Правильная диета для кормящей матери

Содержание

Принципы правильного питания при грудном вскармливании

Грудное молоко – идеальная еда для новорожденного. Но во многом его польза зависит от маминого рациона. Именно о правильном питании при грудном вскармливании и пойдет речь в этой статье. Настойчиво рекомендуем будущим мамам прочитать ее заранее, потому что следить за своим меню необходимо уже с первых кормлений.

Важность правильного рациона для кормящей

Здоровое, сбалансированное, продуманное питание мамы при грудном вскармливании необходимо и ей самой, и малышу. Женщине необходимо оправиться после беременности и родов, к тому же первые месяцы жизни малыша очень непростые для нее и в физическом, и в психологическом плане. Правильное питание поможет восстановить здоровье.

Не меньшее значение мамино меню имеет для самочувствия новорожденного. Полезная микрофлора кишечника формируется в течение месяца после рождения, иногда и дольше. Малейшие изменения качества молока скажутся на здоровье крохи. Правильный рацион питания мамы избавит малыша от колик в животике, запоров, аллергии и других неприятностей.

Требования к рациону мамы

Питание женщины в начальный период лактации серьезно ограничено в выборе блюд и способов приготовления. Но при этом оно должно содержать все вещества, необходимые для здоровья матери и нормального развития ребенка:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • витамины;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • кальций;
  • магний;
  • другие микро- и макроэлементы.

Если мама недополучает какие-то важные компоненты с пищей, то в грудном молоке они все равно появятся – за счет ее внутренних ресурсов. Но их количество будет недостаточным, а самочувствие мамы ухудшится.

Необходимая калорийность

Суточная калорийность кормящей мамы первые полгода должна составлять 2600-2700 ккал. Не нужно переживать из-за возможного набора веса.

Выработка молока – энергоемкий процесс, забирающий практически все излишки калорий. Поэтому если не переедать (а в этом нет необходимости) и сохранять физическую активность, накопления лишнего веса не будет.

Правильная Диета Для Кормящей Матери. 10 правил питания кормящей мамы

Какие-либо ограничения по калорийности, монодиеты, разгрузочные дни недопустимы. Они резко снижают количество молока и ухудшают его качество. За стремление мамы к стройности малыш заплатит недобором веса и отставанием в развитии.

Основные правила питания при лактации

Речь не идет о сверхжестких диетах. Если женщина придерживается принципов здорового питания, то ей мало что придется менять. Самые серьезные ограничения соблюдают на первом месяце ГВ, затем они постепенно ослабевают.

Основные принципы:

  1. Режим питания мамы должен включать 3 приема пищи и 2-3 перекуса. Питаться лучше маленькими порциями.
  2. Нужно соблюдать питьевой режим – около 1.5 л воды в день. Можно пить морс, чай, компот.
  3. Необходимо свести к минимуму риск пищевого отравления, используя только блюда высокого качества после термической обработки.
  4. Следует ограничивать добавки, ухудшающие вкус молока: чеснок, лук, перец, кислые и острые приправы.
  5. Категорически исключается алкоголь любой крепости и сигареты.

Пищевая аллергия

К сожалению, аллергия сегодня очень распространена. Можно долго ругать экологию, химические добавки и прочее, но в любом случае надо быть к ней готовыми. Если в роду есть аллергики, особенно со стороны мамы, риск увеличивается. Предрасположенность к аллергической реакции передается по наследству.

Из меню первых 3-4 месяцев обязательно исключаются сильные аллергены:

  • мед;
  • шоколад;
  • морепродукты;
  • яйца (желтки);
  • орехи;
  • цитрусовые;
  • фрукты и овощи яркой оранжевой и красной окраски.

Когда грудничок окрепнет, можно попытаться ввести эти продукты в меню.

Как вводить новый продукт

Расширять рацион питания во время грудного вскармливания следует очень осторожно. Сначала съедается маленький кусочек вводимого блюда. На второй и третий день, если у малыша все хорошо с животиком и нет высыпаний на щечках, съедается еще по одной порции. Считается, что если через 3-4 дня у грудничка нет признаков аллергии, то этот продукт для него безопасен.

Если появилось шелушение кожи, покраснения, высыпания, а также проблемы с пищеварением, эта еда исключается из рациона минимум на 30 дней. Затем можно попробовать еще раз.

Все продукты вводятся по одному, чтобы сразу стало понятно, на какой из них идет негативная реакция.

Первые 2-3 месяца лучше избегать вероятных аллергенов, так как личико грудничка еще очищается после родов, и распознать аллергию с полной уверенностью нельзя.

Питание при ГВ по месяцам

Мамино питание при ГВ существенно зависит от возраста малыша. Строгая диета соблюдается в первый месяц кормления, затем постепенно ограничения снимаются – в разумных пределах, разумеется. Алкоголь, и “безалкогольный” в том числе, консервы, майонез, кетчуп, маргарин, острые приправы, шоколад рекомендуется исключить из рациона на весь период лактации.

Правильная Диета Для Кормящей Матери. Рацион питания кормящей мамы по месяцам

Рацион первого месяца

Требования к диете в первый месяц ГВ:

  1. Только вареные, запеченные или паровые блюда, жареные исключаются.
  2. Соль, сахар, пряности, жир добавляются по минимуму.
  3. Обязательно готовятся легкие супы на овощном отваре или некрепком мясном бульоне, без добавления жареного лука.
  4. Из мясных блюд лучший вариант – вареная курица или индейка.
  5. Овощи тушат или запекают, сырые могут вызвать вздутие живота. Лучше использовать сезонные овощи, растущие в данном регионе. Суточная норма 300-400 г.
  6. Сырые фрукты также нежелательны, можно печеные яблоки или груши. Суточная норма около 300-500 г. Можно есть консервированные фруктовые пюре или пить соки с мякотью из детского питания.
  7. В яйцах разрешены только белки, не более двух в день.
  8. Полезны гречневая и овсяная каши на воде, но нежелателен рис, особенно если у мамы после родов еще не восстановился стул.
  9. Полезны молочные и кисломолочные продукты. Основной объем должен приходиться на кисломолочные напитки – около 600-700 мл, молоко – не более стакана в день. Количество сметаны пока ограничивают – можно добавить ложку в суп. Творог полезен, но он может вызвать запор у грудничка.

Колики у грудничков

Практически все груднички в первые месяцы страдают кишечными коликами. Они начинаются примерно через 2-3 недели после родов и могут продолжаться до полугода. Поэтому нужно исключить все блюда, способные спровоцировать появление газов в кишечнике.

К ним относятся:

  • сладости;
  • капуста белокочанная;
  • редька;
  • огурцы;
  • бобовые культуры;
  • квашения;
  • ферментированные сыры (адыгейский, брынза и другие);
  • свежая выпечка из дрожжевого теста;
  • газированные напитки;
  • виноград.

Второй-третий месяц

Продолжающиеся колики по-прежнему требуют исключения из рациона продуктов, провоцирующих метеоризм. Но меню постепенно расширяется. Новые блюда добавляются осторожно, маленькими порциями. При этом нужно внимательно следить за самочувствием грудничка.

В рацион питания можно поочередно добавлять:

  1. Мясо: телятина, нежирная говядина, крольчатина.
  2. Рыба: минтай, треска, пикша, хек, путассу. Ее следует вводить очень осторожно и есть не чаще 2 раз в неделю.
  3. Свежие сезонные овощи (но капуста, огурцы и помидоры по-прежнему нежелательны), зелень.
  4. Свежие фрукты, начиная с яблок желтых и зеленых сортов. Из «заморских» фруктов разрешены только бананы, с ананасами и прочими киви лучше не рисковать.
  5. Яйца, включая желтки. Желтки могут оказаться сильным аллергеном, поэтому требуют особого внимания.
  6. Каши манная, пшенная, перловая. Если у мамы нет запоров, можно добавить рис, внимательно следя за стулом грудничка.
  7. Макаронные изделия.

Питание после третьего месяца

Трехмесячный малыш уже заметно подрос и окреп, мама вошла в ритм новых забот, и в целом жизнь наладилась. На этом оптимистичном фоне идет дальнейшее расширение рациона.

Правила прежние:

  • новые продукты добавляются по одному и постепенно;
  • сильные аллергены (шоколад, мед, цитрусовые) и еда сомнительной пользы (копчености, консервы, алкоголь) остаются под запретом.

Разрешенные сладости

Мамам-сладкоежкам приходится нелегко. На первые 30 дней от сладкого нужно отказаться полностью, особенно от промышленных кондитерских изделий с кремом, а также печенья, в состав которого входит маргарин.

Сахар нарушает пищеварение сам по себе, а в коктейле с консервантами, красителями, загустителями и прочим содержимым тортика способен вызвать серьезные негативные последствия не только для грудничка, но и для мамы.

Но на втором месяце ГВ можно себя побаловать сладким, не навредив малышу. Подойдут сладости на натуральных продуктах с минимумом сахара:

  • зефир;
  • пастила;
  • мармелад;
  • сухое печенье;
  • творожные сырки.

При покупке нужно выбирать продукцию без красителей и ароматизированных добавок. Но даже эти сладости необходимо ограничивать.

Доктор Комаровский о мамином рационе

Правильная Диета Для Кормящей Матери. Выбираем диету для кормящей мамы

И несколько советов от популярного доктора:

  1. Главное для благополучия малыша – не меню мамы, а ее хорошее настроение и самочувствие.
  2. Исходя из предыдущего пункта, женщине не стоит садиться на строжайшую диету из овсянки на воде. Неизбежный стресс от такой еды повредит грудничку гораздо больше. Выбор разрешенных продуктов достаточно широк.
  3. Не нужно следовать советам всезнающих бабушек и есть жирные продукты, чтобы «молочко было пожирнее». Молоко действительно прибавит в жирности, но малышу, особенно на первых месяцах, тяжело его высасывать. И для неокрепшего животика избыток жира – плохой вариант.
  4. Полезно заранее продумать варианты меню на несколько месяцев.
  5. Дневник питания поможет отслеживать реакцию малыша на разные продукты.
  6. Если очень хочется чего-то запретного, можно его попробовать, но совсем ма-а-аленький кусочек.

Заключение

Первые месяцы после родов – самые сложные и ответственные и для мамы, и для малыша. Очень надеемся, что эта статья помогла вам решить хоть часть проблем. Пишите нам, делитесь опытом, задавайте вопросы.

Мы ждем ваших комментариев.

Здоровья вам и вашим деткам!

Питание кормящей мамы, диета для кормящих,продукты для кормящих, time: 8:36

Источник: https://its-kids.ru/printsipy-pravilnogo-pitaniya-pri-gv.html

Выбираем диету для кормящей мамы

С первых дней жизни новорождённый малыш нуждается в материнском молоке. Поэтому, чтобы не навредить своему маленькому чуду, новоиспечённая мама должна пристально следить за своим питанием. В этом кормящей женщине помогут специально разработанные диеты.

Содержание

Соблюдение режима питания при лактации — польза или вред

Кормящей матери ежедневно необходимо полноценно и сбалансировано питаться.

Я, как врач, с этим утверждением полностью согласна. Хотя первые два месяца, а особенно первые дни после родов, лучше придерживаться строгой диеты. Ведь малыш ещё очень слаб, и его пищеварительная система только начинает работать вне утробы матери.

Всё, что ест мать, непосредственно влияет на состав грудного молока и в результате на самочувствие крохи. Любое несоблюдение правил может спровоцировать у ребёнка:

  • аллергию;
  • сыпь;
  • нарушение стула;
  • колики;
  • беспокойство во время сна.

Женщине важно следить за качеством и свежестью употребляемых продуктов. Пищевое отравление не принесёт ничего хорошего ослабленному родами организму.

Также не пойдут на пользу кормящей маме:

  • переедание. Многие кормящие женщины убеждены, что должны есть очень много, как за двоих. Такой режим питания не принесёт ничего, кроме излишнего веса и растянутого желудка;
  • необоснованное ограничение в еде. Вторая ошибка молодых мам — слишком строгая диета без весомых на то причин. Если с вашим здоровьем и состоянием малыша нет никаких проблем — не стоит ограничивать себя в любимых продуктах.

Педиатр, врач высшей Е. Комаровский считает, что питание кормящей матери должно быть разнообразным. По его мнению, не стоит ограничивать себя в продуктах питания, но необходимо строго следить за реакцией грудного ребёнка. Если у крохи появились покраснения, сыпь, нарушение стула или боли в животе, продукт нужно исключить.

Видео: советы диетологов кормящим мамам

Разновидности диет для кормящих мам

При выборе диеты во время лактации руководствуйтесь здравым смыслом. Не стоит загонять себя в жёсткие рамки без особых на то причин, но и употреблять всё подряд тоже не стоит.

Питание от колик при грудном вскармливании

Принцип диеты от колик состоит в том, чтобы исключить из рациона кормящей матери всё, что может спровоцировать дискомфорт в животике у крохи. Принимать пищу стоит часто, но понемногу — четыре или пять раз в день по 100–150 пятьдесят грамм за раз.

Считается, что пищеварительная система малыша начинает стабильно работать с четырёх месяцев и колики проходят сами по себе. Поэтому придерживаться подобной диеты стоит в течение первых четырёх-пяти месяцев после родов.

Такая диета помогает увеличить и стабилизировать лактацию, запустить процесс восстановления организма после родов, наладить пищеварение у малыша, избежать появления колик и других видов недомогания. Она полностью безопасна и хорошо переносится благодаря большому списку разрешённых продуктов. Возникновение побочных эффектов при соблюдении диеты от колик практически сводится к нулю. За исключением случаев индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов.

Рекомендуемые продукты и способы их приготовления при диете от колик

Молодой маме полезны:

  • отварное мясо (говядина, курица, индейка, кролик);
  • постный суп без добавления бобовых и чеснока;
  • тушёная капуста. Тушить капусту нужно без добавления соли, специй или соуса. Чрезмерное употребление этого продукта может вызвать запор или диарею, а также метеоризм у малыша. Поэтому можно съедать не более 200 грамм тушёной капусты за один раз и есть ее не каждый день;
  • овсянка или гречка без добавления соли и сливочного масла;
  • пастеризованное молоко, кефир;
  • нежирный творог (сто грамм в день);
  • тушёные кабачки;
  • печенье, в составе которого не содержится маргарин;
  • некрепкий зелёный чай с молоком;
  • компот с сухофруктами, например, сушёными яблоками. Процеживать компот или нет, решает сама женщина, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

Для меня сухофрукты из компота во время лактации были отличным десертом. Я разрезала их на маленькие кусочки и добавляла в творог или кашу.

Запрещённые продукты

Существует список продуктов, способных вызвать дискомфорт у малыша при грудном вскармливании:

  • зелёный маринованный горох;
  • свежая капуста различных сортов;
  • пирожные, шоколад, мёд и другие сладости;
  • репчатый и зелёный лук;
  • спаржа, сельдерей, сладкий перец;
  • апельсин, грейпфрут, лимон;
  • свежая вишня, слива, виноград;
  • крепкий зелёный или чёрный чай, кофе, а также какао;
  • орехи и экзотические фрукты;
  • жирное, копчёное, консервированное, жареное;
  • фастфуд;
  • алкоголь. Даже в малых дозах он вызывает сильное отравление.

Таблица: примерное меню на пять дней

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • куриный бульон с отрубным хлебом (200 грамм);
  • отварная телятина (100 грамм);
  • слабый настой шиповника;
  • гречневая каша с добавлением растительного масла (150 грамм);
  • сухое печенье без маргарина;
  • сыр (50 грамм);
  • вода.
Второй день
  • каша (не из риса) с добавлением растительного масла (200 грамм);
  • минеральная вода;
  • овощи на пару (300 грамм);
  • слабый настой шиповника;
  • отварное диетическое мясо (150 грамм);
  • суп из овощей без специй и соли;
  • запечённое яблоко.
Третий день
  • овсяное печенье + стакан кефира;
  • ломтик пшеничного хлеба с твёрдым сыром;
  • тарелка овсянки на молоке (порция 100 грамм);
  • гречневая каша + куриная котлета, приготовленная на пару (порция 250 грамм);
  • одно зелёное яблоко;
  • компот из сухофруктов;
  • творог без добавления сметаны (100 грамм).
Четвёртый день
  • натуральный йогурт;
  • запеканка творожная со сметаной (150 грамм) + компот из сухофруктов;
  • зелёные или жёлтые яблоки;
  • тушёные кабачки с диетическим мясом без добавления специй (250 грамм);
  • несдобная булочка с кефиром;
  • нежирная запечённая рыба (250 грамм);
  • каша с чаем.
Пятый день
  • каша с добавлением сливочного масла;
  • яблочный компот (или сливовый);
  • рагу из овощей (порция 150 грамм);
  • отварное куриное мясо (180 грамм);
  • сухое печенье и кефир;
  • твёрдый сыр (30 грамм).

Видео: мнение доктора Комаровского о грудном вскармливании и коликах

Я кормила грудью своих двоих детей до года и шести месяцев каждого, придерживаясь диеты от колик. Поэтому с мнением доктора Комаровского не согласна. Подобная диета не только снижает вероятность появления колик у малыша, но и стабилизирует общее состояние матери.

Отзывы

Мне диету от колик прописала наш детский врач. Мы на тот момент уже с месяц этими коликами мучались. Врач дала буклет, где все подробно было описано: что можно есть, что нельзя. После недели питания по диете, заметила результат. Дочку почти перестали мучить эти кошмарные приступы боли в животике, да и я стала чувствовать себя легче. Оказывается, не зря говорят, что нужно придерживаться принципов здорового питания во время лактации.

Katenka

http://otzovik.com/review_1954753.html

Вы знаете, мне, конечно, педиатр тоже давала списки продуктов, но я им не особо следовала. Не ела только уж совсем аллергенные продукты — и никаких колик не было. Пила и молоко и кефир, кушала запечённое мясо, суп, борщ, когда малыш стал старше то и рыбу и яйца, в общем, все подряд. Колики у малышей, конечно, последствие питания мамы, но это ещё и физиологический момент.

rezoli

http://otzovik.com/review_1954753.html

Фотогалерея: разрешённые и запрещённые продукты в рационе от колик

Безглютеновая диета при грудном вскармливании

Безглютеновая диета назначается исключительно врачом и для того, чтобы выявить и устранить симптомы такого заболевания, как целиакия. Целиакия — врождённая непереносимость глютеносодержащих продуктов.

Симптоматика данного заболевания выражается в:

  • прекращении набора веса;
  • остановке роста;
  • плохом аппетите;
  • обильном стуле со слизью;
  • вздутии живота;
  • вялости и раздражительности.

Как правило, о том, что у малыша непереносимость глютена, родители узнают, когда начинают вводить прикорм из глютеносодержащих круп, хлеба, макаронных изделий или печенья.

Принцип безглютеновой диеты заключён в том, чтобы убрать из рациона мамы и малыша продукты, содержащие клейковину. Питаться можно четыре или пять раз в день. Размер порции зависит от выбранного блюда.

Исследования целиакии показали, что если женщина употребляет продукты, в которых содержится глютен, с пяти месяцев после родов, то это уменьшает риск появления заболевания на 50% и помогает кишечнику крохи адаптироваться и беспроблемно усваивать клейковину.

Разрешённые продукты

Во время безглютеновой диеты в пищу можно употреблять:

  • молочные и кисломолочные продукты;
  • фрукты;
  • овощи;
  • ягоды;
  • яйца;
  • диетическое мясо: телятину, курятину, мясо кролика и индейки;
  • рыбу;
  • безглютеновые крупы: рис, кукурузу, гречу;
  • бобовые: бобы, горох, сою, чечевицу;
  • орехи.

Запрещённые продукты

Не стоит употреблять на безглютеновой диете:

  • пшеницу;
  • ячмень;
  • рожь;
  • овёс.

Важно понимать, что при безглютеновой диете у грудничка могут начаться проблемы с пищеварением и запоры, так как в ней очень мало продуктов, содержащих волокна. Поэтому матери необходимо включить в свой рацион большое количество овощей и фруктов. Они содержат необходимые для пищеварительной системы волокна.

Можно сказать, что безглютеновая диета во время лактации достаточно проста. Хотя кормящей матери может быть сложно отказаться от любимых пирожных или макарон.

Если целиакия подтвердилась, ребёнок будет вынужден придерживаться безглютеновой диеты на протяжении всей жизни. Если не соблюдать диету — симптомы вернутся.

Таблица: примерное меню для кормящей женщины

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • омлет + листовой некрепкий чай (порция 150 грамм);
  • овощной суп (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из говядины + гречневая каша (порция 250 грамм);
  • кисель из черники.
Второй день
  • молочная каша из риса (250 грамм);
  • свежие ягоды, фрукты;
  • диетический суп с мясом кролика (200 грамм);
  • тушёные овощи (250 грамм);
  • гречневая каша (200 грамм) + ягодный морс.
Третий день
  • гречневая каша с молоком (200 грамм);
  • запечённая рыба и тушёные овощи (порция 150 грамм);
  • овощной салат (порция 150 грамм);
  • кефир + чайная ложечка мёда.
Четвёртый день
  • гречневые блины + листовой чай;
  • нежирный суп с добавлением риса (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из куриного мяса + отварной картофель (порция 250 грамм);
  • одно куриное яйцо + листовой некрепкий чай.
Пятый день
  • нежирный творог со сметаной + некрепкий листовой чай ( порция 100 грамм);
  • овощной суп (порция 200 грамм);
  • запечённый мясной рулет с рисовой кашей (порция 250 грамм);
  • кефир + сыр (50 грамм).

Видео: доктор Комаровский про глютен и безглютеновое питание

Отзыв

Нам назначали безглютеновую диету. Мне, конечно, тяжело было. Ничего вкусненького нельзя было есть. Но ради здоровья сына чего только не сделаешь! До 6 месяцев все нормально было, и грудь кушал с аппетитом и в весе нормально набирал, потом решили ввести прикорм. Начала давать кашки всякие, хлебушек белый пососать и началось. Постоянные проблемы с животиком пошли, за месяц поправился только на 400 грамм! Я испугалась, пошла к врачу. Нам тогда кучу анализов назначили, даже из кишечника кусочек слизистой брали. Сказали, чтоб строго соблюдали безглютеновую диету. После 2 с половиной месяцев всё полностью прошло. Вообще, улучшения начались ещё на первой неделе, стул не такой зловонный стал. В итоге, поставили диагноз — целиакия. Сейчас сыну уже 6 лет и всё хорошо, но всей семьёй его поддерживаем и на диете сидим. Так ему проще избежать соблазнов.

Rita.Rita2712 2014–12–03

http://otzovik.com/reviews/dieta_bezglyutenovaya/

Безмолочная диета во время кормления грудью

Детей, страдающих от аллергии на белок коровьего молока, и их матерей, кормящих грудью, перевести на безмолочную диету может исключительно лечащий врач. Назначение соответствующего питания происходит только после достоверного выявления причин пищевой аллергии. Как правило, диета рассчитана на срок более шести месяцев.

Запрещённые продукты

В период соблюдения безмолочной диеты запрещено употреблять:

  • цельное молоко;
  • молочные детские смеси, приготовленные на основе цельного белка коровьего молока;
  • кисломолочные продукты (кефир, ряженку, йогурт);
  • творог;
  • сыр;
  • мясо молочных животных (говядину);
  • сливочное масло;
  • молочные продукты, приготовленные из молока других животных (например, козьего молока).

На начальных этапах диета имеет диагностический характер, поэтому из рациона на один месяц следует также исключить:

  • яйца;
  • рыбу;
  • цитрусовые;
  • орехи;
  • шоколад и прочие сладости;
  • кофе, крепкий чай, какао.

Третий по частоте аллерген у детей — пшеница. Светлана Геннадиевна Макарова, доктор медицинских наук и заведующая отделом профилактической педиатрии ФГАУ НМИЦ здоровья детей Минздрава РФ, советует исключить из рациона продукты, которые содержат глютен (пшеницу, рожь, ячмень, овёс).

Рекомендуемые продукты

Во время безмолочной диеты табу накладывается в основном на продукты, богатые кальцием, магнием, витамином D и фосфором. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы в материнском молоке было достаточно витаминов и минералов, способных восполнить этот пробел. В этом случае кормящей матери следует включить в свой рацион следующие продукты:

  • нежирные сорта мяса (крольчатину, индюшатину);
  • растительные масла;
  • крупы (кукурузную, гречневую, рисовую, пшённую);
  • свежую зелень (петрушку, укроп);
  • цельнозерновой хлеб;
  • различные сорта капусты;
  • светлоокрашенные фрукты и овощи (зелёные яблоки, кабачки);
  • другие виды молока (кокосовое, рисовое).

Все продукты стоит вводить постепенно, наблюдая за реакцией грудничка. Также нельзя забывать, что суточная калорийность питания во время лактации — 3000–3500 килокалорий. Поэтому, чтобы вырабатывалось необходимое количество молока, нужно употреблять достаточно мяса и овощей.

Таблица: примерное меню для кормящей матери во время безмолочного питания

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • гречневая каша, приготовленная на воде, с сухофруктами (порция 150 грамм);
  • вермишелевый суп с мясом курицы (200 грамм на порцию);
  • запечённая крольчатина с отварным картофелем (250 грамм);
  • некрепкий зелёный чай.
Второй день
  • рисовая каша, сваренная на воде (150 грамм порция);
  • овощное рагу + паровые котлеты из мяса индейки (порция 250 грамм);
  • диетический суп с мясом на выбор (крольчатиной, курятиной);
  • клюквенный кисель.
Третий день
  • паровые котлеты из диетического разрешённого мяса + отварной картофель (250 грамм порция);
  • овощной салат, заправленный оливковым маслом (200 грамм порция);
  • гречневая каша с сухофруктами (200 грамм);
  • компот из сухофруктов.
Четвёртый день
  • пшённая каша с добавлением растительного масла;
  • отварное куриное мясо + отварной картофель (250 грамм);
  • рагу из овощей (порция 150 грамм);
  • яблочный компот.
Пятый день
  • отварное мясо кролика + гречневая каша (200 грамм);
  • диетический борщ (без добавления специй и обжарки овощей) с мясом кролика или индейки (200 грамм);
  • овощное рагу (200 грамм);
  • разбавленный водой яблочный сок.

Видео: что такое безмолочная диета — советы родителям от Союза педиатров России

Отзыв

Основной сложностью для меня стало не столько соблюдение безмолочной диеты, сколько необходимость подбора альтернативных продуктов, обеспечивающих поступление в организм достаточного количества белка и кальция. Ну, и, конечно же, первое время трудно было без привычных продуктов обходиться. Зато похудела сильно. Диеты придерживалась 7 месяцев, потом грудь кормить перестала и нужды в диете тоже не стало.

Малышка Ферби

http://otzovik.com/review_2327501.html

Бессолевая диета для кормящей женщины

Многие кормящие мамы спорят о пользе и вреде соли во время лактации. Соль — прекрасная и незаменимая приправа для многих блюд, но её чрезмерное употребление может не лучшим образом отразиться на здоровье человека.

Диетологи уверены, что ежедневное употребление пяти грамм соли крайне необходимо для нашего организма, а вот её избыток негативно сказывается на работе внутренних органов.

Жировые отложения — это фактически та же жидкость, которая, задерживаясь в клетках, увеличивает их в размере. Так появляется целлюлит и дряблость кожи.

Во время лактации женщина употребляет большое количество жидкости. Вследствие чего могут появиться отёки в зоне ног, лица и рук. В таких случаях рекомендуют придерживаться бессолевой диеты.

Стоит сразу отметить, что отсутствие соли в течение нескольких дней не поможет вам кардинально похудеть. Бессолевая диета подходит только как способ разгрузки организма. Нельзя полностью отказаться от употребления соли, поскольку её вещества принимают непосредственное участие в регуляции водно-солевого баланса нашего тела. Долгое ограничение может пагубно отразиться на самочувствии.

Рекомендуемые продукты

Что же можно употреблять во время бессолевой диеты:

  • фрукты и овощи, насыщенные водой (огурцы, сладкий перец, сельдерей, груши);
  • нежирные сорта мяса (телятину, крольчатину, индюшатину);
  • различные каши (гречневую, овсяную);
  • листовые некрепкие чаи без сахара;
  • воду (более двух литров в день);
  • растительные масла (оливковое, подсолнечное);
  • свежую зелень (петрушку, укроп);
  • нежирные сорта рыбы (минтай).

Запрещённые продукты

На время стоит отказаться от употребления:

  • жирного, копчёного, солёного и малосолёного;
  • кисломолочной продукции (кефира, ряженки, йогурта). Считается, что они снижают эффективность диеты;
  • кофе, крепкого зелёного или чёрного чая;
  • газированной воды, кваса;
  • специй, соли, соусов (майонеза);
  • солесодержащих продуктов (сыра, колбасных изделий);
  • шоколада и прочих сладостей (пирожных, конфет);
  • хлеба и выпечки.

Интересно, что организм освобождается от лишней жидкости в первые 24 часа с начала соблюдения диеты. Поэтому лучше всего начинать диету не с утра, а вечером, так как ночью организм будет выводить именно соль, а не жидкость из клеток.

Помните, что метод бессолевой диеты рассчитан на два-три дня и не более того.

Таблица: примерное меню для кормящей женщины, рассчитанное на три дня

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • овсянка с кусочками фруктов (банана, груши);
  • диетический суп с мясом кролика (200 грамм);
  • отварной картофель + овощной салат с добавлением оливкового масла (порция 250 грамм);
  • листовой некрепкий чай;
  • кипячёная вода (более двух литров за день);
  • зелёные яблоки.
Второй день
  • гречневая каша с растительным маслом;
  • паровые котлеты из телятины + рис (порция 250 грамм);
  • компот из сухофруктов;
  • кипячёная вода (более двух литров за день);
  • груша (не более 2 штук в день).
Третий день
  • пшёнка, сваренная на воде с добавлением сухофруктов (150 грамм);
  • запечённая рыба нежирных сортов + отварной картофель (250 грамм порция);
  • тушёная капуста;
  • листовой некрепкий чай;
  • кипячёная вода (более двух литров за день).

Видео: бессолевое питание с комментариями диетолога Ионовой

Отзыв

Бессолевая диета — это, на мой взгляд, самая жестокая диета на свете. Я не шучу. На самом деле, нужно чётко и ясно понимать, что соль в разумных количествах — это часть обменных процессов в организме. Проблема только в том, что мы эти рамки «разумных количеств» давно утратили. И для многих, раньше и для меня, слопать кусок солёной рыбины- не составит труда. Прошло примерно две недели, я поняла, что если не оближу край солонки, то просто взбешусь))). И я её облизнула… Это была пытка веков. Если бы вы знали, какая это гадостная гадость — соль!!! От неё першило в горле, раздражало мне язык, меня почти вырвало оттого, что я испытала, пока не выпила почти литр воды, чтобы смыть следы кристаллов соли с языка… Больше мне соли не хотелось до самого конца бессолевой. Подводя итог моему тридцатидневному опыту употребления пищи без соли, а проще- Бессолевой диеты, могу заверить вас, что иногда пот над верхней губой слаще мармелада))). Я не верила, когда мне приятельница об этом сказала, но факт! И это всего за месяц диеты!

ek9345

http://otzovik.com/review_1736196.html

Рацион для похудения во время лактации

Все способы «экстренного похудения» категорически не подходят для кормящей грудью женщины.

Помните, что ограничение себя в еде первые полгода после родов чревато такими последствиями, как:

  • набор веса;
  • ранняя потеря молока;
  • общее ухудшение состояния кожных покровов;
  • вымывание из организма кальция;
  • ухудшение состояния зубов, ногтей, волос;
  • эмоциональный дискомфорт, депрессия.

Принципы диеты для похудения просты:

  • не голодаем;
  • убираем из рациона всё жирное, копчёное, жареное и сладкое;
  • исключаем фастфуд;
  • насыщаем меню полезными продуктами (овощами, фруктами, крупами, диетическими сортами мяса).

Питаемся часто, но понемногу. Порция в 100–150 грамм не приведёт к перееданию и, как следствие, не вызовет образования лишних килограммов. Помните, что главная задача кормящей матери в борьбе за стройную фигуру — не увеличить свой вес после родов.

Таблица: примерное меню для похудения при кормлении грудью

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • пшённая каша с пастеризованным молоком (150 грамм);
  • нежирный суп с добавлением риса (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из куриного мяса + отварной картофель (порция 250 грамм);
  • одно куриное яйцо + листовой некрепкий чай.
Второй день
  • гречневые блины + листовой чай;
  • вермишелевый суп с мясом курицы (200 грамм на порцию);
  • запечённая крольчатина с отварным картофелем (250 грамм);
  • некрепкий зелёный чай.
Третий день
  • нежирный творог со сметаной + некрепкий листовой чай (порция 100 грамм);
  • овощной суп (порция 200 грамм); запечённый мясной рулет с рисовой кашей (порция 250 грамм);
  • тушёные овощи (250 грамм);
  • гречневая каша (200 грамм) + ягодный морс.
Четвёртый день
  • молочная каша из риса (250 грамм);
  • свежие ягоды, фрукты;
  • диетический суп с мясом кролика (200 грамм);
  • кефир + сыр (50 грамм).
Пятый день
  • омлет + листовой некрепкий чай (порция 150 грамм);
  • куриный суп без обжаренных овощей (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из говядины + гречневая каша (порция 250 грамм);
  • кисель из черники.

Видео: как похудеть при грудном вскармливании

Отзывы об эффективности диет для похудения при грудном вскармливании

Я считаю, что похудеть после родов при кормлении грудью возможно. Просто необходимо подходить к этому вопросу с умом и прислушиваться к своему организму. До своей первой беременности я весила 53 килограмма при росте 171 сантиметр. В роды выходила с весом в 89 килограмм. Да, это очень много, но никак не могла удержаться и не съесть что-нибудь вкусненькое. За месяц после родов я похудела почти на 20 килограмм. Причём голодом себя не морила. Помогли дыхательная гимнастика и лёгкое соблюдение вышеперечисленных принципов диеты на протяжении всего кормления. К 6 месяцам после родов я полностью восстановила свою фигуру. Дело в том, что при сбалансированном рационе и правильном режиме дня организм перестаёт «запасать» жир и стремится от него избавиться. Можно сказать, что восстановление происходит само по себе.

Привет-привет!Ко мне прежний вес вернулся где-то через 3 месяца.Особых усилий я к этому не прилагала.Просто выдерживала диету,дабы малышу не было дискомфортно от сладкого,газированого,острого и подобного,что чревато газиками,аллергической реакцией или вовсе отказом от ГВ.А вообще из личного опыта знаю,что без ограничения в еде и правильного питания никакие физические нагрузки не помогут.Прежде нужно отказаться от булочек,пироженых,жареного и острого.Можно кушать макароны(без майонеза и кетчупа),картошку(отварную),мясо(рыбу) на пару,пить чай(зеленый).И стараться питаться в одно и то же время,а не перекусывать на ходу.Ну,а если есть возможность параллельно заниматься спортом

Zebla

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=373&start=210

Я на 30 кг за три месяца худела на грудном вскармливании. Утро- овсянка с молоком и маслом, большая порция . Много ребенку молока от нее придет. Но без соли!!! Можно мед добавить. Обед -кусок товарного мяса -300–400 гр , без соли и специй. Еще в день я себе позволяла 2 банан, 1 зеленое яблоко и кусочек черного хлеба. На таком питании вы быстро похудеете и ребенок все получать будет. И забудьте про бутерброды с сыром.

Алиса

http://www.woman.ru/health/diets/thread/4477416/

Здоровье малыша зависит напрямую от состояния вашего организма. Поэтому пристально следите не только за соблюдением правил выбранной диеты, но и за чистотой посуды, свежестью и качеством употребляемых продуктов, а также способом их приготовления.

Правильная Диета Для Кормящей Матери. Пример сбалансированного меню для кормящих мамЗдравствуйте! Свои статьи я пишу под псевдонимом Капитолина Стилс. Я - копирайтер с большой буквы и огромным стажем работы. За моими плечами сотни качественных статей. Я всегда и при любых обстоятельствах сдаю работу вовремя, а мои статьи легко читаются и запоминаются благодаря самой актуальной и полезной информации, содержащейся в них. Легко, доступно и детально - вот принцип моей работы. Оцените статью:(4 голоса, среднее: 5 из 5)Поделитесь с друзьями!

Источник: https://orebenke.info/posle-rodov/pitanie-kormyashhej-mamy/dieta-kormyashhey-mamyi.html

Правильное питание мамы при грудном вскармливании

Давая детям мясную пищу, мы даём им все порокиФренсис Бекон

Не секрет, что пища не только является строительным материалом формирования нашего тела, но и наполняет нас жизненной энергией. Будет ли эта энергия давать нам силы к гармоничному росту и развитию или же будет склонять нас идти путём деградации личности — зависит от выбора питания каждого человека. Но, будучи младенцем, человек не в силах выбирать, как ему питаться, потому что кормит его мать своим грудным молоком. Употребляя ту или иную пищу, женщина прививает привычки в еде своему чаду ещё с внутриутробного периода. Поэтому каждая женщина должна изучать вопросы питания и выбирать только самые качественные во всех аспектах продукты для пищи. От этого зависит, насколько здоровыми и счастливыми будут у неё дети, будущее поколение и общество в целом. Качество энергии, которой обладает та или иная пища, зависит от многих факторов. Но самый главный из них — это то, каким путём была пища добыта: через убийство животных для получения мяса или же путём сбора урожая продуктов растительного происхождения. Видите разницу?!

Любая мясная пища пропитана энергией насилия, потому что любое живое существо, корова, птица, рыба и другие, перед смертью испытывают неимоверные страх и ужас, и любое блюдо из него также будет передавать эту негативную энергию, даже если оно приготовлено максимально полезно. Хотите ли вы питать и кормить своего ребёнка такой энергией? Конечно, нет! Поэтому, дорогие женщины, будьте осознанными в своём питании, в особенности будучи беременной или кормящей матерью. Задумывайтесь не только о пользе питания для физического здоровья, но и для психоэмоционального. Лучшее, что мать может дать своему новорожденному малышу, — это кормление грудью — молоком, сформированным чистыми, свежими, наполненными солнечной позитивной энергией растительными продуктами.

Конечно, самое правильное питание для кормящей мамы — это вегетарианство. Все необходимые для полноценного физического развития ребёнка питательные вещества, витамины и минералы содержаться в достаточном количестве в растительной пище. При грамотном вегетарианском питании кормящей матери нет необходимости принимать дополнительные синтетические препараты для восполнения недостатка витаминов и минералов. Правильное питание кормящей матери растительной пищей позволяет избежать многих проблем с пищеварением у ребёнка, сопровождающихся до слёз раздирающим плачем и криком. Давайте подробнее разберёмся с взаимосвязью питания женщины при грудном вскармливании с различными аспектами беспокойств у ребёнка, его здоровьем и полноценным развитием, а также проблемами у матери, также разберём вопрос о том, как начать правильно питаться, будучи кормящей мамой.

Роль очищения организма

Когда появляется ребёнок в семье, родители стараются привести свой дом в порядок и чистоту, делают ремонт, избавляются от ненужных вещей и прочего, наводят порядок во всех уголках и закромах помещения, но многие женщины забывают про чистоту своего организма, хотя утроба матери — это первый дом ребёнка. Поэтому в первую очередь перед зачатием ребёнка необходимо задумываться над очищением своего организма. Чистки организма позволяют в дальнейшем лучше усваиваться питательным веществам, а также предотвращают попадание ребёнку токсинов, накопленных организмом мамы за всю предшествующую жизнь до появления малыша. Здесь и вредные привычки, и остатки лекарственных препаратов (любое синтетическое лекарство на 100 % не выводится, а частично откладывается в организме), и все вредные вещества, которые попадают к нам с воздухом и через пищу (яды и тяжёлые металлы выхлопных газов, химические удобрения, пищевые добавки и прочее).

В этом же аспекте чистки необходимы и при грудном вскармливании. Неприемлемо готовить еду в грязной посуде и из грязных продуктов, также и материнское молоко должно формироваться в чистом теле и из чистой крови, в которой не будут присутствовать токсины и прочие вредные вещества. Тем более что при грудном вскармливании кровь матери не проходит такой строгий контроль и фильтр, как при беременности через плаценту.

Качество пищеварения человека напрямую связано с микрофлорой кишечника и с тем, в каком соотношении там обитают полезные условно-патогенные и вредные микроорганизмы. Любое пристрастие к пище обуславливается количеством тех или иных видов микроорганизмов в нашем кишечнике. Так, например, полезные лактобактерии питаются клетчаткой, которая содержится в растительных продуктах, патогенные грибковые бактерии любят сладкое, а вредные гнилостные микроорганизмы питаются не переваренной высокобелковой пищей животного происхождения; потому что любое мясо наш организм не способен переварить, вследствие чего мясо начинает разлагаться и гнить внутри нас, создавая благоприятные условия для размножения вредных микроорганизмов и образования токсинов, нарушая при этом пищеварение и отрицательно влияя на здоровье человека. Поэтому цель чисток — избавиться от всего пагубного в нашем организме. После чего сбалансировать микрофлору кишечника поможет правильное питание на основе вегетарианства.

При грудном вскармливании чистки должны быть щадящими и постепенными, потому что при активном очищении токсины и прочие вредные вещества из разных «закромов» организма попадают в кровь, а через неё могут с молоком попасть ребёнку, в особенности если ранее вы никогда не чистили свой организм. Самым простым и лёгким способом очищения организма кормящей женщины является переход на вегетарианское питание, потому что все растительные продукты содержат большое количество клетчатки, за счёт чего увеличивается количество полезных лактобактерий в кишечнике. Употребляя продукты, обладающие свойством быстро очищать организм (например, свёкла, чернослив и другие), вы можете помочь быстро очиститься кишечнику ребёнка при различных аллергических реакциях, гормональном высыпании, «желтушке» у новорожденного и любых простудных заболеваниях. Будучи вегетарианкой, при грудном вскармливании для очищения организма я использую клизмы и энтеросорбенты и прибегаю к сыроедению.

Беременность и грудное вскармливание — это отличный период, который даёт стимул перейти на правильное вегетарианское питание. И ребёнок будет отличным помощником в этом деле.

Грудное вскармливание и пищеварение новорожденного

Процесс пищеварения у ребёнка запускается после первого прикладывания к груди, с которым кишечник малыша вместе с молозивом «заселяется» мамиными бактериями и начинает очищаться от меконий. Поэтому так важно сразу после родов прикладывать ребёнка к маминой груди. С первым прикладыванием ребёнка к груди у мамы запускается процесс лактации. Качество первого материнского молока напрямую связано с питанием женщины во время беременности. Я заметила, что на вегетарианстве моё молоко было более жирное, а значит, более питательное, о чём свидетельствует его желтоватый цвет. А ещё прикормом (с таким молоком) мы начали интересоваться не раньше восьми месяцев. У нас быстро сформировалось пищеварение, которое работает как часы. В совокупности с прибавкой в весе, ростом и развитием малыша могу однозначно сказать о пользе вегетарианского питания.

Так как кишечник малыша «заселяется» мамиными бактериями и ребёнок уже знаком со всеми продуктами питания, которые употребляла мама при беременности, то кормящая женщина также может продолжать питаться всеми теми же продуктами без каких-либо опасений, ориентируясь на острые пищевые желания. Но не забывать отслеживать состояние ребёнка, а также внимательно относиться к газообразующим продуктам.

Если мать склонна к метеоризму, то все продукты и их сочетания, приводящие к повышенному газообразованию, следует исключить. Если организм матери никак не реагирует на них, то, скорее всего, они будут безопасны и для малыша. Газообразование в большинстве случаев происходит за счёт попадания плохо переваренной пищи в тонкий кишечник, где она начинает бродить, в основном это продукты, богатые белком и сложными углеводами.

К сильно газообразующим продуктам относятся: все продукты животного происхождения, в том числе молоко и молочные продукты, все разновидности капусты, все бобовые, брюква, сырой лук, соя, репа, редька, огурцы. Умеренное газообразование вызывают продукты: яблоки, груши, бананы, арбузы, морковь, изюм, сельдерей, хлеб (дрожжевой), грибы, мучные продукты и зерновые. Незначительно образуют газообразование рис, растительные масла и картофель. К нежелательным сочетаниям продуктов относятся: зерновые культуры и кислые на вкус фрукты, фрукты и свежие овощи, продукты белкового происхождения и картофель, сахара и сложные углеводы, молочные продукты в сочетании со всеми остальными. А также сочетание зелени и крахмалистых продуктов.

Как видите, список продуктов, влияющих на газообразование, достаточно обширен. Но хочу отметить, что, если правильно приготовить данные продукты, большинство из них смело можно употреблять кормящей женщине. Так, например, каши следует варить из круп, предварительно замоченных в воде на ночь, при этом свойства зерна меняются, и питательных веществ в них становится больше, а время приготовления сокращается. Так же поступаем и с бобовыми: замачиваем и отвариваем, а затем добавляем к запечённым овощам, к супам или тушим в соусе.

Фрукты можно запекать или варить из них компоты. Моим любимым перекусом в первые месяцы кормления грудью были запечённые яблоки.

В силу того, что у новорожденного только начинает формироваться пищеварение, многие продукты питания, а именно белок, содержащийся в них, не способен пока усвоиться детским организмом и, попадая в нерасщеплённом состоянии, приводит к газообразованию и мучительным коликам. По этой же причине многие малыши страдают запорами. Чтобы сократить риск образования колик у новорожденного, первый месяц, а может, и более, кормящей маме лучше питаться термически обработанной пищей, в особенности высокобелковыми продуктами. Любой белок разрушается при температуре выше 42 градусов. В случае аллергенных продуктов применяется тот же самый принцип. Если мать склонна к аллергии на те или иные продукты питания, то, скорее всего, у ребёнка тоже будет проявляться пищевая аллергия. Я употребляла в пищу красные ягоды, фрукты и овощи, ела орехи, цитрусовые, и это никак не отражалось на ребёнке. А также, по данным статистики, чаще пищевые аллергические реакции у новорожденных проявляются на молочные продукты и яйца (ввиду концентрированности инородного для человека белка), нежели на красные фрукты и овощи.

Гемоглобин и дефицит железа при вегетарианстве на ГВ

Все будущие мамы, посещающие женскую консультацию, сдают кровь на анализы для выявления отклонений от нормы различных показателей, в частности гемоглобина. Если гемоглобин падает ниже нормы, то врачи сразу назначают препараты железа и рекомендуют употребление в пищу высокосодержащие этот элемент продукты питания, такие как мясо, печень и т. д. И многие мамы, будучи вегетарианками, снова начинают употреблять мясо, не разобравшись в вопросе достаточно хорошо.

Хочу отметить, что ни дорогостоящие препараты железа, ни витаминные комплексы, ни мясо и прочие субпродукты при своей второй беременности я не употребляла в пищу, хотя врачи мне ставили дефицит железа по показателю гемоглобина. Если есть вероятность дефицита железа, то лучше сделать дополнительный анализ на этот элемент. Я питалась только растительными продуктами. Дефицит железа я восполняла употреблением в пищу конопляной муки, а также многими другими растительными продуктами, такими как шпинат, чечевица, соя, пшеничные отруби, гречка, курага, хурма, миндаль и др. Железо находится во многих растительных продуктах. Для лучшего усвоения железа употреблять его нужно вместе с сочетанием витамина C, но не с кальцием.

То есть любимая для многих гречневая каша с молоком здесь не уместна, а салат из пророщенной гречки с овощами и зеленью, приправленный соком лимона и маслом, — отличный вариант, при этом очень вкусный. На самом деле, показатель гемоглобина у беременных не отражает напрямую дефицит железа. Падение гемоглобина происходит за счёт увеличения объёма крови (её разжижения) у беременной женщины для лучшего поступления плоду кислорода и питательных веществ. Если гемоглобин по ходу беременности падает, то это говорит о том, что плацента как орган у матери работает хорошо и качественно. Более подробную информацию про гемоглобин вы можете найти в лекциях Мишеля Одена. После родов при ГВ на вегетарианском питании у меня показатель гемоглобина быстро вернулся к нормальному значению, при этом у моего ребёнка с данным показателем всё в норме.

Фосфор, йод и кальций на вегетарианском питании

Многие молодые мамочки, понимающие важность правильного вегетарианского питания без насилия над животными, задаются вопросом: «Где брать жизненно важные элементы для организма?». Фосфор и йод крайне необходимы при беременности и кормлении грудью, так как они стимулируют рост и развитие организма и отвечают за процессы регенерации клеток и тканей. А их недостаток влечёт пагубные последствия как для матери, так и для ребёнка. Фосфор в сочетании с кальцием формирует зубную эмаль и костный скелет. Поэтому желательно фосфор и кальций употреблять вместе в соотношении 1:1. А йод отвечает за синтез гормонов щитовидной железы. Фосфор и йод, как уверены многие, можно получать только из рыбы и морепродуктов, но забывают про морские водоросли.

Йод и фосфор легко восполняется употреблением в пищу морских водорослей, из которых они усваиваются на 99 %. Кстати, йод добывают как раз из них. Можно приготовить вкусные салаты из морской капусты или овощные роллы с листом нори, очень популярные сегодня. Также из водорослей готовят приправу агар-агар, которую используют вместо желатина для приготовления вкусных десертов. Ещё фосфора много в тыкве и её семечках и в зародышах пшеницы. Поэтому блюда из тыквы — это не только вкусно, но и полезно для кормящих матерей. Для восполнения недостатка йода, помимо водорослей, рекомендуется употреблять фейхоа и гималайскую соль.

Ввиду недостатка йода, провоцирующего сбой гормональной системы, очень часто наблюдается выпадение волос у кормящих матерей. И в совокупности с нехваткой кальция волосы просто сыплются с головы кормящей женщины, а также крошатся зубы, и в целом страдает женская красота. Кальций участвует в более 300 биохимических реакциях организма. Как известно, кальция много в молочных продуктах, но для лучшего его усвоения из них необходимо совместное употребление с правильными жирами.

Самым лучшим вариантом здесь будет употребление молочных продуктов из цельного молока, что сейчас встречается крайне редко. Иногда бывают ситуации, когда в силу аллергических реакций или индивидуальной непереносимости животного молока у ребёнка, кормящие женщины вынуждены отказаться от молочных продуктов. Тогда альтернатива получения кальция и восполнения его недостатка из растительных продуктов — это употребление кунжутного молока, стакан которого по содержанию приравнивается к таблетке этого макроэлемента. Ещё кальция много в маковом семени и крапиве. Лучшими «партнёрами» по усвоению кальция являются магний, фосфор и витамин D. В кунжуте все эти компоненты сочетаются лучшим образом. Магния, также как и фосфора, много в тыквенном семени и в пшеничных отрубях.

Как видите, растительная пища богата всеми жизненно важными для здоровья человека витаминами, микро- и макроэлементами. Нет необходимости убивать животных для получения питательных веществ при таком богатом разнообразии и доступности растительных продуктов. А также не надо тратить много денег на дорогостоящие синтетические витаминные комплексы для кормящих и беременных. Достаточно просто грамотно питаться растительной пищей.

Вкусовые пристрастия, постоянный голод и как составить меню

С проблемой постоянного голода сталкивается каждая кормящая женщина. Вот вроде позавтракала, а через час снова хочется кушать и руки так и тянутся что-нибудь съесть. Порции еды становятся больше, а чувства сытости так и не приходит. В чём может быть причина?

Иногда мы думаем, что голодны, а на самом деле у нас жажда. Поэтому данная проблема, возможно, исчезнет, если употреблять больше воды. Пейте чистую, очищенную, структурированную или талую воду в больших количествах. Много воды необходимо пить для повышения эластичности связок, для разжижения и увеличения объёма крови, для формирования в необходимом количестве грудного молока, для правильного пищеварения и избегания запоров. Очищать и структурировать воду, даже из-под крана, можно камнями кремния и шунгита, из-за чего вода становится мягкой и приобретает лечебные свойства.

Так, например, шунгитовой водой излечилась царица Марфа Ивановна и впоследствии смогла родить здорового сына, Михаила Федоровича Романова, основателя царской династии Романовых. Подробнее про воду и её лечебные свойства вы можете найти в трудах Ф. Батмангхелиджа. Воду следует пить за 30 минут до и через 2 часа после трапезы. Рекомендуемая доза — не менее 8 стаканов в день. В чередовании с водой между приёмами пищи можно употреблять свежевыжатые соки, компоты, морсы и травяные чаи.

Рекомендую убрать со стола в шкаф все перекусы с глаз долой, а поставить графин с водой и красивым бокалом, чтобы питьё воды превратилось в красивый ритуал.

Постоянный голод и резкие вкусовые пристрастия говорят о нехватке каких-либо питательных веществ, но не о частом приёме пищи. Еда кормящей женщины должна быть более качественной по составу, а не по объёму. Поэтому необходимо составлять меню как можно из более разнообразных продуктов. Чтобы не сталкиваться с проблемой голода или с вопросом «Что приготовить?», когда времени, бывает, совсем нет, лучше составлять меню заранее, на неделю. Так вы сможете грамотно разнообразить свой рацион с учётом всех индивидуальных потребностей и будет нетрудно отслеживать состояние ребёнка и его реакцию на тот или иной продукт.

Хорошо повышает питательность трапезы добавление орехов, сухофруктов к пище, в каши, салаты, десерты, выпечку. Орехи насытят организм, а сухофрукты восполнят недостаток глюкозы и успокоят пристрастие к сладкому. Также, если готовить пищу в духовке, она приобретает сладкий вкус. Сахар лучше использовать тростниковый нерафинированный, можно варить сиропы, а лучше обходиться мёдом, если нет аллергии. Повышает питательность еды и добавление различных семян: тыквы, кунжута, льна, подсолнечника, а также специй и пряностей, главное — соблюдать баланс во вкусах. Любая специя или пряность не только делает пищу вкусной, но и обладает определёнными полезными свойствами. Например, анис, фенхель, кориандр, тмин способствуют лактации.

Также для заправки салатов используйте различные нерафинированные растительные масла: оливковое, кукурузное, льняное, миндальное, кунжутное, амарантовое, конопляное и другие. Обязательно в рационе кормящей женщины должна присутствовать зелень (я её ем пучками каждый день). В вегетарианстве достаточно много способов разнообразить и повысить качество пищи, изучайте это питание — и вы откроете для себя много нового.

Также на качество трапезы влияет время приёма пищи. В аюрведе для себя я нашла очень простое правило: питаться надо, пока солнце на небе. Чем солнце выше, тем пищеварение лучше. В утренние часы, пока солнце только подымается над горизонтом, пища должна быть лёгкой (фрукты, овсяная или гречневая каши, различные смузи, орехи, кисломолочные продукты); в обед солнце уже в зените и более тяжёлая пища будет легко перевариваться (крупы, злаки, бобовые, свежие овощи, сложные блюда); а вот поужинать лучше до захода солнца и нужно постараться, чтобы блюдо было «лёгким» (тушёные или запечённые овощи, лёгкие супы, салаты). После захода солнца, если хочется кушать, то лучше обойтись водой или напитками.

По-новому взглянуть на правильное вегетарианское питание, а также составить меню, вам помогут рецепты от клуба oum.ru.

Источник: https://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/pravilnoe-pitanie-mamy-pri-grudnom-vskarmlivanii/

Поделиться этой записью: