельками, тушеная капуста с курицей, ягодный кисель.
    • Ужин — рис, винегрет без соленостей, кефир с хлебцами.

    Пятница:

    • Завтрак — пшенная каша со сливочным маслом, стакан молока.
    • Обед — суп с тыквой и картофелем, морковные биточки с отварной индейкой, компот с курагой.
    • Ужин — огуречный салат с оливковым маслом, паровая котлета из говядины, зеленый чай с зерновыми хлебцами.

    Суббота:

    • Завтрак — омлет, тушеная морковь, кофе с молоком.
    • Обед — суп на курином бульоне, макароны с куриной грудкой, кисель из сладких ягод.
    • Ужин — творожная запеканка с изюмом, сметана, чай с зефиром.

    Воскресенье:

    • Завтрак — гречневая каша, яйцо всмятку, йогурт с галетами.
    • Обед — вермишелевый суп, печеный картофель с нежирной говядиной, напиток из шиповника.
    • Ужин — отварная красная рыба с тушеной тыквой, зеленый чай.

    Диетологи советуют мужчинам хотя бы один раз в неделю придерживаться вегетарианской диеты. Это поможет сбросить лишний вес и ускорит обмен веществ. При обострении болезни придется полностью отказаться от употребления мяса и рыбы.

    Последствия несоблюдения диеты

    Почечнокаменная болезнь может привести к серьезным осложнениям. Поэтому лечение должно быть комплексным с обязательным соблюдением основных диетических правил, согласованных с врачом.

    Неправильное питание наносит серьезный вред организму, у пациента возможно возникновение следующих последствий:

    Диета является важным компонентом терапии мочекаменной болезни. Лечебное питание приведет к улучшению обмена веществ, нормализации анализов мочи, увеличению диуреза, предотвращению дальнейшего образования песка и камней в мочеполовой системе.

    Подобрать правильную диету может только доктор, ориентируясь на результаты лабораторной диагностики. Для достижения положительного результата пациент должен строго следовать предписанной диете.

    Автор: Ольга Щепина, врач,
    специально для Nefrologiya.pro

    Полезное видео о диете при мочекаменной болезни

    Список источников:

    • Справочник терапевта под ред. М.Г. Астапенко.

    Источник: https://nefrologiya.pro/pochki/kamni/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni/

    Поделиться этой записью: